111-27-3
中文名称
正己醇
英文名称
1-Hexanol
CAS
111-27-3
EINECS 编号
203-852-3
分子式
C6H14O
MDL 编号
MFCD00002982
分子量
102.17
MOL 文件
111-27-3.mol
更新日期
2026/09/24 16:36:01
结构式
基本信息
中文别名
1-己醇
正己醇
1-已醇
己醇
正六醇
正已醇
1-羟基己烷
戊基甲醇
已烯醇
1-己醇, 99+%
正己醇
1-已醇
己醇
正六醇
正已醇
1-羟基己烷
戊基甲醇
已烯醇
1-己醇, 99+%
英文别名
1-HEXANOL
1-HEXANOL ALCOHOL
1-HYDROXYHEXANE
ALCOHOL C6
AMYLCARBINOL
C6 ALCOHOL
CAPROIC ALCOHOL
FEMA 2567
HEXAN-1-OL
HEXANOL
HEXANOL,1-
HEXYL ALCOHOL
N-HEXANOL
N-HEXYL ALCOHOL
PENTYLCARBINOL
1-Hexyl alcohol
1-Hexylalcohol
alcooln-hexylique
Capronicalcohol
Caproyl alcohol
1-HEXANOL ALCOHOL
1-HYDROXYHEXANE
ALCOHOL C6
AMYLCARBINOL
C6 ALCOHOL
CAPROIC ALCOHOL
FEMA 2567
HEXAN-1-OL
HEXANOL
HEXANOL,1-
HEXYL ALCOHOL
N-HEXANOL
N-HEXYL ALCOHOL
PENTYLCARBINOL
1-Hexyl alcohol
1-Hexylalcohol
alcooln-hexylique
Capronicalcohol
Caproyl alcohol
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性质 | 无色液体。 |
| 外观性状 | 无色液体。沸点157℃，相对密度0.819，与乙醇、丙二醇、油能相互混溶。有淡青的嫩枝叶气息，微带酒香、果香和脂肪气息。正己醇或其羧酸酯微量存在于柑橘类、浆果等中。茶叶以及香叶油各种薰衣草油、香蕉、苹果、草莓、紫罗兰叶油等的多种精油也都含有。 |
| 溶解性 | 不溶于水，可混溶于乙醇、乙醚。 |
| 熔点 | −52 °C(lit.) |
| 沸点 | 156-157 °C(lit.) |
| 密度 | 0.820 g/mL at 20 °C |
| 蒸气密度 | 4.5 (vs air) |
| 蒸气压 | 1 mm Hg ( 25.6 °C) |
| FEMA | 2567 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 140 °F |
| 储存条件 | no restrictions. |
| 溶解度 | 在乙醇中可溶 |
| 酸度系数(pKa) | 15.38±0.10(Predicted) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色 |
| 气味 (Odor) | 温和的甜味。 |
| 相对极性 | 0.559 |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 1.2-7.7%(V) |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | herbal |
| 嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.006ppm |
| 水溶解性 | 6 g/L (25 ºC) |
| 比热容 | Cp(liquid):240.4J/(g·K),at 25℃ |
| 电导率 | 0.168 W/(m·K) at 25 ℃ |
| 热导率 | 0.168 W/(m·K) at 25 ℃ |
| JECFA Number | 91 |
| Merck | 14,4697 |
| BRN | 969167 |
| Henry's Law Constant | 7.6×10-1 mol/(m3Pa) at 25℃, Brockbank (2013) |
| Dielectric constant | 13.3（24℃） |
| 介电常数 | 13.3（24℃） |
| 稳定性 | 稳定的。避免接触强酸、强氧化剂。易燃。 |
| 化妆品成分功效 | ANTIFOAMING SOLVENT PERFUMING SURFACTANT - CLEANSING SURFACTANT - HYDROTROPE |
| InChI | 1S/C6H14O/c1-2-3-4-5-6-7/h7H,2-6H2,1H3 |
| InChIKey | ZSIAUFGUXNUGDI-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCCO |
| LogP | 1.8 |
| 表面张力 | 24.511mN/m at 298.15K |
| CAS 数据库 | 111-27-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 1-Hexanol(111-27-3) |
| EPA化学物质信息 | 1-Hexanol (111-27-3) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |   GHS02,GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H226-H302+H312-H319 |
| 防范说明 | P210-P233-P280-P301+P312-P303+P361+P353-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | R22 |
| 安全说明 | S24/25 |
| 危险品运输编号 | UN 2282 3/PG 3 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | MQ4025000 |
| 自燃温度 | 559 °F |
| TSCA | Yes |
| REACH 注册登记 | Active |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29051900 |
| 存储类别 | 3 - Flammable liquids |
| 危险性类别 | Acute Tox. 4 Dermal Acute Tox. 4 Oral Eye Irrit. 2 Flam. Liq. 3 |
| 毒害物质数据 | 111-27-3(Hazardous Substances Data) |
应用领域
用途一
用作色谱分析试剂，也用于有机合成等
用途二
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子和浆果类香精。
用途三
常用于香精基和配制精油(如香叶油)作为头香的一部分，也可微量用于紫罗兰、桂花、玉兰、依兰型香精中，以修饰或增加青嫩气息，还可微量用于食用椰子配方、浆果及各类果香香精。
