10-十一烯酸甲酯

英文名称:METHYL 10-UNDECENOATE
CAS号:111-81-9
分子式:C12H22O2
分子量:198.3
EINECS号:203-910-8
Mol文件:111-81-9.mol
10-十一烯酸甲酯 结构式

10-十一烯酸甲酯 性质

熔点 26-27℃
沸点 245 °C (lit.)
密度 0.882 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压 2.1hPa at 25℃
折射率 n20/D 1.437(lit.)
FEMA 4253 | METHYL 10-UNDECENOATE
闪点 >230 °F
储存条件 Sealed in dry,Room Temperature
溶解度 H2O:不溶
形态 透明液体
颜色 无色至淡黄色
比重 0.882
气味 (Odor) 脂肪蜡质柑橘泥土气味
香型 fatty
生物来源 synthetic
水溶解性 794μg/L at 20℃
JECFA Number 1639
主要应用 flavors and fragrances
化妆品成分功效 PERFUMING
DEODORANT
InChI 1S/C12H22O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-2/h3H,1,4-11H2,2H3
InChIKey KISVAASFGZJBCY-UHFFFAOYSA-N
SMILES COC(=O)CCCCCCCCC=C
LogP 5.3 at 20℃
CAS 数据库 111-81-9(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 10-Undecenoic acid, methyl ester (111-81-9)

10-十一烯酸甲酯 用途与合成方法

10-十一烯酸甲酯是蓖麻油的重要衍生物,是带有光泽的白色结晶性固体或无色液体,可燃,有特殊的水果香味。其可溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚、脂肪油和挥发油,几乎不溶于水。

10-十一烯酸甲酯的生产工艺:一是蓖麻油直接裂解工艺,将蓖麻油预热到150~200℃和过热水蒸汽按配比,进入塔式裂解炉,加热到500~600℃进行热裂解,产出10-十一烯酸和庚醛产品。

化学性质 
无色液体,有酯类香味。熔点-27.5℃,沸点248℃,相对密度0.889,折光率1.4393。溶于乙醇、乙醚、乙酸,不溶于水。
用途 
十一烯酸的中间体。香料的中间体。
用途 
用作香料中间体及医药中间体
用途 
十一稀酸的中间体,香料的中间体。
生产方法 
可从甘油三蓖麻醇酸酯中制取,亦可用十一烯酸在硫酸催化下以甲醇酯化制得。

安全信息

危险品标志Xn,N
危险类别码36/37/38-20/22
安全说明26-36/37/39-61-60-24/25
危险品运输编号UN 3082 9 / PGIII
WGK Germany3
TSCATSCA listed
海关编码29161900
存储类别10 - 可燃性液体
危险性类别急性毒性 类别4 吸入
急性毒性 类别4 经口
危害水生环境-急性危害 类别1
危害水生环境-长期危害 类别1

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

10-十一烯酸甲酯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2025-12-22 HY-W068214 10-十一烯酸甲酯 111-81-9 10 g 100
2025-12-22 HY-W068214 10-十一烯酸甲酯 111-81-9 25 g 200

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CAS:111-81-9
纯度:98.0%
包装信息:5KG;1KG
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中文名称:10-十一烯酸甲酯
CAS:111-81-9
纯度:AR
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:99kg
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英文名称:METHYL 10-UNDECENOATE
CAS:111-81-9
纯度:98
包装信息:10kg
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