538-42-1
中文名称
肉桂酸钠
英文名称
Sodium cinnamate
CAS
538-42-1
EINECS 编号
208-691-2
分子式
C9H9NaO2
MDL 编号
MFCD00064994
分子量
172.16
MOL 文件
538-42-1.mol
更新日期
2026/09/24 13:18:53
结构式
基本信息
中文别名
3-苯基-2-丙烯酸钠盐
桂皮酸钠
肉桂酸钠
苯丙烯酸钠
桂皮酸鈉
桂皮酸钠
肉桂酸钠
苯丙烯酸钠
桂皮酸鈉
英文别名
3-BENZENEPROPENOIC ACID SODIUM SALT
3-PHENYLACRYLIC ACID SODIUM SALT
3-PHENYLPROPENOIC ACID SODIUM SALT
CINNAMIC ACID SODIUM SALT
CINNAMYLIC ACID SODIUM SALT
SODIUM CINNAMATE
2-Propenoicacid,3-phenyl-,sodiumsalt
3-phenyl-2-propenoicacisodiumsalt
fortificar
sodium3-phenyl-2-propenoate
Cinnamate sodium
Benzeneacrylic acid sodium salt
trans-Cinnamic acid sodium salt
3-PHENYLACRYLIC ACID SODIUM SALT
3-PHENYLPROPENOIC ACID SODIUM SALT
CINNAMIC ACID SODIUM SALT
CINNAMYLIC ACID SODIUM SALT
SODIUM CINNAMATE
2-Propenoicacid,3-phenyl-,sodiumsalt
3-phenyl-2-propenoicacisodiumsalt
fortificar
sodium3-phenyl-2-propenoate
Cinnamate sodium
Benzeneacrylic acid sodium salt
trans-Cinnamic acid sodium salt
所属类别
香精与香料：芳香肉桂酸、酯及衍生物
物理化学性质
| 外观性状 | 该品为白色至淡黄色固体。 |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | Methanol (Slightly), Water (Slightly) |
| 形态 | Solid |
| 颜色 | White to Off-White |
| 化妆品成分功效 | ANTIMICROBIAL PERFUMING |
| InChI | InChI=1S/C9H8O2.Na.H/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8;;/h1-7H,(H,10,11);; |
| InChIKey | QOTHILGGRBOKOP-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(C1C=CC=CC=1)=CC(=O)O.[NaH] |
| CAS 数据库 | 538-42-1(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, sodium salt (538-42-1) |
安全数据
| TSCA | TSCA listed |
常见问题列表
性质
肉桂酸钠是一种重要的医药中间体，又叫桂皮酸钠、3-苯基-2-丙烯酸钠，常温下为白色至淡黄色固体，是制造肉桂基氯、抗凝血药奥扎格雷、肉桂酸苄酯、氯化苄、肉桂酰胺的重要中间体。
制备
由于肉桂酸钠盐可溶于水，所以它也是一种很好的食品防腐剂。目前常用的生产方式是将肉桂酸与碳酸钠水溶液反应,经浓缩烘干而得。
用途
可用于制造肉桂酸、肉桂基氯、肉桂酰胺。同时还适用于改善各种发动机械设备的冷却系统、汽车阻垫，有利于汽车长途使用。
知名试剂公司产品信息
538-42-1(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
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山东省立帆化工有限公司
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中文名称：肉桂酸钠
CAS：538-42-1
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包装信息：25kg
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中文名称：肉桂酸钠
英文名称：Sodium cinnamate
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中文名称：肉桂酸钠（桂皮酸钠）
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中文名称：肉桂酸钠
英文名称：Sodium cinnamate
CAS：538-42-1
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中文名称：肉桂酸钠
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中文名称：肉桂酸钠
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中文名称：肉桂酸钠
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纯度：98%
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英文名称：Sodium cinnamate
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纯度：95+%
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中文名称：肉桂酸钠
英文名称：Cinnamic acid sodium salt
CAS：538-42-1
纯度：98%
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备注：货号: C-93407