二水合柠檬酸三钠
中文名称:二水合柠檬酸三钠
英文名称:Trisodium citrate dihydrate
CAS号:6132-04-3
分子式:C6H9Na3O9
分子量:294.1
EINECS号:612-118-5
Mol文件:6132-04-3.mol
二水合柠檬酸三钠 性质
熔点 | >300 °C(lit.) |
---|---|
密度 | 1.76 |
FEMA | 3026 | SODIUM CITRATE |
闪点 | 173.9 °C |
储存条件 | Store at +5°C to +30°C. |
溶解度 | H2O:100 mg/mL |
形态 | 粉末 |
颜色 | 白色 |
气味 (Odor) | 无味 |
酸碱指示剂变色ph值范围 | 7.5 - 9 at 29.4 g/l at 25 °C |
PH值 | 7.0-9.0 (25℃, 50mg/mL in H2O) |
水溶解性 | 720 g/L (25 ºC) |
最大波长(λmax) | λ: 260 nm Amax: 0.01 λ: 280 nm Amax: 0.01 |
Merck | 14,8602 |
BRN | 6104939 |
稳定性 | 稳定的。与碱、还原剂、氧化剂不相容。 |
InChIKey | NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K |
LogP | -1.72 |
CAS 数据库 | 6132-04-3(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, trisodium salt, dihydrate (6132-04-3) |
二水合柠檬酸三钠 用途与合成方法
1.二水合柠檬酸三钠常温时在空气中稳定,加热至150℃时失去结晶水,继续加热则分解。不溶于乙醇,易溶于水,5%的水溶液pH值为7.6~8.6。易溶于水和甘油,微溶于乙醇、乙醚。150℃失去两个结晶水。
2.具有极好的溶解性能,并且溶解性随水温升高而增加。具有良好的ph调节及缓冲性能。柠檬酸钠是一种弱酸强碱盐,与柠檬酸配伍可组成较强的ph缓冲剂,因此在某些不适宜ph大范围变化的场合有其重要用处。另外,柠檬酸钠还具有优良的缓凝性能及稳定性能。
1.二水合柠檬酸三钠可作pH调节剂和乳化增强剂,用于果酱、糖果、果冻和冰淇淋等;与柠檬酸配合有缓和酸味的作用;还有络合金属离子的作用。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用2.用作食品添加剂,电镀工业用络合剂、缓冲剂,医药工业用于制造抗血凝药,轻工业用作洗涤剂的助剂等
3.用作色谱分析试剂和细菌培养基的制备,还用于制药工业
4.用于食品加工的调味、稳定剂,无毒电镀工业作缓冲剂和副络合剂,医药工业用作抗凝血剂、化痰药和利尿药,还用于酿造、注射液、报影药品等。
由柠檬酸经氢氧化钠或碳酸氢钠中和而得。将碳酸氢钠在搅拌加热下溶解于水,加入柠檬酸,继续升温至85-90℃,调整pH为6.8。加活性炭脱色,趁热过滤。滤液减压浓缩,冷却后析出结晶。过滤、洗涤、干燥,得柠檬酸钠。
先将碳酸氢钠搅拌溶解于热水,然后于85~90℃下,加入柠檬酸中和至Ph值6.8。再加入活性炭脱色,并趁热过滤。滤液经减压浓缩、冷却结晶、离心分离、洗涤、干燥得柠檬酸钠。
安全信息
危险品标志 | Xi |
---|---|
危险类别码 | 37/38-41-36/37/38 |
安全说明 | 26-36/37/39-24/25-36 |
WGK Germany | 1 |
RTECS号 | GE7810000 |
TSCA | Yes |
海关编码 | 2918 15 00 |
毒性 | LD50 orally in Rabbit: > 8000 mg/kg |
二水合柠檬酸三钠 化学药品说明书
二水合柠檬酸三钠 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-08 | A12274 | 柠檬酸钠二水合物, 99% | 6132-04-3 | 500g | 295 |
2024-11-08 | A12274 | 柠檬酸钠二水合物 | 6132-04-3 | 2500g | 1030 |
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中文名称:二水合柠檬酸三钠
英文名称:tri-Sodium citrate dihydrate
CAS:6132-04-3
品牌:阿拉丁生化 | 产品编号:T433110 | Purity:结晶,医药GMP级,欧洲药典,BP,JP,USP,E 331
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CAS:6132-04-3
品牌:翁江试剂 | 产品编号:PA028751 | Purity:分析标准品
库存量:>100kg
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CAS:6132-04-3
品牌:阿拉丁生化 | 产品编号:T433110 | Purity:结晶,医药GMP级,欧洲药典,BP,JP,USP,E 331
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中文名称:二水合柠檬酸三钠 ;柠檬酸钠
英文名称:sodium citrate,dihydrate
CAS:6132-04-3
纯度:AR99.0% | 包装信息:500g
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中文名称:二水合柠檬酸三钠(柠檬酸三钠)
英文名称:Trisodium citrate dihydrate
纯度:99 | 包装信息:25KG
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