基本属性 简介应用应用食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 辛酸 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 价格 新闻专题 供应信息 相关产品
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辛酸

基本属性 简介应用应用食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 辛酸 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 价格 新闻专题 供应信息 相关产品
辛酸
  • 中文名称:辛酸
  • 英文名称:Octanoic acid
  • CAS号:124-07-2
  • 分子式:C8H16O2
  • 分子量:144.21
  • EINECS号:204-677-5
  • Mol文件:124-07-2.mol
  • 辛酸
辛酸 性质
  • 熔点 16 °C
  • 沸点 237 °C(lit.)
  • 密度 0.91 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气密度5 (vs air)
  • 蒸气压1 mm Hg ( 78 °C)
  • 折射率 n20/D 1.428(lit.)
  • FEMA 2799 | OCTANOIC ACID
  • 闪点 >230 °F
  • 储存条件 20-25°C
  • 溶解度 0.68g/l
  • 形态Liquid
  • 酸度系数(pKa)4.89(at 25℃)
  • 颜色Clear colorless to yellow
  • 比重0.910 (20/4℃)
  • 气味 (Odor)unpleasant odor
  • 酸碱指示剂变色ph值范围3.5
  • PH值4 (0.2g/l, H2O, 20℃)
  • 爆炸极限值(explosive limit)1%(V)
  • 水溶解性 0.68 g/L (20 ºC)
  • Merck 14,1765
  • JECFA Number99
  • BRN 1747180
  • 稳定性Stable. Incompatible with bases, reducing agents, oxidizing agents. Flammable.
  • CAS 数据库124-07-2(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息Octanoic acid(124-07-2)
  • EPA化学物质信息Octanoic acid (124-07-2)
辛酸 用途与合成方法
  • 简介

    辛酸是一种中链脂肪酸。在它的链里有8个碳,因此也被称为正辛酸。辛酸被认为是一种必需脂肪酸,是人体适当功能必不可少的。缺乏它会导致记忆力或注意力集中问题。

  • 应用

    辛酸为羧酸类有机物,主要用于制造染料、药物、香料等,该品是GB 2760-86规定允许使用的食用香料。还用作杀虫剂、防霉剂、防锈剂、缓蚀剂、发泡剂、消泡剂等。

  • 应用

    辛酸俗名羊脂酸,无色透明油状液体,,用于制染料、药物、香料、增塑剂、润滑剂等,也可用作防腐剂、杀菌剂等,由椰子油皂化后再酸化和分馏制得。

  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    辛酸
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质 无色油状液体,冷却后固化为片状结晶,略有不舒适的气味和焦膣味,稀释后呈水果香气。熔点16.3℃,沸点240℃,折射率(nD20)1.4278。微溶于冷水,溶于热水和乙醇、乙醚等大多数有机溶剂。
    天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中。
  • 用途 GB 2760-96规定为允许使用的食用香料;消泡剂。美国ECFR§170.3(O)(2)]准用作干酪包的防腐剂。
  • 用途 用于有机合成及制药工业
  • 用途 用于染料、香料、医药的合成,制备杀虫剂、杀菌剂、增塑剂等
  • 用途 气相色谱分析标准。防腐剂。杀菌剂。香料、染料、增塑剂、润滑剂的制造。
  • 用途 用于制造染料、药物、香料等,该品是GB 2760-86规定允许使用的食用香料。还用作杀虫剂、防霉剂、防锈剂、缓蚀剂、发泡剂、消泡剂等。
  • 生产方法 天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中,用挥发性脂肪酸分馏法从椰子油中提取可获得辛酸,工业上生产辛酸是采用辛醛为原料,在实验室制备时采用正己基丙二酸加热放出二氧化碳,减压至4-6.65kPa使反应完全。最后将反应产物减压蒸馏,收集127-129℃(2.13kPa)馏分即为辛酸。收率80-85%。由1-辛烯和过醋酸反应可制得辛酸。此外还有正辛醇氧化脱氢法。
  • 生产方法 
    用挥发性脂肪酸分馏法从椰子油中提取而得。
    由正辛醇氧化而得。
安全信息
  • 危险品标志 C,Xi
  • 危险类别码 34
  • 安全说明 26-36/39-45-36/37/39-25-27
  • 危险品运输编号 UN 3265 8/PG 3
  • WGK Germany 1
  • RTECS号RH0175000
  • 自燃温度>300 °C
  • Hazard Note Irritant
  • TSCA Yes
  • 海关编码 2915 90 70
  • HazardClass 8
  • PackingGroup III
  • 毒害物质数据124-07-2(Hazardous Substances Data)
  • 毒性LD50 orally in rats: 10,080 mg/kg (Jenner)
MSDS信息
  • 语言:Chinese提供商:辛酸
  • 语言:English提供商:SigmaAldrich
  • 语言:English提供商:ACROS
  • 语言:Chinese提供商:ALFA
  • 语言:English提供商:ALFA
  • 更新日期2021-09-07
  • 产品编号O0027
  • 产品名称正辛酸
  • CAS编号124-07-2
  • 包装25ML
  • 价格110
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  • 更新日期2021-09-07
  • 产品编号O0027
  • 产品名称正辛酸
  • CAS编号124-07-2
  • 包装500ML
  • 价格210
辛酸 上下游产品信息
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  • 公司名称:南京东德化工科技有限公司 黄金产品
  • 联系电话:13851695187 025-85282271-
  • 产品介绍: 中文名称:正辛酸C8
    英文名称:Caprylic acid
    CAS:124-07-2
    纯度:99min 包装信息:180kg 备注:工业级
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  • 公司名称:上海安谱实验科技股份有限公司 黄金产品
  • 联系电话:021-54890099
  • 产品介绍: 中文名称:辛酸(C8:0)
    英文名称:Caprylic Acid;Octanoic Acid(C8:0)
    CAS:124-07-2
    纯度:- 包装信息:1g 备注:品牌:ANPEL | 产品编号:CDAA-251008A-1g
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  • 公司名称:天津市光复科技发展有限公司 黄金产品
  • 联系电话:022-85689490-
  • 产品介绍: 中文名称:正辛酸
    CAS:124-07-2
    包装信息:500ml/ 备注:请联系客服确认产品规格包装
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  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 010-82848833-
  • 产品介绍: 中文名称:正辛酸
    英文名称:Octanoic acid
    CAS:124-07-2
    纯度:99% 包装信息:12x500ML,500ML 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:400-660-8290 21-61259100-
  • 产品介绍: 中文名称:正辛酸
    英文名称:n-Octanoic Acid
    CAS:124-07-2
    纯度:>98.0%(GC)(T) 包装信息:25ML;500ML 备注:O0027
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