酱油粉

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酱油粉

中文名称:酱油粉

英文名称:soy sauce powder

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酱油粉用途与合成方法

简介

酱油粉是以鲜酱油为基本原料，添加其它辅料，利用原料风味的相乘作用，通过调香、调色、调鲜，喷雾干燥而成的一种固体酱油。酱油粉又称粉末酱油，是以鲜酱油为基本原料，添加其它辅料，利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜，喷雾干燥而成的一种固体酱油。它最大限度的保留了普通发酵酱油本身的发酵香味，又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味，复水性能好，色泽诱人，风味浓郁，调味效果显著，便于保存运输。广泛地应用于调味食品加工的各个方面，是食品工业重要的调味添加剂。

用途

防腐保鲜剂，增味剂，着色剂。

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南京松冠生物科技有限公司

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产品介绍：

中文名称：酱油粉

纯度：99%

包装信息：1公斤/RMB 15;25公斤/RMB 13

库存量：>52000kg

现货日期：2024/12/18 9:26:19

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产品介绍：

中文名称：酱油粉

英文名称：soy sauce powder

纯度：99

备注：袋装 1公斤/RMB 15

库存量：9999999kg

现货日期：2024/12/19 8:50:57

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产品介绍：

中文名称：酱油粉

英文名称：Soy sauce powder

纯度：99% HPLC

包装信息：25KG;1KG

备注：食品级

库存量：950kg

现货日期：2024/12/16 8:25:47

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江苏东聚生物科技有限公司

新品

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中文名称：酱油粉

英文名称：soy sauce powder

纯度：99%

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中文名称：酱油粉

CAS：85281-58-2

纯度：99.8%

包装信息：25kg/13

备注：食品级酱油粉

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