性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

月桂酸乙酯价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

月桂酸乙酯 更多供应商 106-33-2 月桂酸乙酯 价格

性状

无色油状液体,呈油脂和水果香味。沸点269℃,闪点>100℃。混溶于乙醇、乙醚和氯仿,不溶于水。

所属类别

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料

用途与作用

GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪、椰子、科涅克白兰地和坚果等型香精。亦为良好定香剂。

合成工艺与制法

由十二烷酰氯和乙醇,以镁为催化剂,在乙醚溶液中酯化而成。

参考质量标准

FCC,1996
含量≥98.0%
折射率(nD20)1.430~1.434
醇中溶解度lml溶于9mL 80%乙醇,澄明
相对密度(d2525)0.858~0.862
酸值(OT-4)≤1.0

月桂酸乙酯价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 A11188
  • 品牌 
  • 产品信息 十二酸乙酯, 98%  Ethyl dodecanoate, 98%
  • CAS号 106-33-2
  • MDL号 MFCD00015065
  • 规格与纯度 
  • 包装 100ml
  • 价格 413
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 A11188
  • 品牌 
  • 产品信息 十二酸乙酯, 98%  Ethyl dodecanoate, 98%
  • CAS号 106-33-2
  • MDL号 MFCD00015065
  • 规格与纯度 
  • 包装 500ml
  • 价格 1419
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 A11188
  • 品牌 
  • 产品信息 十二酸乙酯  Ethyl dodecanoate
  • CAS号 106-33-2
  • MDL号 
  • 规格与纯度 98
  • 包装 2500ml
  • 价格 6392
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 L0013
  • 品牌 
  • 产品信息 月桂酸乙酯  Ethyl Laurate
  • CAS号 106-33-2
  • MDL号 MFCD00015065
  • 规格与纯度 >99.0%(GC)
  • 包装 25ML
  • 价格 35
  • 库存信息 8

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 L0013
  • 品牌 
  • 产品信息 月桂酸乙酯  Ethyl Laurate
  • CAS号 106-33-2
  • MDL号 MFCD00015065
  • 规格与纯度 >99.0%(GC)
  • 包装 500ML
  • 价格 290
  • 库存信息 5

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 30087127
  • 品牌 
  • 产品信息 月桂酸乙酯  ethyl dodecanoate;ethyl laurate;lauric acid ethyl ester
  • CAS号 106-33-2
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 250ML
  • 价格 230
  • 库存信息 <10

相关产品