三月桂酸甘油酯
中文名称:三月桂酸甘油酯
英文名称:TRILAURIN
CAS号:538-24-9
分子式:C39H74O6
分子量:639
EINECS号:208-687-0
Mol文件:538-24-9.mol
三月桂酸甘油酯 性质
| 熔点 | 46.5 °C(lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 591.55°C (rough estimate) |
| 密度 | 0.9 |
| 折射率 | 1.4404 (estimate) |
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | DMF：20mg/mL；乙醇：1mg/mL |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 白色 |
| 生物来源 | plant |
| 水溶解性 | Soluble in water, ethylacetate- almost transparency. |
| BRN | 1730452 |
| 化妆品成分功效 | 皮肤调理 粘度控制 |
| InChI | 1S/C39H74O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-37(40)43-34-36(45-39(42)33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)35-44-38(41)32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h36H,4-35H2,1-3H3 |
| InChIKey | VMPHSYLJUKZBJJ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCC |
| LogP | 15.501 (est) |
| CAS 数据库 | 538-24-9(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Trilaurin (538-24-9) |
三月桂酸甘油酯 用途与合成方法
甘油三酸酯油具有结合三个酰基的甘油骨架。它们可以被合成地制备或可以来源于天然产品。在天然产品中，酰基通常是不同脂肪酸残基的混合物。一些天然产生的甘油三酸酯油是有价值的商业产品。例如，来源于棕榈树的甘油三酸酯油在食品工业中被广泛地应用。来源于鱼的甘油三酸酯油在健康补充品中被应用。代表性地，与天然产生的原油相比，在最终产品中使用所述油之前，要精炼它们。精炼经常涉及中和所述油、漂白和除臭。由于不饱和油对于空气中的氧化往往相对不稳定，因此在脱臭油中经常加入抗氧化剂。
油脂是机体不可缺少的三大营养素之一，对机体的健康发育至关重要。三月桂酸甘油酯所具备的最重要生理功能是为机体供给能量和必需脂肪酸。其由一分子甘油和三分子脂肪酸脱水酯化而成。食物中的脂肪都是甘油三酯，摄入后90%由肠道吸收。
中链甘油三酸酯是通过化学方法获得的一种产品，被广泛应用于多种食品的配制和加工，既可用于溶解并赋予食品以特有的滋气味及颜色、降低如微生物和卵磷脂之类的亲油性食品配料的粘性，还可作为混浊剂用于饮料中或者用作香肠压膜的润滑剂和脱模剂。三月桂酸甘油酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-09-15 | HY-126573R | 三月桂酸甘油酯 | 538-24-9 | 25 mg | 360 |
| 2026-09-15 | HY-126573R | 三月桂酸甘油酯 | 538-24-9 | 50 mg | 540 |
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中文名称：中链甘油三酸酯
英文名称：Medium-Chain Triglycerides
CAS：538-24-9
纯度：不得少于95.0%
包装信息：1kg/RMB 125;25kg/RMB 135;500kg/RMB 118
备注：本品在甲醇中易溶，在水中几乎不溶。
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中文名称：鱼油甘油三酸酯
英文名称：Fish Oil Triglycerides
CAS：538-24-9
纯度：99.99%
包装信息：50kg/
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英文名称：TRILAURIN
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纯度：>=98%
备注：190kg/铁桶
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中文名称：MCT油
英文名称：TRILAURIN
CAS：538-24-9
纯度：99%
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库存量：>9999999kg
现货日期：2026/9/28 9:17:10
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产品介绍：
中文名称：MCT油
英文名称：TRILAURIN
CAS：538-24-9
纯度：99%
包装信息：1KG/RMB 100;25KG/RMB 96;1000KG/RMB 92
库存量：>10000kg
现货日期：2026/9/18 9:50:29
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