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106-33-2

中文名称 月桂酸乙酯
英文名称 Ethyl laurate
CAS 106-33-2
EINECS 编号 203-386-0
分子式 C14H28O2
MDL 编号 MFCD00015065
分子量 228.37
MOL 文件 106-33-2.mol
更新日期 2026/09/23 17:00:30
结构式 106-33-2 结构式

基本信息

中文别名 十二酸乙酯
十二烷酸乙酯
月桂酸乙酯
英文别名 DODECANOIC ACID ETHYL ESTER
ETHYL DEDECANOATE
ETHYL DODECANOATE
Ethyl dodeconoate
ETHYL DODECYLATE
ETHYL LAURATE
FEMA 2441
LAURIC ACID ETHYL ESTER
RARECHEM AL BI 0157
Ethyl laurinate
Ethyl n-dodecanoate
ethyl n-dodecanote
ETHYL LAURATE 98+% FCC
ETHYL LAURATE 98+% NATURAL FCC
Ethyl laurate, 99+%
ethyllaurate,ethyldodecanoate
LAURIC ACID ETHYLESTER(SG)
Laurate ethyl
Ethyllaurat
ETHYL LAURATE, NATURAL
所属类别 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料

物理化学性质

外观性质 无色液体, 有特臭。
外观性状 无色至浅黄色、带花生香气的油状液体。 不溶于水，溶于乙醇，易溶于乙醚。
溶解性 不溶于水，可混溶于乙醇、氯仿、醚。
熔点 -10 °C
沸点 269 °C(lit.)
密度 0.863
蒸气压 0.1 hPa (60 °C)
FEMA 2441
折射率 n20/D 1.432
闪点 >230 °F
储存条件 −20°C
溶解度 可溶于氯仿、乙酸乙酯
形态 Oil
颜色 透明无色
气味 (Odor) at 100.00 %. sweet waxy floral soapy clean
生物来源 synthetic
香型 waxy
水溶解性 insoluble
JECFA Number 37
Merck 14,3818
BRN 1769671
Henry's Law Constant 7.7×10-3 mol/(m3Pa) at 25℃, Krop and Velzen (1997)
Dielectric constant 2.7（142℃）
介电常数 2.7（142℃）
主要应用 flavors and fragrances
化妆品成分功效 PERFUMING
SKIN CONDITIONING - EMOLLIENT
InChI 1S/C14H28O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14(15)16-4-2/h3-13H2,1-2H3
InChIKey MMXKVMNBHPAILY-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCCCCCCCCCCC(=O)OCC
LogP 6.02
CAS 数据库 106-33-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Dodecanoic acid, ethyl ester(106-33-2)
EPA化学物质信息 Dodecanoic acid, ethyl ester (106-33-2)

安全数据

危险性符号(GHS) 易燃 (GHS02)有害 (GHS07)
GHS02,GHS07
警示词 危险
危险性描述 H225-H319
防范说明 P210-P233-P240-P241-P242-P243-P264-P280-P303+P361+P353-P305+P351+P338-P337+P313-P370+P378-P403+P235-P501
安全说明 S23-S24/25
WGK Germany 2
自燃温度 >300 °C
TSCA Yes
REACH 注册登记 Active
海关编码 29341000
存储类别 10 - Combustible liquids

应用领域

用途一
用作香精、香料、氨纶助剂及医药原料等
用途二
用作气相色谱固定液、香精，也用于有机合成
用途三
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪、椰子、科涅克白兰地和坚果等型香精。亦为良好定香剂。
用途四
溶剂。也用作香精、香料、氨纶助剂及医药原料等的中间体。
参考质量标准
FCC，1996
▼
▲
含量
≥98.0%
折射率(nD20)
1.430～1.434
醇中溶解度
lml溶于9mL 80%乙醇，澄明
相对密度(d2525)
0.858～0.862
酸值(OT-4)
≤1.0

制备方法

方法一
由十二烷酰氯和乙醇，以镁为催化剂，在乙醚溶液中酯化而成。

上下游产品信息

上游原料
乙醇月桂酸月桂酰氯
下游产品
十二醇

化学品安全说明书(MSDS)

月桂酸乙酯(106-33-2).msds

常见问题列表

概述

月桂酸乙酯是一种无色或者浅黄色的油状液体，具有特殊的果香气味，在很多领域均有广泛应用，在食品领域和日用化学品领域广泛用作香精、香料使用，同时还可作为润滑剂、增塑剂、柔软剂和有机合成中间体使用。

含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取114.2。
宜按GT-10-4中用非极性柱方法测定。
毒性
Adl 0～1mg/kg(FAO/WHO，1994)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.7；冷饮3.7；糖果17；焙烤食品17；布丁类4.4；胶姆糖39；酒类3.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
月桂酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

月桂酸乙酯(106-33-2)质谱(MS)月桂酸乙酯(106-33-2)核磁图(1HNMR)月桂酸乙酯(106-33-2)核磁图(13CNMR)月桂酸乙酯(106-33-2)红外图谱(IR1)月桂酸乙酯(106-33-2)红外图谱(IR2)月桂酸乙酯(106-33-2)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

月桂酸乙酯
Ethyl laurate, 99+%(106-33-2) Acros Organics
十二酸乙酯,98%
Ethyl dodecanoate, 98%(106-33-2) Alfa Aesar
106-33-2(sigmaaldrich) Sigma Aldrich
月桂酸乙酯
Ethyl Laurate,>99.0%(GC)(106-33-2) TCI Shanghai

