辛酸异戊酯
中文名称:辛酸异戊酯
英文名称:FEMA 2080
CAS号:2035-99-6
分子式:C13H26O2
分子量:214.34
EINECS号:218-004-8
Mol文件:2035-99-6.mol
辛酸异戊酯 性质
熔点 | -34.8°C (estimate) |
---|---|
沸点 | 267-268 °C |
密度 | 0.861 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 2080 | ISOAMYL OCTANOATE |
折射率 | n |
闪点 | >230 °F |
储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
水溶解性 | Soluble in water |
形态 | 液体 |
颜色 | 无色至淡黄色 |
气味 (Odor) | 果味 |
香型 | fruity |
JECFA Number | 47 |
LogP | 5.31 |
CAS 数据库 | 2035-99-6(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Octanoic acid, 3-methylbutyl ester (2035-99-6) |
辛酸异戊酯 用途与合成方法
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GRAS(FEMA)。
LD50>5g
kg(大鼠,经口)。
FDA,§172.515:适量为限。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
辛酸异戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。呈水果香味,稀释后呈白兰地似酒香。沸点267~268℃或136℃(1.3kPa),闪点104℃。微溶于丙二醇,不溶于甘油和水。溶于乙醇。天然品存在于香蕉、干酪、白兰地、朗姆酒、苹果酒、雪梨酒、白葡萄酒、苹果白兰地等中。
用途
GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。用于配制各种水果型香精及朗姆酒、白兰地等酒用香精。 生产方法
以对甲苯磺酸为催化剂由辛酸与异戊醇在苯溶液中直接酯化而得。 辛酸异戊酯 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-11 | XW20359962 | 辛酸异戊酯 | 2035-99-6 | 100G | 79 |
2024-11-11 | XW20359961 | 辛酸异戊酯 | 2035-99-6 | 25G | 33 |
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中文名称:辛酸异戊酯
CAS:2035-99-6
纯度:0.99
备注:1KG;5KG;25KG;200KG;1T
库存量:200kg
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产品介绍:
中文名称:辛酸异戊酯;天然 辛酸异戊酯
英文名称:Isoamyl Octanoate; Natural Isoamyl Caprylate
CAS:2035-99-6
纯度:99% HPLC
包装信息:20000KG
备注:9000KG
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中文名称:正辛酸异戊酯
英文名称:fema 2080
CAS:2035-99-6
纯度:98%
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产品介绍:
中文名称:辛酸异戊酯
英文名称:Isoamyl octanoate, 98%
CAS:2035-99-6
纯度:98%
包装信息:100ML;500ML
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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产品介绍:
中文名称:正辛酸异戊酯(含有正辛酸-2-甲基丁酯)
英文名称:Isoamyl n-Octanoate (contains 2-Methylbutyl n-Octanoate)
CAS:2035-99-6
包装信息:25ML
备注:试剂级