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桂酸桂酯

基本属性 性质用途含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准制法 MSDS 用途与合成方法 桂酸桂酯 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 新闻专题 供应信息 相关产品
桂酸桂酯
  • 中文名称:桂酸桂酯
  • 英文名称:Cinnamyl cinnamate
  • CAS号:122-69-0
  • 分子式:C18H16O2
  • 分子量:264.32
  • EINECS号:204-566-1
  • Mol文件:122-69-0.mol
  • 桂酸桂酯
桂酸桂酯 性质
桂酸桂酯 用途与合成方法
  • 性质桂酸桂酯为顺式和反式异构体的混合物。白色或无色结晶体,具有花香脂香香气。不溶于水和丙三醇中,溶于乙醇。(1:20),乙醚和苯等有机溶剂。熔点44-45℃,沸点370℃,相对密度(25℃)1.156-1.15 天然存在:存在于苏合香脂,白秘鲁香脂等中。
  • 用途桂酸桂酯是食用香料。主要用于各种水果型香精的定香 剂。作为定香剂用于香石竹、风信子、晚香玉、素 心兰、檀香、白兰、鈴兰、等香型的日化香精。
  • 含量分析按酯测定法(OT-18)测定。试样量取1.6g,当量因子(e)取123.16。或按GT-10-4中用非极性柱测定。
  • 毒性ADI 1.25mg/kg(CE)。
  • 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.81;冷饮1.5;糖果10;焙烤食品7.0。
    适度为限(FDA§172.515,2000)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    肉桂酸肉桂酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 制法桂酸桂酯由肉桂酰氯与肉桂醇在极性溶剂中反应而得。
  • 化学性质 白色或无色结晶。沸点370℃,熔点44-45℃,相对密度1.1516,溶于大多数油质香料及24体积95%乙醇中。带有桂甜温和膏香,又有花香和些微辛香,香气沉重而持久。
  • 用途 适用于重花香型、香石竹、风信子、白兰、玉兰、晚香玉香型,可兼作定香剂,亦可用于檀香型与素心兰型,还可微量用在果香型食用香精中。
  • 用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用作各种水果型香精的定香剂。
  • 生产方法 由乙醇和桂醛在无水乙醚中长时间反应而得。
    从苏合香脂中单离而得。
    由桂酸和桂醇酯化而得。
安全信息
  • 安全说明 24/25
  • WGK Germany 2
  • RTECS号GD8562000
  • 海关编码 29163990
  • 毒性The acute oral LD50 value for cinnamyl cinnamate in rats was reported as 4.2 g/kg, and the acute dermal LD50 value was greater than 5 g/kg (Wohl, 1974).
MSDS信息
  • 更新日期2021-09-07
  • 产品编号C0960
  • 产品名称肉桂酸肉桂醇酯
  • CAS编号122-69-0
  • 包装25G
  • 价格620
  •  
桂酸桂酯 上下游产品信息
桂酸桂酯供应商更多
  • 公司名称:武汉能迈科实业有限公司 黄金产品
  • 联系电话:18108665271 027-83916065-
  • 产品介绍: 中文名称:桂酸桂酯
    英文名称:Cinnamyl cinnamate
    CAS:122-69-0
    纯度:98% 包装信息:200 kg/ 备注:101kg
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  • 公司名称:枣阳市赐祥医药科技有限公司 黄金产品
  • 联系电话:15971080675
  • 产品介绍: 中文名称:桂酸桂酯
    英文名称:Cinnamyl cinnamate
    CAS:122-69-0
    纯度:99 包装信息:100kg
  •  
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 010-82848833-
  • 产品介绍: 中文名称:肉桂酸肉桂酯
    英文名称:Cinnamyl cinnamate, 97%
    CAS:122-69-0
    纯度:97% 包装信息:100G;25G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
  •  
  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:400-660-8290 21-61259100-
  • 产品介绍: 中文名称:肉桂酸肉桂醇酯
    英文名称:CinnaMyl CinnaMate
    CAS:122-69-0
    纯度:>80.0%(GC) 包装信息:25g 备注:C0960
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  • 公司名称:上海佰世凯化学科技有限公司
  • 联系电话:021-20908456-
  • 产品介绍: 英文名称:CinnaMyl cinnaMate
    CAS:122-69-0
    备注:C10427
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