性状一 性状二 所属类别一 所属类别二 用途与作用一 用途与作用二 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 参考质量标准一 参考质量标准二

庚酸乙酯价格

性状一 性状二 所属类别一 所属类别二 用途与作用一 用途与作用二 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 参考质量标准一 参考质量标准二

庚酸乙酯 更多供应商 106-30-9 庚酸乙酯 价格

性状一

无色透明液体,具有类似菠萝和葡萄酒的香气。熔点-66.1℃,沸点188℃。能与乙醇、乙醚、氯仿和大多数非挥发性油混溶,微溶于丙二醇,不溶于水和甘油。能与水形成98.5℃的共沸物,含庚酸乙酯72%(质量)。大白鼠经口LD50>34.64g/kg,ADI 0~2.5mg/kg(FAO/WHO,1994)。

性状二

无色至微黄色透明油状液体,呈菠萝和葡萄酒似的香气和滋味,口尝时可有焦味。熔点-66.3℃,闪点65℃,沸点189℃,72%重撞的庚酸乙酯与水的混合共沸点为98.5℃。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于水和甘油。在碱性溶液中不稳定。
天然品存在于杏等水果中。

所属类别一

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料

所属类别二

食品添加剂: 食品香料

用途与作用一

庚酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、香蕉、葡萄、樱桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香槟、白兰地、朗姆等酒用香精。在胶姆糖中使用量为340mg/kg,烘烤食品中24mg/kg;糖果中17mg/kg;酒类中8.5~20mg/kg;冷饮中7.5mg/kg;软饮料中6.8mg/kg。

用途与作用二

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等型香精。

合成工艺与制法一

由庚酸与乙醇直接酯化,反应混合物经水洗后分馏得产品。
CH3(CH2)5COOH+CH3CH2OH[H2SO4]→CH3(CH2)5COOCH2CH3+H2O

合成工艺与制法二

由仲辛醇经硝酸氧化而成己酸和庚酸为主的混合酸,经分馏得庚酸,再和乙醇在硫酸存在下酯化,然后水洗、分馏而得。

参考质量标准一

QB 1955—1994
含酯量/%≥98.0
相对密度d25250.867~0.872
折射率nD201.411~1.415
酸值≤1.0
溶解度(25℃)1mL试样溶于3mL70%(体积分数)乙醇
色状无色透明液体,色泽不超过3号色标
香气酒香

参考质量标准二

QB 1955—94(强制性标准)
色状(GT-11-2)无色液体,不超过3号标准色标
香气酒香
相对密度(d2525)0.867~0.872
折射率(nD20)1.411~1.415
溶解度(25℃)1ml试样溶于3mI。70%(V/V)乙醇中
酸值(OT-4)≤1.0
含酯量≥98.0%

庚酸乙酯价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 A14729
  • 品牌 
  • 产品信息 庚酸乙酯, 98+%  Ethyl heptanoate, 98+%
  • CAS号 106-30-9
  • MDL号 MFCD00009538
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 269
  • 库存信息 2

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 A14729
  • 品牌 
  • 产品信息 庚酸乙酯, 98+%  Ethyl heptanoate, 98+%
  • CAS号 106-30-9
  • MDL号 MFCD00009538
  • 规格与纯度 
  • 包装 500g
  • 价格 668
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 H0031
  • 品牌 
  • 产品信息 庚酸乙酯  Ethyl Heptanoate
  • CAS号 106-30-9
  • MDL号 MFCD00009538
  • 规格与纯度 >97.0%(GC)
  • 包装 25ML
  • 价格 150
  • 库存信息 2

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 H0031
  • 品牌 
  • 产品信息 庚酸乙酯  Ethyl Heptanoate
  • CAS号 106-30-9
  • MDL号 MFCD00009538
  • 规格与纯度 >97.0%(GC)
  • 包装 500ML
  • 价格 860
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 30086180
  • 品牌 
  • 产品信息 庚酸乙酯  ethyl heptanoate;ethyl enanthate
  • CAS号 106-30-9
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 50ML
  • 价格 240
  • 库存信息 <10

  • 更新日期 2021-05-26
  • 产品编号 C31049
  • 品牌 
  • 产品信息 庚酸乙酯  Ethyl heptanoate, 99% 5ML
  • CAS号 106-30-9
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5ml
  • 价格 114
  • 库存信息 0

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