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没食子酸正丙酯

没食子酸正丙酯

英文名称:Propyl gallate
CAS号:121-79-9
分子式:C10H12O5
分子量:212.2
EINECS号:204-498-2
Mol文件:121-79-9.mol
没食子酸正丙酯 结构式

没食子酸正丙酯 性质

熔点 146-149 °C(lit.)
沸点 312.03°C (rough estimate)
密度 1.210
蒸气压 0Pa at 20℃
折射率 1.5140 (estimate)
FEMA 2947 | PROPYL GALLATE
闪点 187℃
储存条件 Store below +30°C.
溶解度 乙醇:50 mg/mL
形态 粉末
酸度系数(pKa) 8.11(at 25℃)
颜色 白色至浅米色
气味 (Odor) 乏味的
水溶解性 0.35 g/100 mL (25 ºC)
Merck 14,7859
BRN 1877976
InChIKey ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYSA-N
LogP 1.8
CAS 数据库 121-79-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, propyl ester(121-79-9)
EPA化学物质信息 Propyl gallate (121-79-9)

没食子酸正丙酯 用途与合成方法

没食子酸正丙酯是一种负催化剂(也叫缓化剂或抑制剂),在食用油中加入适量没食子酸正丙酯就能有效防止油变坏。它被用于食品、化妆品、头发产品、粘合剂和润滑剂等方面。

没食子酸正丙酯的合成方法可分为生物合成和化学合成。以化学合成法为例,使用浓硫酸或固体酸作为催化剂,通过没食子酸和过量的正丙醇的回流和脱水制备没食子酸正丙酯。

安全信息

危险品标志Xn
危险类别码22-43-36/37/38
安全说明24-37-36-26
WGK Germany2
RTECS号LW8400000
TSCAYes
海关编码29182950
毒害物质数据121-79-9(Hazardous Substances Data)
毒性LD50 in mice, rats, hamsters, rabbits (g/kg): 1.70-3.50, 2.1-7, 2.48, 2.75 orally; LD50 i.p. in rats: 0.38 g/kg (J. Am. Coll. Toxicol.)

MSDS信息

语言:English
提供商:3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

没食子酸正丙酯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-11-08 A10877 3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯, 98% 121-79-9 5g 270
2024-11-08 A10877 3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯, 98% 121-79-9 100g 503

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五峰赤诚生物科技股份有限公司
没食子酸丙酯 产品图片
没食子酸丙酯
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2024/12/08
五倍子系列产品
上海颖心实验室设备有限公司
联系电话:021-021-59178156 15300768757
产品介绍:
中文名称:没食子酸正丙酯
CAS:121-79-9
品牌:颖心实验室 | 产品编号:TX03526-500g | Purity:≥98%
上海鼓臣生物技术有限公司
联系电话:021-34675735 19147740836
产品介绍:
中文名称:没食子酸正丙酯
英文名称:Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
CAS:121-79-9
纯度:分析标准品,HPLC≥98% | 包装信息:20mg
阿勒山(广州)生物科技有限公司
联系电话: 18636736628
产品介绍:
中文名称:没食子酸正丙酯
英文名称:Propyl Gallate
CAS:121-79-9
纯度:CP,98% | 包装信息:100g/RMB 52;500g/RMB 190
上海康朗生物科技有限公司
联系电话:021-61998208 18217752821
产品介绍:
中文名称:没食子酸正丙酯
英文名称:Propyl gallate
CAS:121-79-9
纯度:CP,98% | 包装信息:100g/60;500g/220 | 备注:品牌:康朗生物/KALANG;其它纯度及规格报价请电询。
江苏强盛化工有限公司
联系电话:0512-52533868
产品介绍:
中文名称:没食子酸正丙酯
CAS:121-79-9

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没食子酸正丙酯
上海弘顺生物科技有限公司 2024-12-17
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上海康朗生物科技有限公司 2024-12-17

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