异丁酸苯乙酯
中文名称:异丁酸苯乙酯
英文名称:Phenethyl isobutyrate
CAS号:103-48-0
分子式:C12H16O2
分子量:192.25
EINECS号:203-116-1
Mol文件:103-48-0.mol
异丁酸苯乙酯 性质
| 沸点 | 250 °C (lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0.988 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 蒸气压 | 3.626-45Pa at 25℃ |
| 折射率 | n |
| FEMA | 2862 | PHENETHYL ISOBUTYRATE |
| 闪点 | 227 °F |
| 溶解度 | 不溶于水 |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至淡黄色液体 |
| 气味 (Odor) | 果味，玫瑰味 |
| 香型 | floral |
| 生物来源 | synthetic |
| 水溶解性 | 51-160mg/L at 20-25℃ |
| JECFA Number | 992 |
| LogP | 3.5 at 35℃ |
| CAS 数据库 | 103-48-0(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Propanoic acid, 2-methyl-, 2-phenylethyl ester(103-48-0) |
| EPA化学物质信息 | 2-Phenylethyl isobutyrate (103-48-0) |
异丁酸苯乙酯 用途与合成方法
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取96.13。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 GRAS(FEMA)。
LD50 5200mg/kg(大鼠，经口)。 FEMA(mg/kg)：软饮料3.4；冷饮4.0；糖果13；焙烤食品11。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
天然品存在于威士忌酒、啤酒、苹果酒等中。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 GRAS(FEMA)。
LD50 5200mg/kg(大鼠，经口)。 FEMA(mg/kg)：软饮料3.4；冷饮4.0；糖果13；焙烤食品11。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异丁酸苯乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色液体。呈青香、水果及玫瑰似香气。沸点23℃溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油，几不溶于水。天然品存在于威士忌酒、啤酒、苹果酒等中。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制菠萝、草莓、青梅、什锦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。 生产方法
由苯乙醇与异丁酸酯化而成。 安全信息
| 安全说明 | 24/25 |
|---|---|
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | NQ5435000 |
| 海关编码 | 29156000 |
| 毒性 | LD50 orl-rat: 5200 mg/kg FCTXAV 16,637,78 |
异丁酸苯乙酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-05-22 | P2008 | 异丁酸2-苯乙酯 | 103-48-0 | 25mL | 120 |
| 2025-05-22 | P2008 | 异丁酸2-苯乙酯 | 103-48-0 | 500mL | 200 |
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河南香多实业有限公司
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联系电话：0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍：
中文名称：异丁酸苯乙酯
英文名称：Phenyl Isobutyrate
CAS：103-48-0
纯度：99% HPLC
包装信息：20000KG
备注：9200KG
库存量：9200KG
现货日期：2025/10/29 9:28:53
北京百灵威科技有限公司
联系电话：18210857532; 18210857532
产品介绍：
中文名称：异丁酸苯乙酯
英文名称：Phenethyl isobutyrate, 98%
CAS：103-48-0
纯度：98%
包装信息：100ML;1L;500ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话：821-50328103-801 18930552037
产品介绍：
中文名称：异丁酸苯乙酯
英文名称：Phenethyl isobutyrate
CAS：103-48-0
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：021-67121386
产品介绍：
中文名称：异丁酸-2-苯乙酯
英文名称：2-Phenylethyl Isobutyrate
CAS：103-48-0
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话：400-6009262 16621234537
产品介绍：
中文名称：异丁酸苯乙酯
英文名称：Phenethyl Isobutyrate
CAS：103-48-0
纯度：98%+
包装信息：25ml;100ml;500ml;2.5L;25L