用途四
用作溶剂和分析试剂,也用于医药工业制取防腐剂和安眠药。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于配制椰子和浆果类香精。
用途五
气相色谱分析标准。从氯化钾、氯化钠中分离氯化锂。溶剂。
参考质量标准
FCC，1997▼
▲
含量
≥96.5%
相对密度(d2525)
0.816～0.821
酸值(GT-4)
≤2.0
折射率(nD20)
1.415～1.420
111-27-3(安全特性,毒性,储运)
储运特性
包装完整、轻装轻卸; 库房通风、远离明火、高温、与氧化剂分开存放
刺激数据
皮肤- 兔子 10 毫克/ 24小时 轻度; 眼- 兔子 250 微克 重度
毒性分级
中毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50:720 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50:1950 毫克/ 公斤
可燃性危险特性
遇明火、高温、强氧化剂可燃; 燃烧排放刺激烟雾
类别
易燃液体
灭火剂
泡沫、干粉、二氧化碳、砂土
常见问题列表
用途
正己醇用于香精基和配制精油(如香叶油)作为头香的一部分，也可微量用于紫罗兰、桂花、玉兰、依兰型香精中，以修饰或增加青嫩气息，还可微量用于食用椰子配方、浆果及各类果香香精；用作溶剂和分析试剂,也用于医药工业制取防腐剂和安眠药。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于配制椰子和浆果类香精；用于表面活性剂、增塑剂、脂肪醇等的生产；用作色谱分析试剂，也用于有机合成等.
含量分析
取新蒸馏的吡啶700 ml放入一1000 m1具玻璃塞的棕色瓶中，加邻苯二甲酸酐11 5g，强烈振摇至完全溶解。取该液25.0ml，放入一适当的耐热，耐压瓶中，瓶外紧密包裹、固定。用称量吸液管准确称取试样约1 g，放入压力瓶中，加盖。将其包扎固定于一帆布袋中，于98～100℃水浴中加热3h，并使水浴中的液位高于瓶中液位。取出后冷却至室温，小心地打开塞子，勿使内容物有所损失。往瓶中加入0.5mol/L氢氧化钠液50.0ml(注意：这50.0ml 0.5 mol/L氢氧化钠液在最终计算时不计入)，加1％酚酞的吡啶液5滴，再用0.5 mol/L氢氧化钠液滴定至粉红色终点并保持1 5 s不变。同时进行空白试验。每mL0.5mol/L氢氧化钠液相当于已醇(C6 H14O)51.09 mg。或按GT-10-4气相色谱中非极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。LD50 720 mg/kg(大鼠，经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料6.6；冷饮26；糖果21；焙烤食品18；布丁类0.22～0.28。适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
正己醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
正己醇(111-27-3)质谱(MS)正己醇(111-27-3)核磁图(1HNMR)正己醇(111-27-3)核磁图(13CNMR)正己醇(111-27-3)红外图谱(IR1)正己醇(111-27-3)红外图谱(IR2)正己醇(111-27-3)Raman光谱知名试剂公司产品信息
正己醇
Hexyl alcohol, pract., 96%(111-27-3) Acros Organics
Hexyl alcohol, pract., 96%(111-27-3) Acros Organics
1-己醇,99%
1-Hexanol, 99%(111-27-3) Alfa Aesar
1-Hexanol, 99%(111-27-3) Alfa Aesar
111-27-3(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
正己醇
1-Hexanol,>98.0%(GC)(111-27-3) TCI Shanghai
1-Hexanol,>98.0%(GC)(111-27-3) TCI Shanghai
正己醇价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/09/15 | HY-W032022 | 正己醇 1-Hexanol | 111-27-3 | 500mg | 100元 |
| 2026/09/15 | HY-W032022 | 正己醇 1-Hexanol | 111-27-3 | 10 mM * 1 mLin Ethanol | 110元 |
| 2026/09/15 | HY-W032022 | 正己醇 1-Hexanol | 111-27-3 | 1 g | 170元 |
供应商信息 更多
上海康泺新材料科技有限公司
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中文名称：正己醇
英文名称：1-Hexanol
CAS：111-27-3
纯度：99.0%
包装信息：≥170kg/RMB 32.5;≥850kg/RMB 32.5
备注：国产
常州夏青科技有限公司
黄金产品
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88783621 15961106108
产品介绍：
中文名称：正己醇
英文名称：n-Hexanol
CAS：111-27-3
纯度：98%
包装信息：1KG,5KG,10KG,20KG,25KG,50KG,170KG
备注：工业级
上海信跃化学品有限公司
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18116267768
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中文名称：正已醇
英文名称：n-Hexyl alcohol
CAS：111-27-3
纯度：99%
包装信息：170kg/桶/RMB 32
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中文名称：己醇
英文名称：Hexyl Alcohol
CAS：111-27-3
纯度：99% HPLC
包装信息：170kgs/
备注：20000KG
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20000KG
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2026/9/18 12:05:44
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13853320569
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中文名称：正己醇
英文名称：n-Hexyl alcohol
CAS：111-27-3
纯度：99.9%
备注：国标优级品 1吨/RMB 10000
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10000kg
