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硫代丁酸甲酯

硫代丁酸甲酯

中文名称:硫代丁酸甲酯
英文名称:Methyl thiobutyrate
CAS号:2432-51-1
分子式:C5H10OS
分子量:118.2
EINECS号:219-407-1
Mol文件:2432-51-1.mol
硫代丁酸甲酯 结构式

硫代丁酸甲酯 性质

沸点 142-143 °C/757 mmHg (lit.)
密度 0.966 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA 3310 | METHYL THIOBUTYRATE
折射率 n20/D 1.461(lit.)
闪点 94 °F
形态 透明液体
比重 0.966
颜色 无色至淡黄色
气味 (Odor) 0.10% 的丙二醇溶液。腐烂的卷心菜的味道
香型 cheesy
JECFA Number 484
BRN 1848987
LogP 1.79
CAS 数据库 2432-51-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Butanethioic acid, S-methyl ester(2432-51-1)
EPA化学物质信息 Butanethioic acid, S-methyl ester (2432-51-1)

硫代丁酸甲酯 用途与合成方法

硫代丁酸甲酯具有刺激性的气味,带有熟透的水果香气,为透明黄色液体。经国内外文献检索,硫代丁酸甲酯,进行毒杀线虫活性测试,证明化合物硫代丁酸甲酯具有杀线虫活性。

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硫代丁酸甲酯可用于食品香精配方中,可用于调配奶酪、番茄、洋葱、大蒜、辣根、可可、奶油等食用香精中。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
硫代丁酸甲酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码10-36/37/38
安全说明16-26-36/37/39-37/39
危险品运输编号UN 1993 3/PG 3
WGK Germany3
TSCAYes
危险等级3
包装类别III
海关编码29309090

MSDS信息

语言:English
提供商:Methyl thiobutyrate
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

硫代丁酸甲酯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-16 B22144 硫代丁酸S-甲酯, 98% 2432-51-1 5g 397
2024-01-16 B22144 硫代丁酸S-甲酯, 98% 2432-51-1 25g 1196

硫代丁酸甲酯供应商 更多

武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话:027-83850375 18120580375
产品介绍:
中文名称:丁酸甲硫醇酯
英文名称:Methyl thiobutyrate
CAS:2432-51-1
纯度:98%
包装信息:1公斤;25公斤;100公斤;吨位
备注:25kg
库存量:25kg
现货日期:2023/6/25 17:20:32
济宁心和化工有限公司
现货
联系电话:152-64160071 15318402391
产品介绍:
中文名称:硫代丁酸甲酯
英文名称:Methyl thiobutyrate
CAS:2432-51-1
纯度:995
包装信息:1kg;25kg;180kg
库存量:>20kg
现货日期:2024/4/15 11:27:59
武汉沃轩科技有限公司
现货
联系电话: 13322067656
产品介绍:
中文名称:硫代丁酸甲酯
英文名称:Methyl thiobutyrate
CAS:2432-51-1
纯度:99% HPLC
包装信息:5KG;1KG;25kg;500kg
库存量:25kg
现货日期:2024/4/15 13:31:39
北京百灵威科技有限公司
联系电话:010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:硫代丁酸(S-甲基)酯
英文名称:S-Methyl thiobutanoate
CAS:2432-51-1
纯度:99%
包装信息:25G,5G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话:400-6106006
产品介绍:
中文名称:硫代丁酸S-甲酯, 98%
英文名称:S-Methyl thiobutyrate, 98%
CAS:2432-51-1
包装信息:5g
备注:B22144

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硫代丁酸甲酯生产厂家
武汉克米克生物医药技术有限公司 2024-04-16
硫代丁酸甲酯
江西林缘香料有限公司 2024-04-16

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