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脯氨酸新闻专题

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  • 2021-03-04   脯氨酸的​结构特征与用途
    [简介]脯氨酸(Proline,缩写为Pro 或P )是一个α-氨基酸,又是一个环状氨基酸,20个DNA编码的其中之一。虽然属于蛋白氨基酸,并不是伯胺而是仲胺(旧称为亚氨酸),因此具有特殊构象刚性,影响肽的二级结构。其对应密码子为CCU,CCC,CCA和CCG。
  • 2020-10-23   脯氨酸的作用机制是什么
    [简介]脯氨酸在植物体内不带电荷,又具有偶极性,它不会插入到蛋白质分子疏水相中引起蛋白质变性.在渗透胁迫情况下,它可以和酶相互作用从而保护蛋白的结构和功能,维持酶的活力.脯氨酸还可以改善细胞膜的水环境,增强膜结构的稳定. 脯氨酸可以作为氮素和碳架,在胁迫解除后为植物提供能源,有助于植物恢复正常生长.