绿茶粉 用途与合成方法
化学性质
绿色粉末(约600目)。加水搅拌形成悬浊状,放置片刻,一部分溶解,大部分沉淀。易吸湿,形成块状。加热则变质。遇光变为褐色。 用途
食用绿色色素;香料。在日本可用于冰激凌,用量1%以下;面条类,约为面粉的1%;米粉糕1%以下;糖果1%~2%;羊羹2%以下;糯米团子,粉量的1.5%以下;馅心料,1.5%以下;松脆饼干,面粉的2%以下。还可用于含醇饮料等。具有改善色、香、味的作用。 生产方法
茶树上加以覆盖物,摘取新芽,蒸后干燥。除去茎等,仅保留叶,用石臼捣碎成粉末。 绿茶粉供应商 更多
陕西帕尼尔生物科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:绿茶粉
英文名称:Green tea powder
纯度:100%
包装信息:1KG;25KG
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产品介绍:
中文名称:绿茶粉
英文名称:Green tea powder
纯度:100%HPLC
包装信息:1kg;25kg
备注:kg
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产品介绍:
中文名称:绿茶粉
英文名称:POWdered green tea
纯度:98
包装信息:20KG/600;10KG/650
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