Этил-3-гидроксибутирата
- английское имяEthyl 3-hydroxybutyrate
- CAS №5405-41-4
- CBNumberCB1448814
- ФормулаC6H12O3
- мольный вес132.16
- EINECS226-456-2
- номер MDLMFCD00004545
- файл Mol5405-41-4.mol
химическое свойство
| Температура кипения | 170 °C (lit.) |
| плотность | 1.017 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 3428 | ETHYL 3-HYDROXYBUTYRATE |
| показатель преломления | n |
| Fp | 148 °F |
| температура хранения | Sealed in dry,2-8°C |
| растворимость | Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly) |
| форма | Liquid |
| пка | 14.45±0.20(Predicted) |
| цвет | Clear colorless |
| Запах | at 100.00 %. fruity green grape tropical apple skin |
| Odor Type | fruity |
| Биологические источники | synthetic |
| Номер JECFA | 594 |
| БРН | 1446190 |
| ИнЧИКей | OMSUIQOIVADKIM-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -0.02 |
| Справочник по базе данных CAS | 5405-41-4(CAS DataBase Reference) |
| Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) | ETHYL 3-HYDROXYBUTYRATE |
| Рейтинг продуктов питания EWG | 1 |
| FDA UNII | 52008C87PV |
| Справочник по химии NIST | Butanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester(5405-41-4) |
| Система регистрации веществ EPA | Ethyl 3-hydroxybutyrate (5405-41-4) |
| UNSPSC Code | 85151701 |
| NACRES | NA.24 |
больше
| Заявления о безопасности | 23-24/25 | |||||||||
| РИДАДР | UN 2394 | |||||||||
| WGK Германия | 3 | |||||||||
| TSCA | Yes | |||||||||
| кода HS | 29181980 | |||||||||
| NFPA 704: |
|
рисовальное письмо(GHS)
-
рисовальное письмо(GHS)
-
сигнальный язык
предупреждение
-
оператор предупредительных мер
P210：Беречь от тепла, горячих поверхностей, искр, открытого огня и других источников воспламенения. Не курить.
P280：Использовать перчатки/ средства защиты глаз/ лица.
P370+P378：При пожаре тушить сухим песком, сухим химическим порошком или спиртостойкой пеной.
P403+P235：Хранить в прохладном, хорошо вентилируемом месте.
P501：Удалить содержимое/ контейнер на утвержденных станциях утилизации отходов.
Этил-3-гидроксибутирата химические свойства, назначение, производство
Химические свойства
Ethyl-3-hydroxybutyrate is a clear colorless viscous liquid and has a fresh, fruity, grape odor. It is one of the main aroma components of wine. It occurs naturally in fruits such as pineapple, tamarillo fruit, caja fruit and naranjilla fruit.Вхождение
Reported found in passion fruit, rum, sherry, wine, orange juice, guava, pineapple, tea, mango, wood apple, mountain papaya, naranjilla fruit, quince and hog plum (Spondias mombins L.)Использование
Ethyl 3-hydroxybutyrate is a fragrance found in wine and Tribolium castaneum. It is a reagent used to synthesize α-azido carboxylic acids. It is also used in Palladium mediated spiroketal synthesis.Подготовка
Ethyl 3-hydroxybutyrate is synthesized by catalytic hydrogenation of ethyl acetoacetate.Определение
ChEBI: Ethyl 3-hydroxybutyrate is the fatty acid ethyl ester of 3-hydroxybutyric acid. It has a role as a metabolite. It derives from a 3-hydroxybutyric acid.Общее описание
Ethyl 3-hydroxybutyrate is a clear colorless liquid. (NTP, 1992)Реакции воздуха и воды
Water soluble.Профиль реактивности
Ethyl 3-hydroxybutyrate is incompatible with strong oxidizing agents and strong bases.Пожароопасность
Ethyl 3-hydroxybutyrate is combustible.Этил-3-гидроксибутирата запасные части и сырье
Этил-3-гидроксибутирата поставщик
| поставщик | телефон | страна | номенклатура продукции | благоприятные условия |
|---|---|---|---|---|
| +86-29-81148696 +86-15536356810 |
China | 3882 | 58 | |
| +8617531153977 | China | 5855 | 58 | |
| +86-13131129325 | China | 5887 | 58 | |
| +8617732866630 | China | 18147 | 58 | |
| +86-18353166132 +86-18353166132 |
China | 983 | 58 | |
| +8615318402391 | China | 809 | 58 | |
| +86-16264648883 +86-16264648883 |
China | 3712 | 58 | |
| +86-0371-55170693 +86-19937530512 |
China | 21632 | 55 | |
| +86-0371-86658258 +8613203830695 |
China | 29871 | 58 | |
| 532-83657313 18663969289; |
China | 227 | 58 |