三硬脂酸甘油酯
中文名称:三硬脂酸甘油酯
英文名称:Glycerol tristearate
CAS号:555-43-1
分子式:C57H110O6
分子量:891.48
EINECS号:209-097-6
Mol文件:555-43-1.mol
三硬脂酸甘油酯 性质
熔点 | 72-75 °C |
---|---|
沸点 | 260 °C |
密度 | d480 0.862 |
折射率 | nD80 1.4385 |
闪点 | 327 °C |
储存条件 | -20°C |
溶解度 | 可溶于氯仿(轻微)、乙酸乙酯(轻微、加热) |
颜色 | 白色至类白色 |
气味 (Odor) | 无臭、无味 |
Merck | 14,9756 |
BRN | 1718456 |
Dielectric constant | 2.3(Ambient) |
InChIKey | DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 24.672 (est) |
CAS 数据库 | 555-43-1(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Tristearin(555-43-1) |
EPA化学物质信息 | Tristearin (555-43-1) |
三硬脂酸甘油酯 用途与合成方法
三硬脂酸甘油酯为无色结晶或粉末,无臭,有甜味,溶于热乙醇、氯仿、苯和二硫化碳,几乎不溶于石油醚、乙醚和冷乙醇,不溶于水。
三硬脂酸甘油酯为酯类衍生物,可用作食品乳化剂、光亮剂、涂脂剂、润滑剂、消泡剂,也可用于各类化妆品中。 在上述限量范围内是安全的(FDA,2000)。作为可可脂的结晶催化剂1%;作为成型助剂0.5%~3%;作为油脂的冬化处理剂0.5%(FDA§172.811,2000)。
可作为胶姆糖胶基物质(GB 2760-96)。
化学性质
无色结晶或粉末。无臭。略有甜味。相对密度(d480)0.862。溶于热乙醇、氯仿、苯及二硫化碳,不溶于水、石油醚和乙醚。 用途
成型剂;上光剂;涂层剂。结晶催化剂。 用途
主要用于食品、肥皂、硬脂酸等 用途
用于有机合成,也用作肥皂的原料及粘合剂 生产方法
由甘油和硬脂酸在适当催化剂存在下酯化而成。 三硬脂酸甘油酯 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-01-16 | G0212 | 三硬脂酸甘油酯 | 555-43-1 | 25G | 260 |
2024-01-16 | XW05554315 | 三硬脂酸甘油酯 | 555-43-1 | 25G | 77 |
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中文名称:甘油三硬脂酸酯GTS
英文名称:Glycerol tristearate
CAS:555-43-1
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中文名称:三硬脂酸甘油酯
英文名称:ristearoylglycerol
CAS:555-43-1
纯度:99% HPLC
包装信息:1KG;5KG;25KG
备注:医药中间体
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中文名称:硬化油
英文名称:Tristearin
CAS:555-43-1
纯度:99%
包装信息:25KG/
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库存量:297吨
现货日期:2024/4/7 11:41:06
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产品介绍:
中文名称:三硬脂酸甘油酯
CAS:555-43-1
纯度:99% HPLC
包装信息:5KG;1KG
库存量:100kg
现货日期:2024/4/14 10:02:42
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中文名称:三硬脂酸甘油酯
英文名称:Tristearin, 98%
CAS:555-43-1
纯度:98%
包装信息:1G;5G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体