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9-十一烯酸甲酯

9-十一烯酸甲酯

英文名称:METHYL UNDECYLENATE
CAS号:5760-50-9
分子式:C12H22O2
分子量:198.3
EINECS号:227-279-3
Mol文件:5760-50-9.mol
9-十一烯酸甲酯 结构式

9-十一烯酸甲酯 性质

沸点 275.63°C (rough estimate)
密度 0.9694 (rough estimate)
折射率 1.4460 (estimate)
FEMA 2750 | METHYL 9-UNDECENOATE
气味 (Odor) 玫瑰花香
香型 earthy
JECFA Number 342
LogP 4.44
EPA化学物质信息 9-Undecenoic acid, methyl ester (5760-50-9)

9-十一烯酸甲酯 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg):无醇饮料3.7;冷饮6.7;糖果、焙烤食品,22.0。
FDA(§172.515,2000):适度为限。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
9-十一烯酸甲酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

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上海问彩新材料科技有限公司
联系电话: 15721586846
产品介绍:
英文名称:methyl undecylenate
CAS:5760-50-9
纯度:99%,98%,95%
包装信息:5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注:现货或定制
陕西缔都新材料有限公司
联系电话:029-63373950 15353716720
产品介绍:
中文名称:9-十一烯酸甲酯
英文名称:methyl undecylenate
CAS:5760-50-9
纯度:98%
包装信息:25kg
备注:业务负责人:公经理,电话15991417702;微信同号,QQ:1923257702;座机:029-81124383

最新发布供应信息

5760-50-9 9-十一烯酸甲酯
陕西缔都新材料有限公司 2023-10-25

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