3-甲基丁酸苯甲酯
中文名称:3-甲基丁酸苯甲酯
英文名称:Benzyl isovalerate
CAS号:103-38-8
分子式:C12H16O2
分子量:192.25
EINECS号:203-106-7
Mol文件:103-38-8.mol
3-甲基丁酸苯甲酯 性质
| 沸点 | 116 °C9 mm Hg(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0.988 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 4.74Pa at 25℃ |
| FEMA | 2152 | BENZYL ISOVALERATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | Store at room temperature |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 甜果味 |
| 香型 | fruity |
| 生物来源 | synthetic |
| 水溶解性 | 238.219mg/L at 30℃ |
| JECFA Number | 845 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| 化妆品成分功效 | 赋香 |
| InChI | 1S/C12H16O2/c1-10(2)8-12(13)14-9-11-6-4-3-5-7-11/h3-7,10H,8-9H2,1-2H3 |
| InChIKey | HVJKZICIMIWFCP-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CC(C)CC(=O)OCc1ccccc1 |
| LogP | 3.26 |
| CAS 数据库 | 103-38-8(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Butanoic acid, 3-methyl-, phenylmethyl ester (103-38-8) |
3-甲基丁酸苯甲酯 用途与合成方法
按酯含量测定法(OT-18)中方法一进行。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取96.13。或按GT-10-4中非极性柱方法测定。 GRAS(FEMA)。
MLD 500 mg/24h(兔子，皮下)。 FEMA(mg/kg)：软饮料2.2；冷饮3.4；糖果16；焙烤食品9.4；布丁类56；胶姆糖200。
适度为限(FDA§172．515，2000)．
MLD 500 mg/24h(兔子，皮下)。 FEMA(mg/kg)：软饮料2.2；冷饮3.4；糖果16；焙烤食品9.4；布丁类56；胶姆糖200。
适度为限(FDA§172．515，2000)．
化学性质
无色液体，具有花香、草药香味和似苹果和蓝干酪香气。沸点246℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油和水． 用途
GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用于配制干酪和苹果等水果型香精及烟草香精。 生产方法
由异戊酸和苯甲醇酯化而得。 类别
有毒物品 毒性分级
高毒 急性毒性
腹腔-小鼠 LD50: 250 毫克/公斤 可燃性危险特性
热分解排出有毒氮氧化物, 溴化物烟雾 储运特性
库房通风低温干燥 灭火剂
水,泡沫,沙土,二氧化碳,干粉 安全信息
| 危险类别码 | 36/38 |
|---|---|
| 安全说明 | 24/25-37-26 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | NY1415000 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 29156000 |
| 存储类别 | 10 - 可燃性液体 |
| 毒性 | Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg(Moreno, 1974). |
3-甲基丁酸苯甲酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-09-15 | B6099 | 异戊酸苄酯 | 103-38-8 | 25g | 80 |
| 2026-09-15 | B6099 | 异戊酸苄酯 | 103-38-8 | 100g | 165 |
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武汉弘德悦欣医药科技有限公司
现货
联系电话：027-83855395 13995685043
产品介绍：
中文名称：异戊酸卞酯
英文名称：Benzyl Isovalerate
CAS：103-38-8
纯度：99%
包装信息：1kg.5kg
库存量：25kg
现货日期：2026/10/15 13:32:32
河南香多实业有限公司
现货
联系电话：0371-1598184-8961; 15981848961;18638673268
产品介绍：
中文名称：天然 异戊酸苄酯
英文名称：Natural Benzyl Isovalerate
CAS：103-38-8
纯度：99% HPLC
包装信息：20000KG
备注：20000KG
库存量：20000KG
现货日期：2026/10/12 12:37:46
阿法埃莎（中国）化学有限公司
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产品介绍：
中文名称：异戊酸苄酯,98%
英文名称：Benzyl isovalerate, 98%
CAS：103-38-8
包装信息：50g
备注：B24852
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
联系电话：400-0056266
产品介绍：
中文名称：3-甲基丁酸苯甲酯
英文名称：BENZYL ISOVALERATE
CAS：103-38-8
纯度：98%
包装信息：250g,50g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话：4006009262 13023226327
产品介绍：
中文名称：异戊酸苄酯
英文名称：Benzyl Isovalerate
CAS：103-38-8
纯度：98%+
包装信息：25g;100g;500g;2.5kg;10kg
3-甲基丁酸苯甲酯 生产厂家及价格列表
异戊酸苄酯生产厂家
武汉克米克生物医药技术有限公司
2026-10-22
异戊酸苄酯 国标 含量98% 食用级香料 水果型香精 可分装零售
荆州市尹杰化工有限公司
2026-10-22
