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蛋清粉

基本属性 概述应用制法 用途与合成方法 供应商 新闻专题 供应信息 相关产品

蛋清粉

中文名称:蛋清粉
英文名称:danqingfeng
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
蛋清粉 结构式

蛋清粉 用途与合成方法

概述

目前，蛋清粉是由蛋清经过喷雾干燥而成的，是品质优良的动物性蛋白质之一，具很好的营养价值，富含氨基酸。

蛋清粉

应用

使用蛋清粉，在不增加成本的前提下，能够使产品的风味更好，在肉灌制品中可以大幅改善产品因使用淀粉而造成的回生、发散、发渣等不良现象，改善产品结构，提高产品品质；应用于水产品加工行业，使用效果更佳。

制法

目前，蛋清粉是由蛋清经过喷雾干燥而成的的。

蛋清粉供应商 更多

河北展望生物科技有限公司
黄金产品
联系电话： 18031146013
产品介绍：
中文名称：蛋清粉
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南京松冠生物科技有限公司
现货
联系电话： 13584088977
产品介绍：
中文名称：蛋清粉
纯度：99%
包装信息：1公斤/RMB 75
库存量：>52000kg
现货日期：2026/8/3 9:37:27
电话询单
陕西晨明生物科技有限公司
现货
联系电话： 15529026321
产品介绍：
中文名称：蛋清粉 鸡蛋白粉
英文名称：danqingfeng
纯度：99.9%
包装信息：500000kg
备注：450000kg
库存量：450000kg
现货日期：2026/8/3 13:18:08
电话询单
山东萍聚生物科技有限公司
现货
联系电话：18613662662; 18613662662
产品介绍：
中文名称：蛋清粉 鸡蛋白粉
英文名称：danqingfeng
纯度：99.9%
包装信息：500000kg
备注：450000kg
库存量：450000kg
现货日期：2026/8/3 12:01:33
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江苏采薇生物科技有限公司
现货
联系电话： 13338976321
产品介绍：
中文名称：蛋清粉 鸡蛋白粉
英文名称：danqingfeng
纯度：>=99.9%
包装信息：1kg/RMB 105;25kg/RMB 104;1000kg/RMB 103
备注：450000kg
库存量：450000kg
现货日期：2026/8/3 9:27:53
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