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月桂酸乙酯

月桂酸乙酯

中文名称:月桂酸乙酯
英文名称:Ethyl laurate
CAS号:106-33-2
分子式:C14H28O2
分子量:228.37
EINECS号:203-386-0
Mol文件:106-33-2.mol
月桂酸乙酯 结构式

月桂酸乙酯 性质

熔点 -10 °C
沸点 269 °C(lit.)
密度 0.863
蒸气压 0.1 hPa (60 °C)
折射率 n20/D 1.432
FEMA 2441 | ETHYL LAURATE
闪点 >230 °F
储存条件 Store below +30°C.
溶解度 可溶于氯仿、乙酸乙酯
形态 油状
颜色 透明无色
气味 (Odor) 甜糯花香
香型 waxy
水溶解性 insoluble
JECFA Number 37
Merck 14,3818
BRN 1769671
Dielectric constant 2.7(142℃)
LogP 6.02
CAS 数据库 106-33-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Dodecanoic acid, ethyl ester(106-33-2)
EPA化学物质信息 Dodecanoic acid, ethyl ester (106-33-2)

月桂酸乙酯 用途与合成方法

月桂酸乙酯是一种无色或者浅黄色的油状液体,具有特殊的果香气味,在很多领域均有广泛应用,在食品领域和日用化学品领域广泛用作香精、香料使用,同时还可作为润滑剂、增塑剂、柔软剂和有机合成中间体使用。

按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取114.2。
宜按GT-10-4中用非极性柱方法测定。 Adl 0~1mg/kg(FAO/WHO,1994)。 FEMA(mg/kg):软饮料1.7;冷饮3.7;糖果17;焙烤食品17;布丁类4.4;胶姆糖39;酒类3.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
月桂酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色至浅黄色、带花生香气的油状液体。 不溶于水,溶于乙醇,易溶于乙醚。
用途 
用作气相色谱固定液、香精,也用于有机合成
用途 
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪、椰子、科涅克白兰地和坚果等型香精。亦为良好定香剂。
用途 
溶剂。也用作香精、香料、氨纶助剂及医药原料等的中间体。
生产方法 
由十二烷酰氯和乙醇,以镁为催化剂,在乙醚溶液中酯化而成。

安全信息

安全说明23-24/25
WGK Germany2
自燃温度>300 °C
TSCAYes
海关编码29159080
海关编码29341000
毒性LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg

MSDS信息

语言:Chinese
提供商:月桂酸乙酯
语言:English
提供商:Ethyl dodecanoate
语言:English
提供商:ACROS
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

月桂酸乙酯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-16 A11188 十二酸乙酯, 98% 106-33-2 100ml 413
2024-01-16 A11188 十二酸乙酯, 98% 106-33-2 500ml 1419

月桂酸乙酯 上下游产品信息

月桂酸乙酯供应商 更多

武汉荣灿生物科技有限公司
现货
联系电话: 18327024450
产品介绍:
中文名称:月桂酸乙酯
英文名称:Ethyl laurate
CAS:106-33-2
纯度:99.6%
备注:月桂酸乙酯原料大量现货出售 25kg/桶/
库存量:>5000kg
现货日期:2024/3/4 10:20:32
河南香多实业有限公司
大货 现货
联系电话:0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍:
中文名称:月桂酸乙酯;十二酸乙酯
英文名称:Ethyl Laurate
CAS:106-33-2
纯度:99% HPLC
包装信息:180kgs/;25kgs/
备注:9000KG
库存量:9000KG
现货日期:2024/3/5 11:57:17
湖北中隆康盛精细化工有限公司
现货
联系电话:027-83850299 15827297403
产品介绍:
中文名称:月桂酸乙酯
英文名称:Ethyl dodecanoate
CAS:106-33-2
纯度:98% HPLC
包装信息:1KG
库存量:150kg
现货日期:2024/3/18 16:03:31
上海升月国际贸易有限公司
大货 现货
联系电话:021-66690837 13166269258
产品介绍:
中文名称:月桂酸乙酯
英文名称:Ethyl laurate
CAS:106-33-2
纯度:99%
包装信息:180kg
库存量:>10t
现货日期:2024/3/18 9:06:03
北京百灵威科技有限公司
联系电话:010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:十二酸乙酯
英文名称:Ethyl dodecanoate, 99%
CAS:106-33-2
纯度:99%
包装信息:100ML;25ML
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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2023-06-21 月桂酸乙酯

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山东穗泰生物科技有限公司 2024-03-19
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武汉曙尔生物科技有限公司 2024-03-19

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