月桂酸乙酯价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2026/09/15L0013月桂酸乙酯
Ethyl Laurate		106-33-225ML30元
2026/09/15L0013月桂酸乙酯
Ethyl Laurate		106-33-2100ML80元
2026/09/15L0013月桂酸乙酯
Ethyl Laurate		106-33-2500ML210元

供应商信息 更多

山东程旭化工有限公司
黄金产品
联系电话： 0530-5159166 13508986527
产品介绍：
中文名称：月桂酸乙酯
英文名称：Ethyl laurate
CAS：106-33-2
纯度：>=99%
包装信息：20KG;180KG
备注：十二酸乙酯
电话询单
吉水县益康天然香料油提炼厂
现货
联系电话： 0796-8128936 19070600085
产品介绍：
中文名称：十二酸乙酯
英文名称：Ethyl dodecanoate
CAS：106-33-2
纯度：98%
包装信息：1KG/RMB 80;5KG/RMB 70;25KG/RMB 60
备注：可根据客户要求,提供多种包装规格。
库存量： 1t
现货日期： 2026/9/23 17:00:30
电话询单
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话： 027-83855316 18171155316
产品介绍：
中文名称：十二酸乙酯
英文名称：Ethyl dodecanoate
CAS：106-33-2
纯度：99%
包装信息：100KG;25KG;5KG;1KG
备注：工业级;产品咨询：手机18171155316(可加微信) QQ：3317533608
库存量： 1kg
现货日期： 2026/9/21 12:13:15
电话询单
武汉青衫合源生物科技有限公司
现货
联系电话： 027-18327024450 18327024450
产品介绍：
中文名称：月桂酸乙酯
英文名称：Ethyl laurate
CAS：106-33-2
纯度：99.6%
备注：月桂酸乙酯原料大量现货出售 25kg/桶/
库存量： >5000kg
现货日期： 2026/9/16 16:24:03
电话询单
河南香多实业有限公司
现货
联系电话： 0371-1598184-8961; 15981848961;18638673268
产品介绍：
中文名称：月桂酸乙酯;十二酸乙酯
英文名称：Ethyl Laurate
CAS：106-33-2
纯度：99% HPLC
包装信息：180kgs/;25kgs/
备注：9000KG
库存量： 9000KG
现货日期： 2026/9/18 12:05:46
电话询单
上海升月国际贸易有限公司
大货 现货
联系电话： 021-66690837 13166269258
产品介绍：
中文名称：月桂酸乙酯
英文名称：Ethyl laurate
CAS：106-33-2
纯度：99%
包装信息：180kg
库存量： >10t
现货日期： 2026/9/14 9:39:42
电话询单
广州瑞狮生物科技有限公司
现货
联系电话： 13168345686 17306666488
产品介绍：
中文名称：月桂酸乙酯
英文名称：Ethyl laurate
CAS：106-33-2
纯度：99%
包装信息：25kg/RMB 260;25kg200kg
库存量： 100kg
现货日期： 2026/9/17 10:41:55
电话询单
北京百灵威科技有限公司
联系电话： 18210857532 18210857532
产品介绍：
中文名称：十二酸乙酯
英文名称：Ethyl dodecanoate, 99%
CAS：106-33-2
纯度：99%
包装信息：100ML;25ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话： 4006356688 18621169109
产品介绍：
中文名称：月桂酸乙酯
英文名称：Ethyl laurate
CAS：106-33-2
纯度：99%
包装信息：250Ml;500Ml
备注：B64361
电话询单
上海将来实业股份有限公司
联系电话： 400-0066400 13621662912
产品介绍：
中文名称：月桂酸乙酯
英文名称：Ethyl dodecanoate
CAS：106-33-2
纯度：99%
包装信息：90RMB/ 50g
备注：试剂级
电话询单
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话： 400-6106006
产品介绍：
中文名称：十二酸乙酯, 98%
英文名称：Ethyl dodecanoate, 98%
CAS：106-33-2
包装信息：100Ml
备注：A11188
电话询单
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话： 021-67121386
产品介绍：
中文名称：月桂酸乙酯
英文名称：Ethyl Laurate
CAS：106-33-2
纯度：99.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
电话询单
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
联系电话： 400-0056266
产品介绍：
中文名称：月桂酸乙酯
英文名称：Ethyl laurate
CAS：106-33-2
纯度：98%
包装信息：100Ml,2.50L,500Ml
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
吉良化学
联系电话： 21-62165282
产品介绍：
中文名称：十二酸乙酯
英文名称：Ethyl laurate
CAS：106-33-2
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
电话询单
山东西亚化学有限公司
联系电话： 13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：月桂酸乙酯
CAS：106-33-2
纯度：0.99
包装信息：45瓶
备注：试剂级
电话询单
四川库利南科技有限公司
联系电话： 400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：月桂酸乙酯
CAS：106-33-2
纯度：0.99
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：G级|Kg级|
电话询单
蔚源生物科技（平顶山）有限公司
联系电话： 13703782753 18738962810
产品介绍：
中文名称：十二酸乙酯（月桂酸乙酯）
英文名称：Ethyl laurate
CAS：106-33-2
电话询单
斯百全化学（上海）有限公司
联系电话： 021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍：
英文名称：Ethyl Laurate
CAS：106-33-2
包装信息：100ML
备注：E2207
电话询单

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