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茶多酚新闻专题

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  • 2021-12-28   茶多酚的作用和好处
    [简介]世界上有三种不含酒精的植物性饮料,分别是茶,咖啡,可可,唐代陈藏器在《本草拾遗》中提到,茶为万病之药,在历史上茶也象征着长寿,茶叶的功能性成分有很多,其中有几个是具有非常好的保健性功效,比如茶多酚类,氨基酸和蛋白质,多糖类,生物碱,色素类,矿物质与维生素,茶皂素等等。
  • 2021-10-11   茶多酚对人体的功效
    [简介]茶多酚(Tea polyphenols),又名维多酚,为一种稠环芳香烃,是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要,含量约占茶多酚总量的70%左右。茶多酚是形成茶叶色香味的主要成分之一,也是茶叶中有保健功能的主要成分之一。茶叶也含酚,与多酚类合称为茶叶中的酚类成分。
  • 2021-08-17   茶多酚的功效
    [简介]茶多酚具有很好的抗氧化能力,据研究茶多酚的抗氧化的能力和洋葱的抗氧化能力差不多。茶多酚是人体自由基的清除元素。只需要很少的茶多酚就可以清除人体中大量的自由基。大大高于同类产品。茶多酚还具有阻断脂肪物质过于氧化的反应,从而使活性酶得到很好的清除。
  • 2021-06-29   茶多酚的功效与作用
    [简介]茶多酚是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。
  • 2021-06-17   茶多酚您听说过吗?
    [简介]茶多酚是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。并非所有茶类的茶多酚含量都是一样的。茶叶发酵程度越深,茶多酚转化为其他物质的数量就越多,茶多酚含量就会相应减少。
  • 2021-05-26   茶多酚在宠物食品中的应用
    [简介]茶多酚是从茶叶中提取出来的主要化学成分,是目前具前景的天然抗氧化剂。 近年来,大量试验研究证实茶多酚具有清除自由基、抗氧化等生物活性,在抗癌、降压、降脂、降血糖、抑菌等方面有好的功效。 从上世纪80年代以来,茶多酚已经被广泛地应用到生活和生产的众多领域,尤其是在畜牧业和饲料加工中的应用,并取得了良好的效果。
  • 2021-04-16   茶多酚的药理作用
    [简介]茶多酚在药理作用上是一种广谱、强效、低毒的抗菌药,已被世界上许多国家的现代医学和医药学者所公认。 在抗菌实验中,茶多酚对普通变形杆菌、黄金色葡萄球菌、表皮葡萄杆菌、肉毒杆菌,乳酸杆菌等许多致病菌,尤其是对肠道致病菌具有不同程度的抑制和杀伤作用。
  • 2021-04-12   茶多酚的药效
    [简介]茶多酚又叫茶单宁,也称茶鞣质,茶叶中的含量约10-20%。茶多酚的组成物质约有30余种,绝大多数都具有药效作用,可凝结蛋白质,抑制胆固醇,保护细胞,活血化瘀等。
  • 2021-03-29   茶多酚是什么?有哪些功效和作用?
    [简介]茶多酚称茶鞣或茶单宁,是茶叶中多酚类物质的总称,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一.并非所有茶类的茶多酚含量都是一样的。茶叶发酵程度越深,茶多酚转化为其他物质的数量就越多,茶多酚含量就会相应减少。
  • 2021-03-08   茶多酚的制备
    [简介]茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称,约占茶叶干重的15%~25%。茶多酚中最重要的成分是黄烷醇类的多种儿茶素。茶多酚分子中带有多个活性羟基(-OH)可终止人体中自由基链式反应,清除超氧离子,类似SOD之功效,茶多酚对超氧阴离子与过氧化氢自由基的消除率达98%以上,呈显著的量效关系,其效果优于维生素E和C;茶多酚对细胞膜与细胞壁有保护作用,对脂质过氧化自由基的消除作用十分明
  • 2020-11-13   茶多酚对人体的作用
    [简介]茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称。茶多酚,又称茶单宁,茶鞣质,是茶叶中多酚类物质的总称,也是茶叶中有药理和保健功能的主要成分之一。那么茶多酚的作用有哪些呢?茶多酚有什么作用呢?
  • 2020-10-20   茶多酚,藏着一个关于人类健康的秘密!
    [简介]两杯300毫升的绿茶,抗氧化性=12杯白葡萄酒/5个洋葱/4个苹果/7杯橙汁/12杯啤酒/525克黑加仑/一杯半红葡萄酒。所以,绿茶是健康饮品排行第一,当之无愧;排第二名就是红葡萄酒。
  • 2019-09-25   茶多酚是什么?
    [简介]茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应。研究表明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶 (SOD),大大高于其他同类物质;茶多酚的抗氧性明显比维生素E强18倍,且与维生素C、E有增效效应。
  • 2018-06-28   茶多酚的的用途
    [简介]茶多酚,又称茶单宁,茶鞣质,是茶叶中多酚类物质的总称,也是茶叶中有药理和保健功能的主要成分之一。具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗辐射、抗高血脂、防治动脉粥样硬化和抗病毒等药理学活性。