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2026/9/20 12:17:32
南京欣泽月化工有限公司
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中文名称：正己醇
英文名称：1-Hexanol
CAS：111-27-3
纯度：99
备注：1公斤/RMB 1;25公斤/RMB 1;170公斤/RMB 1
四川库利南科技有限公司
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中文名称：正己醇
CAS：111-27-3
纯度：AR
备注：99kg
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99kg
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2026/9/15 17:42:43
成都零六生物科技有限公司
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中文名称：正己醇
CAS：111-27-3
纯度：AR
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：99kg
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99kg
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2026/9/15 17:42:10
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中文名称：正己醇
CAS：111-27-3
纯度：AR
备注：99kg
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99kg
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2026/9/15 17:41:23
武汉弘德悦欣医药科技有限公司
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027-83855395 13995685043
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中文名称：己醇
英文名称：1-Hexanol
CAS：111-27-3
纯度：99%
包装信息：1kg.5kg
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2026/9/16 17:33:14
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
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中文名称：己醇
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CAS：111-27-3
纯度：99%
包装信息：100KG;25KG;5KG;1KG
备注：工业级;产品咨询：手机18171155316(可加微信) QQ：3317533608
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1kg
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中文名称：正己醇
英文名称：1-Hexanol
CAS：111-27-3
纯度：0-99%
包装信息：1KG;25KG;50KG
备注：现货直发 | 资质齐全 | 全国配送 | 多种规格
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100000kg
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2026/9/16 17:03:02
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13879661494 13879661494
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中文名称：正己醇
英文名称：1-Hexanol
CAS：111-27-3
纯度：99
包装信息：10kg
备注：价格面议包邮
库存量：
>8888kg
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2026/9/22 10:06:57
盼得（上海）国际贸易有限公司
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中文名称：正己醇
英文名称：1-Hexanol
CAS：111-27-3
纯度：0-99%
包装信息：1KG;25KG;200KG
备注：按需分装 开具专票 自备车队
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10467kg
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2026/9/23 17:35:31
山东满堂红新材料有限公司
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新品
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产品介绍：
中文名称：正己醇
英文名称：1-Hexanol
CAS：111-27-3
纯度：99%
包装信息：180kg;180kg
备注：工业级
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10039kg
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2026/9/24 16:36:01
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中文名称：正己醇
英文名称：1-Hexanol
CAS：111-27-3
纯度：98
包装信息：1kg;25kg;170kg
库存量：
>8900kg
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2026/9/21 11:21:15
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中文名称：正己醇
英文名称：n-Hexanol
CAS：111-27-3
纯度：99.5%
包装信息：1ton
备注：170KG/桶
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300t
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2026/9/14 14:08:25