异丁酸甲酯
中文名称:异丁酸甲酯
英文名称:Methyl isobutyrate
CAS号:547-63-7
分子式:C5H10O2
分子量:102.13
EINECS号:208-929-5
Mol文件:547-63-7.mol
异丁酸甲酯 性质
熔点 | -85--84 °C |
---|---|
沸点 | 90 °C (lit.) |
密度 | 0.891 g/mL at 25 °C (lit.) |
折射率 | n |
FEMA | 2694 | METHYL ISOBUTYRATE |
闪点 | 38 °F |
储存条件 | Flammables area |
溶解度 | 混溶于酒精 |
形态 | 液体 |
颜色 | 透明无色 |
比重 | 0.89 |
气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。 花香 ,果味 |
香型 | fruity |
嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.0019ppm |
生物来源 | synthetic |
水溶解性 | slightly soluble |
Merck | 14,6088 |
JECFA Number | 185 |
BRN | 1740720 |
LogP | 1.06 |
CAS 数据库 | 547-63-7(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Propanoic acid, 2-methyl-, methyl ester(547-63-7) |
EPA化学物质信息 | Propanoic acid, 2-methyl-, methyl ester (547-63-7) |
异丁酸甲酯 用途与合成方法
按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。 FEMA(mg/kg):软饮料22;冷饮38;糖果48~200;焙烤制品48~200。
天然品存在于草莓等中。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
异丁酸甲酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色易流动液体,呈苹果、菠萝似果香,有杏子似甜味。熔点-85℃,沸点90℃。微溶于水,混溶于常用的有机溶剂。闪点12℃,易燃。天然品存在于草莓等中。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 用途
溶剂。有机合成。气相色谱分析标准。 生产方法
由甲醇和异丁酸直接酯化而成。 类别
易燃液体 毒性分级
低毒 急性毒性
吸入- 小鼠 LC50: 25500 毫克/ 立方米/ 2 小时 可燃性危险特性
遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾 储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放 灭火剂
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫 职业标准
STEL 10 毫克/ 立方米 安全信息
危险品标志 | F,Xi,Xn |
---|---|
危险类别码 | 11-36/37/38-20-2017/11/20 |
安全说明 | 16-37/39-26-24/25 |
危险品运输编号 | UN 1237 3/PG 2 |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | NQ5425000 |
TSCA | Yes |
危险等级 | 3 |
包装类别 | II |
海关编码 | 29156000 |
MSDS信息
语言:Chinese
提供商:异丁酸甲酯
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS
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提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA
异丁酸甲酯 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-08 | A14070 | 异丁酸甲酯, 98% | 547-63-7 | 100ml | 407 |
2024-11-08 | A14070 | 异丁酸甲酯, 98% | 547-63-7 | 500ml | 1659 |
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中文名称:异丁酸甲酯
英文名称:Methylisobutyrate
CAS:547-63-7
纯度:98%
包装信息:25公斤、200公斤、吨位、客户指定包装
备注:1g
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中文名称:异丁酸甲酯
英文名称:Methylisobutyrate
CAS:547-63-7
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中文名称:异丁酸甲酯
英文名称:Methyl isobutyrate
CAS:547-63-7
纯度:99% HPLC
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英文名称:Methyl isobutyrate
CAS:547-63-7
纯度:99%
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