基本属性 毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准生物活性靶点 MSDS 用途与合成方法 十一烷酸 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
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十一烷酸

基本属性 毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准生物活性靶点 MSDS 用途与合成方法 十一烷酸 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
十一烷酸
  • 中文名称:十一烷酸
  • 英文名称:Hendecanoic acid
  • CAS号:112-37-8
  • 分子式:C11H22O2
  • 分子量:186.29
  • EINECS号:203-964-2
  • Mol文件:112-37-8.mol
  • 十一烷酸
十一烷酸 性质
  • 熔点 28-31 °C(lit.)
  • 沸点 228 °C160 mm Hg(lit.)
  • 密度 0.89 g/cm3 (20℃)
  • 折射率 1.4202
  • FEMA 3245 | UNDECANOIC ACID
  • 闪点 >230 °F
  • 储存条件 room temp
  • 溶解度 0.05g/l insoluble
  • 酸度系数(pKa)4.79±0.10(Predicted)
  • 形态Low Melting Solid
  • 比重0.9948
  • 颜色White to pale yellow
  • 爆炸极限值(explosive limit)0.6%(V)
  • 水溶解性 insoluble
  • JECFA Number108
  • BRN 1759287
  • InChIKeyZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N
  • CAS 数据库112-37-8(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息Undecanoic acid(112-37-8)
  • EPA化学物质信息Undecanoic acid (112-37-8)
十一烷酸 用途与合成方法
  • 毒性GRAS(FEMA)。
  • 使用限量FEMA焙烤制品2.0mg/kg。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    十一酸
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 生物活性Undecanoic acid (Undecanoate) 是一种具有抗真菌作用的一元羧酸,它能抑制红毛癣菌细胞外角朊酶、脂肪酶的产生和多种磷脂的生物合成。
  • 靶点

    Human Endogenous Metabolite

安全信息
  • 危险品标志 Xi
  • 危险类别码 36/37/38
  • 安全说明 26-36
  • WGK Germany 1
  • RTECS号YQ2275000
  • Hazard Note Irritant
  • TSCA Yes
  • 海关编码 29159080
MSDS信息
  • 更新日期2022-01-17
  • 产品编号U0004
  • 产品名称十一烷酸
  • CAS编号112-37-8
  • 包装25G
  • 价格215
  •  
  • 更新日期2022-01-17
  • 产品编号U0004
  • 产品名称十一烷酸
  • CAS编号112-37-8
  • 包装250G
  • 价格1090
十一烷酸 上下游产品信息
十一烷酸供应商更多
  • 公司名称:上海皓伯化工科技有限公司 黄金产品
  • 联系电话:13918007836 21-61026752-
  • 产品介绍: 中文名称:十一烷酸
    英文名称:Undecanoic acid
    CAS:112-37-8
    纯度:98% Min 包装信息:1kg,10kg,on-deman 备注:现货供应该产品!!!可以任意数量销售,现货产品当天发货,上海皓伯化工科技有限公司专业研发生产哌啶,吡咯烷,哌嗪,恶唑类衍生物.更多详情来电021-61026752(销售)或浏览http://www.hoborchem.com了解
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  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 010-82848833-
  • 产品介绍: 中文名称:十一烷酸
    英文名称:Undecanoic acid, 98%
    CAS:112-37-8
    纯度:98% 包装信息:100G;25G;500G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:400-660-8290 21-61259100-
  • 产品介绍: 中文名称:十一烷酸
    英文名称:Undecanoic acid
    CAS:112-37-8
    纯度:98% 包装信息:25g;100g 备注:AAA123869
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  • 公司名称:武汉易泰科技有限公司上海分公司
  • 联系电话:18930552037 821-50328103-801
  • 产品介绍: 中文名称:十一烷酸
    英文名称:Hendecanoic acid
    CAS:112-37-8
    纯度:99% HPLC 包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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  • 公司名称:阿法埃莎(中国)化学有限公司
  • 联系电话:400-610-6006
  • 产品介绍: 中文名称:十一酸, 98%
    英文名称:Undecanoic acid, 98%
    CAS:112-37-8
    包装信息:50g 备注:A11244
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