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115-95-7

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基本信息

中文
乙酸芳樟酯
英文名称
1,5-DIMETHYL-1-VINYL-4-HEXENYLACETATE
3,7-DIMETHYL-1,6-OCTADIEN-3-OL ACETATE
3,7-DIMETHYL-1,6-OCTADIEN-3-YL ACETATE
3-ACETOXY-3,7-DIMETHYL-1,6-OCTADIENE
ACETIC ACID-LINALYL ESTER
FEMA 2636
LAVANDEX(R)
LICAREOL ACETATE
LINALOOL ACETATE
LINALYL ACETATE
LINALYL ACETATE EX-BOIS DE ROSE
1,6-Octadien-3-ol,3,7-dimethyl-,acetate
6-octadien-3-ol,3,7-dimethyl-acetate
Acetic acid linalool ester
aceticacidlinaloolester
Bergamiol
Bergamol
Bergamot mint oil
bergamotmintoil
exboisderose(synthetic)
CAS
115-95-7
中文名称
3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇乙酸酯
乙酸芳樟酯
里那醇乙酸酯
乙酸-3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇酯
乙酸伽罗木酯
乙酸里哪(醇)酯
3,7-二甲酯-1,6-辛二烯-3-乙酸酯
木酸伽罗木酯
香柠檬
乙酸沉香酯
乙酸里哪酯
乙酸3,7-二甲-1,6-辛二烯-3-基酯
乙酸沈香酯
里那醇乙酯
EINECS 编号
204-116-4
分子式
C12H20O2
MDL 编号
MFCD00008907
分子量
196.29
MOL 文件
115-95-7.mol
所属类别二
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
所属类别一
食品添加剂: 食品香料

物理化学性质

外观性状
无色至浅黄色液体,有柠檬油气味。沸点220℃,115-116℃(3.33kPa),相对密度0.859(20/4℃),折光率1.4460,闪点90℃。能与乙醇、乙醚混溶,溶于矿物油、动植物油,不溶于水。
熔点 
85°C
沸点 
220 °C(lit.)

密度 
0.901 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气密度
6.8 (vs air)

蒸气压
0.1 mm Hg ( 20 °C)

FEMA 
2636
折射率 
n20/D 1.453(lit.)

闪点 
194 °F

Merck 
5496

理化性质

储存条件 
2-8°C
形态
Liquid
颜色
Clear colorless
CAS 数据库
115-95-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-, acetate(115-95-7)
EPA化学物质信息
1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-, acetate(115-95-7)

应用领域

用途一
用于调制高级香水和花露水香精
用途二
乙酸芳樟酯是我国规定暂时允许使用的食用香料,可用于调制菠萝、醋栗、柑橘、桃等果香型食用香精,用量按正常生产需要。一般在口香糖中13mg/kg;糖果中11mg/kg;焙烤食品中8.9mg/kg;冷饮中用量为3.8mg/kg。
用途三
GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类、杏、梨、桃、李、鹅莓等型香精。
用途四
存在于许多天然精油中。用于香水、头水、化妆品、香皂的加香都合适。是配制香柠檬、橙叶、薰衣草、杂薰衣草等香型的重要原料。也是配制茉莉、橙花等香型的基体香料之一。用于甜鲜的花香型如依兰等作为协调修饰剂,以增清香果子头香。也可少量用于食用香精中。
用途五
该品具有清美而幽雅的似香柠檬的香气,是茉莉、依兰、桂花、紫丁香等香型精的主要成分。在其他许多花香型及非花香型香精中也可使用,如古龙型、馥奇型、玫瑰麝香型等。亦可配制人造熏衣草油、橙叶油、香柠檬油。其化学性质稳定,不变色,常用于中高档香制品及皂用香精中。


参考质量标准
GB 10348—1989
含量/%
≥95.0
折射率nD20
1.450~1.455
酸值
≤1.0
醇溶解度
1mL溶于5mL 70%(体积分数)乙醇
相对密度d2525
0.895~0.910
重金属(以Pb计)/%
≤0.001
砷(以As计)/%
≤0.0003
色状
色泽不超过4号色标
香气
薰衣草油香气

安全数据

危险品标志 
Xi
危险类别码 
R36/37/38-R38
安全说明 
S26-S36-S37
危险品运输编号 
NA 1993 / PGIII
WGK Germany 
1

RTECS 
RG5910000

RTECS号
RG5910000

海关编码
29153900
海关编码 
29153900
毒害物质数据
115-95-7(Hazardous Substances Data)

制备方法

方法一
合成品由芳樟醇与醋酐合成而得。在醋酸和磷酸的催化下,反应温度<40℃,醋化完全后,在室温下放置12h,俟油层析出后中和,洗涤并分馏二次而得。
由芳樟醇与乙烯酮在甲苯磺酸参与下加成反应而得。
天然品由香柠檬等精油分离而得。
方法二
乙酸芳樟酯存在于天然香柠檬、橙叶、橙花、薰衣草、芳樟等精油中,因此可以从天然精油中用减压分馏的方法单离出乙酸芳樟酯。但工业上一般由乙酐与芳樟醇反应来制备。
在乙酐和磷酸的混合物中加入芳樟醇(磷酸与乙酐形成复合体催化剂),可以在较低的温度下进行反应。酯化结束后,先后用水和饱和食盐水洗至中性。加入无水碳酸钠脱水干燥后,减压分馏得产品,纯度>95%。
方法三
乙酸芳樟酯存在于天然香柠檬、熏衣草、香丹参及基他多各精油中。此外,也存在于可可子、芹菜、葡萄、桃、海带中。工业生产是将芳樟醇加入乙酐和磷酸的混合物中(磷酸与乙酐形成复合体催化剂),在较低温度下进行酯化反应则得。酯化反应后,用水洗涤,再用盐水洗涤至中性,加无水碳酸钠干燥后进行减压分馏,所得产品含酯最高(≥95%),香气也较纯正。也可将芳樟醇加到经溶剂稀释的乙酐和无水乙酸钠中进行酯化反应。也可将芳樟醇加到经溶剂稀释至中性,加无水碳酸钠干燥进行减压分

用途:该品具有清美而幽雅的似香柠檬的香气,是茉莉、依兰、桂花、紫丁香等香型精的主要成分。在其他许多花香型及非花香型香精中也可使用,如古龙型、馥奇型、玫瑰麝香型等。亦可配制人造熏衣草油、橙叶油、香柠檬油。其化学性质稳定,不变色,常用于中高档香制品及皂用香精中。


上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

常见问题列表

含量分析
指测定总酯量。精确称取试样约1g,然后按酯测定法(OT-18)中方法一测定。计算中的当量因子(e)取98.15。此外,对于天然品,耗用于试样测定中的0.5mol.L氢氧化钾乙醇液容量,需减去酸值耗用量(合成品则不扣除)。
或按气相色谱法(GT_10—4)中用非极性柱方法测定。
毒性
ADI 0~0.5 mg/kg(FA(1)/WH0,1994)。
GRAS(FDA,§182.60,2000)。
LD50 14550 mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.9;冷饮3.8;糖果11;焙烤食品8.9;布丁类3.8;胶姆糖13。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙酸芳樟酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

知名试剂公司产品信息

乙酸芳樟酯价格(试剂级)

乙酸芳樟酯价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/09/07L0049乙酸芳樟酯
Linalyl Acetate
25ML175元
2021/09/07L0049乙酸芳樟酯
Linalyl Acetate
500ML915元
2021/02/25C23230乙酸芳樟酯
Linalyl acetate, 95%, synthetic
5ml235元

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