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7780-06-5

中文名称 3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯

英文名称 ISOPROPYL CINNAMATE, 98

CAS 7780-06-5

EINECS 编号 231-949-0

分子式 C12H14O2

MDL 编号 MFCD00048292

分子量 190.238

MOL 文件 7780-06-5.mol

更新日期 2024/12/27 13:37:26

结构式

基本信息

中文别名 3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯

英文别名 1-methylethyl3-phenyl-2-propenoate
2-Propenoicacid,3-phenyl-,1-methylethylester
3-phenyl-2-propenoicaci1-methylethylester
Isopropyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate
Isopropylester kyseliny skoricove
isopropylesterkyselinyskoricove
ISOPROPYL CINNAMATE, 98
ISOPROPYL CINNAMATE 96+%
Isopropylcinnamat
ISPROPYLCINNAMATE
Isopropyl 3-phenylpropenoate, Isopropyl cinnamate
3-Phenylacrylic acid isopropyl ester
3-Phenylpropenoic acid isopropyl ester
Benzeneacrylic acid isopropyl ester

所属类别食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性质	无色液体。甜的琥珀、干果香。折光率n20/D：1.545沸点：273 °C密度：1.02闪点：110 °C
熔点	39 °C
沸点	273 °C(lit.)
密度	1.02 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	2939
折射率	n20/D 1.546(lit.)
闪点	>230 °F
形态	液体
颜色	透明黄色
气味 (Odor)	at 100.00 %. balsam fruity tropical cinnamyl berry strawberry peach
香型	balsamic
JECFA Number	661
BRN	1908938
InChIKey	RGACABDFLVLVCT-CMDGGOBGSA-N
LogP	3.06
CAS 数据库	7780-06-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester(7780-06-5)
EPA化学物质信息	2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester (7780-06-5)

安全数据

危险性符号(GHS)	GHS07
警示词	警告
危险性描述	H302-H315-H319-H335
防范说明	P261-P280-P301+P312-P302+P352-P305+P351+P338
安全说明	S24/25
WGK Germany	2
RTECS号	GD9625000
TSCA	Yes
海关编码	29163990

应用领域

用途一

可用于琥珀、樱桃、桃子香精的调配。

参考质量标准

FAO/WHO，2000

▼

▲

含量(GT-10-4)

≥98%

酸值(OT-4)

≤1.0

折射率(n_D²⁰)

1.54l～1.548

相对密度(d₂₅²⁵)

1.020～1.027

常见问题列表

性质

无色粘稠液体,冷时呈固体,呈香脂香,甜的琥珀香和清鲜果香,沸点:268-270℃,不溶于水,溶于油类,混溶于乙醇. 相对密度（25℃）：1.028-1.0284;折光率(20℃):1.545-1.547. 含量：≥98%.

用途

肉桂酸异丙酯是一种重要香原料.主要用作食用香料,常用于软饮料,冰制食品及烘烤食品的调味与增香.

使用限量

FEMA(mg/kg)：饮料0.52；冷饮0.75；糖果4.3；焙烤制品2.3。
FDA，§172．515(2000)：适量为限。

制法

由肉桂酸与异丙醇在浓硫酸催化下酯化而成。

图谱信息

3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯(7780-06-5)红外图谱(IR)

知名试剂公司产品信息

肉桂酸异丙酯
Isopropyl cinnamate, 98%(7780-06-5) Acros Organics

肉桂酸异丙酯,96%
Isopropyl cinnamate, 98%(7780-06-5) Alfa Aesar

7780-06-5(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

肉桂酸异丙酯
Isopropyl Cinnamate,>98.0%(GC)(7780-06-5) TCI Shanghai

3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/11/08	C1779	肉桂酸异丙酯 Isopropyl Cinnamate	7780-06-5	25G	245元
2024/04/30	L07824	肉桂酸异丙酯, 98% Isopropyl cinnamate, 98%	7780-06-5	25g	289元
2024/04/30	L07824	肉桂酸异丙酯, 98% Isopropyl cinnamate, 98%	7780-06-5	100g	810元

