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555-43-1

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产品图片

基本信息

中文
三硬脂酸甘油酯
英文名称
1,2,3-TRIOCTADECANOYLGLYCEROL
1,2,3-TRIOCTADECANOYL-RAC-GLYCEROL
BATH WAX
GLYCEROL TRIOCTADECANOATE
GLYCEROL TRISTEARATE
GLYCERYL TRISTEARATE
STEARIN
TRIGLYCERYL STEARATE
TRIOCTADECANOIN
TRISTEARIN
TRISTEARIN (C18:0)
2,3-Bis(stearoyloxy)propyl stearate
Dynasan 118
dynasan118
glycowaxs932
hardenedoil
hydrogenatedoil
Kemester 5500
Kemester 6000
Kemester GMS (powd.)
CAS
555-43-1
中文名称
1,2,3-十八酸丙三酯
甘油三硬脂酸酯
氢化油
三(十八酸)甘油酯
三硬脂精
三脂蜡酸甘油酯
硬化油
三硬脂酸甘油脂(标准品)
三十八酸甘油酯
甘油三(十八酸)酯
硬脂
三硬脂酸甘油酯
EINECS 编号
209-097-6
分子式
C57H110O6
MDL 编号
MFCD00036230
分子量
891.48
MOL 文件
555-43-1.mol
所属类别
食品添加剂: 赋形剂: 被膜剂

物理化学性质

外观性状
无色结晶或粉末。无臭。略有甜味。相对密度(d480)0.862。溶于热乙醇、氯仿、苯及二硫化碳,不溶于水、石油醚和乙醚。
熔点 
72-75 °C

沸点 
260 °C
闪点 
327 °C
储存条件 
−20°C
Merck 
9756

应用领域

用途一
主要用于食品、肥皂、硬脂酸等
用途二
用于有机合成,也用作肥皂的原料及粘合剂
用途三
成型剂;上光剂;涂层剂。结晶催化剂。
用途四
用于有机合成,金属磨光,制造防水纸、接合剂等。
参考质量标准
FCC,1996
  • 酸值(OT-4)
  • ≤1.0
  • 碘值(OT-27)
  • ≤1.0
  • 皂化值(OT-40)
  • 186~192
  • 游离甘油(OT-23)
  • ≤0.5%
  • 不皂化物(OT-46)
  • ≤0.5%
  • 熔点
  • 69~71℃
  • 重金属(以Pb计;GT-16)
  • ≤10mg/kg
  • 羟值(OT-26)
  • ≤5.0
  • 铅(原子吸收法)
  • ≤lmg/kg
  • 灼烧残渣(GT-27)
  • ≤0.1%

安全数据

安全说明 
S24/25
WGK Germany 
-

海关编码
29159000

制备方法

方法一
由甘油和硬脂酸在适当催化剂存在下酯化而成。

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

常见问题列表

毒性
在上述限量范围内是安全的(FDA,2000)。
使用限量

作为可可脂的结晶催化剂1%;作为成型助剂0.5%~3%;作为油脂的冬化处理剂0.5%(FDA§172.811,2000)。
可作为胶姆糖胶基物质(GB 2760-96)。

图谱信息

知名试剂公司产品信息

三硬脂酸甘油酯价格(试剂级)

三硬脂酸甘油酯价格(试剂级)
  • 更新日期
  • 产品编号
  • 产品名称
  • 包装
  • 价格
  • 2018/06/12
  • G0212
  • 三硬脂酸甘油酯
    Tristearin
  • 25G
  • 245元
  • 2018/06/12
  • G0212
  • 三硬脂酸甘油酯
    Tristearin
  • 250G
  • 1290元

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