基本属性 毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 10-十一烯酸 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
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10-十一烯酸

基本属性 毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 10-十一烯酸 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
10-十一烯酸
10-十一烯酸 性质
10-十一烯酸 用途与合成方法
  • 毒性GRAS(FEMA)。
  • 使用限量FEMA:软饮料、冷饮、糖果、焙烤制品,均0.50mg/kg。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    • 添加剂中文名称
    • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
    • 添加剂功能
    • 最大允许使用量(g/kg)
    • 最大允许残留量(g/kg)
    • 10-十一碳烯酸
    • 食品
    • 食品用香料
    • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质 带有光泽的无色液体,有水果的特殊香味。熔点24.5℃,沸点275℃(100kPa),165℃(2.0kPa),137℃(0.267kPa),相对密度0.4075(25/4℃),折射率1.4464,闪点148℃。微溶于水,溶于乙醇和乙醚。
  • 用途 十一烯酸是合成香料的重要原料,如香料γ-十一内酯(亦称桃醛)、聚环十五内酯、麝香酮、壬醛和壬醇等。也是一种抗霉菌药,用于治疗皮肤霉菌病(配制脚气灵等)。
  • 用途 用于香料、杀菌剂的制备
  • 用途 用于合成γ-十一内酯等香料
  • 生产方法 由蓖麻油直接裂解或酯化裂解制得。1.蓖麻油直接裂解法将蓖麻油投入不锈钢反应锅内,直火加热,减压干馏,收集馏出液,再分馏可得十一烯酸,同时得到庚酸。2.蓖麻油酸甲酯法蓖麻油(蓖麻油酸甘油酯)与甲醇进行酯交换后,经高温裂解得十一烯酸甲酯,再经皂化、酸化精制后,得成品,并副产庚醛、甘油等产品。原料消耗定额:蓖麻油(药用)4700kg/t、甲醇(工业品)1410kg/t、硫酸(工业品)658kg/t、烧碱(95%)40kg/t、亚硫酸氢钠(95%)940kg/t。
安全信息
  • 危险品标志 Xi
  • 危险类别码 36/37/38-52/53-36/38
  • 安全说明 26-61-37/39-36
  • 危险品运输编号 UN 3261 8/PG 2
  • WGK Germany 1
  • RTECS号YQ2975000
  • 自燃温度275 °C
  • TSCA Yes
  • 海关编码 29161910
  • 毒性LD50 in mice (g/kg): 8.15 orally; 0.960 i.p. (Newell)
MSDS信息
  • 更新日期2018-06-12
  • 产品编号U0007
  • 产品名称10-十一烯酸
  • CAS编号112-38-9
  • 包装25G
  • 价格110
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  • 更新日期2018-06-12
  • 产品编号U0007
  • 产品名称10-十一烯酸
  • CAS编号112-38-9
  • 包装400G
  • 价格320
10-十一烯酸 上下游产品信息
10-十一烯酸供应商更多
  • 公司名称:上海彤源化工有限公司 黄金产品
  • 联系电话:021-69182866 69186366
  • 产品介绍: 中文名称:十一烯酸
    CAS:112-38-9
  •  
  • 公司名称:百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 +86-10-82848833
  • 产品介绍: 中文名称:10-十一烯酸
    英文名称:10-Undecylenic acid, 97.5%
    CAS:112-38-9
    纯度:97.5% 包装信息:100G;25G;500G;5G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
  • 产品介绍: 中文名称:十一烯酸
    英文名称:Undecylenic acid
    CAS:112-38-9
    纯度:98% 包装信息:100g;500g 备注:AAA123877
  •  
  • 公司名称:阿法埃莎(中国)化学有限公司
  • 联系电话:400-610-6006; 021-67582000
  • 产品介绍: 中文名称:10-十一烯酸, 99%
    英文名称:10-Undecenoic acid, 99%
    CAS:112-38-9
    包装信息:250g 备注:A19122
  •  
  • 公司名称:梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
  • 联系电话:021-67121386 / 800-988-0390
  • 产品介绍: 中文名称:10-十一烯酸
    英文名称:10-Undecenoic Acid
    CAS:112-38-9
    纯度:98.0% GC&T 包装信息:25G,400G 备注:试剂级
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