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南京凯美西化工有限公司

大货现货黄金产品

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产品介绍：

中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：ISOPROPYL CINNAMATE, 98

CAS：7780-06-5

纯度：98%

包装信息：1kg;25kg

备注：024

库存量： 10kg

现货日期： 2024/12/23 13:33:54

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枣阳市赐祥医药科技有限公司

现货

联系电话： 19871689299

产品介绍：

中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：2-Propenoic acid

CAS：7780-06-5

纯度：99%

包装信息：25kg/RMB 150;100kg/RMB 140

备注：厂家供应

库存量： >100kg

现货日期： 2024/12/27 13:37:26

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黄石荆晟生物科技有限公司

大货现货

联系电话： 17771199833; 17771199833

产品介绍：

中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：ISOPROPYL CINNAMATE, 98

CAS：7780-06-5

纯度：99

包装信息：200KG

备注：KG

库存量： 1000KG

现货日期： 2024/12/16 9:19:15

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湖北恒绿源科技有限公司

现货

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中文名称：肉桂酸异丙酯

CAS：7780-06-5

包装信息：25kg

库存量： >100kg

现货日期： 2024/7/8 8:49:39

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吉良化学

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中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：Isopropyl cinnamate

CAS：778-06-5

纯度：98%

包装信息：1kg,5kg

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南京生利德生物科技有限公司

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中文名称：肉桂酸异丙酯

CAS：7780-06-5

纯度：98%

包装信息：1g;5g;25g;100g

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上海高朗化工科技有限公司

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产品介绍：

中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：Isopropyl cinnamate

CAS：778-06-5

纯度：99.00%

包装信息：50KG;25KG;5KG;1KG

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上海纳谦化学科技有限公司

联系电话： 0373-7129549; 13598610367

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中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：isopropyl 3-(phenyl)-2-propenoate

纯度：98%

包装信息：100g

备注：优势产品

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Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司

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中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：Isopropyl cinnamate

CAS：7780-06-5

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山东西亚化学有限公司

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中文名称：肉桂酸异丙酯;3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯

CAS：7780-06-5

纯度：>=98.0%

包装信息：100g;25g;500g

备注：试剂级

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上海贤鼎生物科技有限公司

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中文名称：肉桂酸异丙酯

CAS：7780-06-5

纯度：98.0%(GC)

包装信息：5g,25g

备注：试剂级

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天津希恩思生化科技有限公司

联系电话： 400-638-7771 18920564737

产品介绍：

中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：Isopropyl cinnamate

CAS：7780-06-5

纯度：96%

包装信息：25g;100g

备注：货号: I-35357

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武汉能迈科实业有限公司

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中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：ISOPROPYL CINNAMATE, 98

CAS：7780-06-5

纯度：98%

包装信息：200 kg/

备注：25kg

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上海问彩新材料科技有限公司

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中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：Isopropyl cinnamate

CAS：778-06-5

纯度：99.0%

包装信息：5KG;1KG

备注：现货或定制

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中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：ISOPROPYLCINNAMATE

CAS：7780-06-5

纯度：99%

包装信息：5g;10g;100g;1kg;25kg;100kg或者按照客户要求包装

备注：我司常规产品，常年备库。详情请加QQ800182836，或者致电+86-18957127338.Email:sales@zetchem.com

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武汉弘德悦欣医药科技有限公司

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中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：2-Propenoicacid,3-phenyl-,1-methylethylester

CAS：7780-06-5

纯度：98%

包装信息：1kg;5kg;10kg;25kg

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武汉克米克生物医药技术有限公司

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中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：ISOPROPYL CINNAMATE, 98

CAS：7780-06-5

纯度：99%

包装信息：定制

备注：工业级

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中文名称：肉桂酸异丙酯

英文名称：Isopropyl cinnamate

CAS：7780-06-5

纯度：GC>=98%

包装信息：20/mg

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