7778-83-8
中文名称
肉桂酸正丙酯
英文名称
Propyl cinnamate
CAS
7778-83-8
EINECS 编号
231-916-0
分子式
C12H14O2
MDL 编号
MFCD00051556
分子量
190.24
MOL 文件
7778-83-8.mol
更新日期
2024/12/19 10:09:23
结构式
基本信息
中文别名
3-苯基-2-丙烯酸丙酯
肉桂酸丙酯
肉桂酸正丙酯
桂皮酸丙酯
肉桂酸丙酯
肉桂酸正丙酯
桂皮酸丙酯
英文别名
FEMA 2938
N-PROPYL CINNAMATE
propyl 3-phenyl-2-propenoate
Propyl 3-phenylpropenoate
PROPYL CINNAMATE
2-Propenoicacid,3-phenyl-,propylester
3-phenyl-2-propenoicacipropylester
3-phenyl-prop-2-enoicacidpropylester
cinnamicacid,propylester
cinnamicacidpropylester
propylesterkyselinyskoricove
Cinnamic acid n-propyl ester
n-Propylcinnamate,98%
3-phenyl-2-propenoic acid propyl ester
trans-Cinnamic acid propyl ester
3-Phenylpropenoic acid propyl ester
N-PROPYL CINNAMATE
propyl 3-phenyl-2-propenoate
Propyl 3-phenylpropenoate
PROPYL CINNAMATE
2-Propenoicacid,3-phenyl-,propylester
3-phenyl-2-propenoicacipropylester
3-phenyl-prop-2-enoicacidpropylester
cinnamicacid,propylester
cinnamicacidpropylester
propylesterkyselinyskoricove
Cinnamic acid n-propyl ester
n-Propylcinnamate,98%
3-phenyl-2-propenoic acid propyl ester
trans-Cinnamic acid propyl ester
3-Phenylpropenoic acid propyl ester
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
外观性状 | 无色粘稠液体, 沸点283~284℃,相对密度1.0435,折光指数1.551 |
沸点 | 282-284°C |
密度 | 1,025 g/cm3 |
FEMA | 2938 |
折射率 | 1.5530 |
闪点 | >99°C |
储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
气味 (Odor) | at 100.00 %. musty vine amber |
香型 | balsamic |
JECFA Number | 660 |
BRN | 2044816 |
LogP | 3.477 (est) |
CAS 数据库 | 7778-83-8(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, propyl ester (7778-83-8) |
应用领域
用途一
本品作为香料,可用于配制饮料,糖果,食品和日用化妆品等高级香精。
参考质量标准
FAO/WHO,2001▼
▲
含量(OT-18-1;当量因子e=95.12)
≥98%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.547~1.553
相对密度(d2525)
1.030~1.040
常见问题列表
用途
肉桂酸丙酯作为香料,可用于配制饮料,糖果,食品和日用化妆品等高级香精。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):饮料2.6;冰淇淋2.9;糖果4.9;焙烤制品4.3;凝胶和布丁0.07。适量为限(FDA,§172.515,2001)。
制法
由肉桂酸与丙醇在浓硫酸催化下酯化而成。
肉桂酸正丙酯价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2024/11/11 | XW77788382 | 桂酸丙酯 | 7778-83-8 | 250G | 886元 |
2024/11/11 | XW77788381 | 桂酸丙酯 | 7778-83-8 | 50G | 179元 |
2024/04/30 | L07871 | 肉桂酸正丙酯, 98% n-Propyl cinnamate, 98% | 7778-83-8 | 250g | 2282元 |
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枣阳市赐祥医药科技有限公司
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0523-0523-15971080675 15971080675
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中文名称:肉桂酸正丙酯
英文名称:Propyl cinnamate
CAS:7778-83-8
纯度:99
包装信息:4kg
库存量:
>1kg
现货日期:
2024/12/19 10:09:23
阿法埃莎(中国)化学有限公司
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中文名称:肉桂酸正丙酯, 98%
英文名称:n-Propyl cinnaMate, 98%
CAS:7778-83-8
包装信息:50g
备注:L07871
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
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中文名称:肉桂酸正丙酯, 98%
英文名称:n-Propyl cinnaMate, 98%
CAS:7778-83-8
纯度:98%
包装信息:250g,50g
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
吉良化学
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中文名称:肉桂酸丙酯
英文名称:Propyl Cinnamate
CAS:7778-83-8
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
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中文名称:桂酸丙酯
CAS:7778-83-8
纯度:98%
包装信息:25g;100g;500g;1kg
备注:试剂级
四川库利南科技有限公司
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中文名称:肉桂酸正丙酯
英文名称:Propyl cinnamate
CAS:7778-83-8
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:化学试剂、医药中间体,生化试剂,标准品
艾科试剂
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中文名称:桂酸丙酯
英文名称:Propyl cinnaMate
CAS:7778-83-8
纯度:HPLC;GR;AR;CP
包装信息:5g;25g;100g;500g
备注:试剂级
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中文名称:桂酸丙酯
英文名称:Propyl cinnamate
CAS:7778-83-8
纯度:98%
包装信息:250g/RMB 1494.90;50g/RMB 371.90;25g/RMB 232.90
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TargetMol中国(陶术生物)
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中文名称:化合物 Propyl 3-Phenylacrylate
英文名称:Propyl 3-Phenylacrylate
CAS:7778-83-8
包装信息:100mg/RMB 528
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中文名称:桂酸丙酯
英文名称:Propyl cinnamate
CAS:7778-83-8
纯度:98%
包装信息:347RMB/ 50g
备注:将来试剂
上海毕得医药科技股份有限公司
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中文名称:苯丙烯酸正丙酯
英文名称:Propyl 3-Phenylacrylate
CAS:7778-83-8
纯度:97%
包装信息:5g;10g;25g;100g;
备注:BD145619
上海高朗化工科技有限公司
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中文名称:肉桂酸丙酯
英文名称:Propyl Cinnamate
CAS:7778-83-8
纯度:98.00%
包装信息:50KG;25KG;5KG;1KG
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英文名称:Propyl cinnaMate
CAS:7778-83-8
纯度:99% HPLC
包装信息:1KG;25KG
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中文名称:肉桂酸正丙酯
英文名称:Propylcinnamate
CAS:7778-83-8
纯度:98%
包装信息:50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
广州和为医药科技有限公司
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中文名称:桂酸丙酯
英文名称:Propyl cinnamate
CAS:7778-83-8
纯度:0.98
包装信息:25G;100G;250G;500G;1KG
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021-50908862,442785678,326799392 18721037013
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中文名称:肉桂酸丙酯
CAS:7778-83-8
纯度:98%
包装信息:25g,100g,500g,1kg,25kg
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中文名称:桂酸丙酯;桂酸丙酯;肉桂酸正丙酯;肉桂酸丙酯;3-苯基-2-丙烯酸丙酯
CAS:7778-83-8
纯度:>=98.0%
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中文名称:桂酸丙酯
CAS:7778-83-8
纯度:98%
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