基本属性 含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 柠檬酸三乙酯 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
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柠檬酸三乙酯

基本属性 含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 柠檬酸三乙酯 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
柠檬酸三乙酯
  • 中文名称:柠檬酸三乙酯
  • 英文名称:Triethyl citrate
  • CAS号:77-93-0
  • 分子式:C12H20O7
  • 分子量:276.28
  • EINECS号:201-070-7
  • Mol文件:77-93-0.mol
  • 柠檬酸三乙酯
柠檬酸三乙酯 性质
  • 熔点 -46 °C
  • 沸点 294 °C
  • 密度 1.137 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气密度9.7 (vs air)
  • 蒸气压1 mm Hg ( 107 °C)
  • FEMA 3083 | TRIETHYL CITRATE
  • 折射率 n20/D 1.442(lit.)
  • 闪点 >230 °F
  • 储存条件 -20°C
  • 溶解度 H2O: soluble
  • 酸度系数(pKa)11.57±0.29(Predicted)
  • 形态Liquid
  • 颜色Clear
  • 气味 (Odor)odorless
  • 水溶解性 5.7 g/100 mL (25 ºC)
  • 凝固点 -55℃
  • JECFA Number629
  • Merck 14,2326
  • BRN 1801199
  • InChIKeyDOOTYTYQINUNNV-UHFFFAOYSA-N
  • CAS 数据库77-93-0(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息Ethyl citrate(77-93-0)
  • EPA化学物质信息Triethyl citrate (77-93-0)
柠檬酸三乙酯 用途与合成方法
  • 含量分析精确称取试样1.5g,放入500ml标准口烧瓶中,加异丙醇25ml和水25ml。吸取0.5mol/L氢氧化钠50m。l,移入混合液内,加若干沸石片,接上水冷却冷凝器。回流1.5h后冷却,用约20ml水冲洗冷凝器,加溴百里酚蓝试液(T5-56)5滴,用0.5mol/L硫酸滴定过量的碱。同时进行空白试验。每mL 0.5mol/L氢氧化钠相当于柠檬酸三乙酯(C17 H20O7)46.05mg。
  • 毒性
    ADl 0~20mg/kg(FAO/WHO,2001)。
    GRAS(FDA,§182.1911,2000)。
    LD505900 mg/kg(大鼠,经口)。
  • 使用限量
    FEMA(mg/kg):软饮料13,冷饮47,糖果’180,焙烤食品230,布丁类10。
    FDA,§。182.1911(1994):限用于干蛋白,GMP为限。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    柠檬酸三乙酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质 无色透明液体。稍有气味。 在水中溶解度6.5g/100cm3(25℃)。溶于大多数有机溶剂,难溶于油类。与大多数纤维素、聚氯乙烯、聚醋酸乙烯树脂及氯化橡胶等有良好的相容性。
  • 用途 主要用作纤维素类、乙烯基类等热塑性树脂的增塑剂,也用于涂料工业,还可作浆果型食用香精
  • 用途 溶剂;增香剂;增塑剂;螯合剂。
  • 用途 本品为无毒增塑剂,广泛应用于纤维素树脂和乙烯基树脂的增塑剂,食品中作为膨松保型剂能很好地提高烘烤食品的发泡性能,改善膨松状态,作为抗氧剂用来稳定大豆油、色拉油、人造奶油、起酥油及其他食用油脂,作为增香剂可用于软饮料冷饮、糖果、焙烤食品中增加风味,还被用作螯合剂和载体溶剂。特别适用于油墨涂料,无毒PVC造粒,制药工业,儿童软质玩具,医用制品,调配香精香料,化妆品制造等行业。
  • 用途 用于制药物辅料以及胶囊增塑剂
  • 生产方法 在硫酸催化下由柠檬酸与乙醇酯化制得。
安全信息
  • 危险品标志 Xn
  • 危险类别码 20
  • 安全说明 24/25-45
  • WGK Germany 1
  • RTECS号GE8050000
  • TSCA Yes
  • 海关编码 2918 15 00
  • 毒害物质数据77-93-0(Hazardous Substances Data)
  • 毒性LD50 orally in Rabbit: > 3200 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg
MSDS信息
  • 更新日期2020-03-18
  • 产品编号L12639
  • 产品名称柠檬酸三乙酯, 99%
  • CAS编号77-93-0
  • 包装25g
  • 价格206
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  • 更新日期2020-03-18
  • 产品编号L12639
  • 产品名称柠檬酸三乙酯, 99%
  • CAS编号77-93-0
  • 包装250g
  • 价格284
柠檬酸三乙酯 上下游产品信息
柠檬酸三乙酯供应商更多
  • 公司名称:湖北恒绿源科技有限公司 黄金产品
  • 联系电话:18717196322
  • 产品介绍: 中文名称:柠檬酸三乙酯
    英文名称:triethyl citrate
    CAS:77-93-0
    纯度:99% 备注:25kg/桶
  •  
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 010-82848833-
  • 产品介绍: 中文名称:柠檬酸三乙酯
    英文名称:Triethyl citrate, 99%
    CAS:77-93-0
    纯度:99% 包装信息:25G;500G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
  •  
  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:400-660-8290 21-61259100-
  • 产品介绍: 中文名称:枸橼酸三乙酯
    英文名称:Triethyl citrate
    CAS:77-93-0
    纯度:99% 包装信息:25g;250g 备注:B64088
  •  
  • 公司名称:阿法埃莎(中国)化学有限公司
  • 联系电话:400-610-6006
  • 产品介绍: 中文名称:柠檬酸三乙酯, 99%
    英文名称:Triethyl citrate, 99%
    CAS:77-93-0
    包装信息:25g 备注:L12639
  •  
  • 公司名称:梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
  • 联系电话:021-67121386 / 800-988-0390
  • 产品介绍: 中文名称:柠檬酸三乙酯
    英文名称:Triethyl Citrate
    CAS:77-93-0
    纯度:99.0% GC 包装信息:25G,500G 备注:试剂级
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