乙酸癸酯
中文名称:乙酸癸酯
英文名称:N-DECYL ACETATE
CAS号:112-17-4
分子式:C12H24O2
分子量:200.32
EINECS号:203-942-2
Mol文件:112-17-4.mol
乙酸癸酯 性质
| 熔点 | -15.03°C |
|---|---|
| 沸点 | 126-127 °C20 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.863 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 2.48Pa at 25.9℃ |
| 折射率 | n |
| FEMA | 2367 | DECYL ACETATE |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | 不溶于水 |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 新洗布、肥皂气味 |
| 香型 | waxy |
| 水溶解性 | 2.07mg/L at 20℃ |
| JECFA Number | 132 |
| BRN | 1762123 |
| LogP | 5.6 at 35℃ |
| CAS 数据库 | 112-17-4(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Acetic acid, n-decyl ester(112-17-4) |
| EPA化学物质信息 | Acetic acid, decyl ester (112-17-4) |
乙酸癸酯 用途与合成方法
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
乙酸癸酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。沸点244℃，相对密度0.862-0.866，折射率1.425-1.430，闪点 100℃以上，溶于2体积80%乙醇及油质香料，酸值<1.0。有尖锐脂蜡香，也带果香的清甜气，有些花叶、甜橙、凤梨气息和玫瑰蜡、橙花、荣莉的底韵。 用途
少量用于香精配方。作为乙酸芳樟酯的修饰剂。也常用于铃兰、茉莉、橙花、玫瑰、香叶或醛香头型和幻想型香精中，可提供新鲜香韵。还可用作食用香料，用于制苹果、浆果、蜜香、甜橙、桃子、杏子、生梨、凤梨、李子等食用香精及酒用朗姆香精。 用途
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制橙子、菠萝、热带水果型香精及朗姆酒等酒类香精。 生产方法
由正癸醇与乙酸酯化而成。 安全信息
| WGK Germany | 2 |
|---|---|
| RTECS号 | AG5235000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 2915.39.9000 |
| 毒性 | Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits were reported as >5 g/kg(Levenstein, 1974). |
乙酸癸酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-11 | XW01121742 | 乙酸癸酯 | 112-17-4 | 500ML | 270 |
| 2024-11-11 | XW01121741 | 乙酸癸酯 | 112-17-4 | 100ML | 124 |
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武汉弘德悦欣医药科技有限公司
现货
联系电话：027-83855395 13995685043
产品介绍：
中文名称：乙酸癸酯
英文名称：decyl Acetate
CAS：112-17-4
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG
库存量：25kg
现货日期：2024/12/26 11:47:50
河南香多实业有限公司
现货
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产品介绍：
中文名称：乙酸癸酯
英文名称：Decyl Acetate
CAS：112-17-4
纯度：99% HPLC
包装信息：20000KG
备注：5000KG
库存量：5000KG
现货日期：2024/12/18 11:39:14
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产品介绍：
中文名称：乙酸癸酯
英文名称：Decyl Acetate
CAS：112-17-4
纯度：98.0%(GC)
包装信息：25ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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英文名称：Acetic acid n-decyl ester
CAS：112-17-4
纯度：98%
备注：AAM138226
阿法埃莎（中国）化学有限公司
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产品介绍：
中文名称：正癸基乙酸酯, 98%
英文名称：n-Decyl acetate, 98%
CAS：112-17-4
包装信息：250g
备注：A18814
