B-淀粉酶
- 中文名称:B-淀粉酶
- 中文同义词: B-淀粉酶 beta-淀粉酶 Β-淀粉酶(大麦) Β-大豆淀粉酶,从大豆所得 β-淀粉酶 B-淀粉酶(+4℃) Β-淀粉酶(+4°C) 1,4-Α-D-葡聚糖麦芽水解酶
- 英文名称:BETA-AMYLASE
- 英文同义词: EC: 3.2.1.1 EC 3.2.1.2 AMYLASE 1,4-ALPHA-D-GLUCAN MALTOHYDROLASE Amylase, beta- BETA-AMYLASE FROM BARLEY APPROX. 15 U/M AMYLASE 10 B-AMYLASE, SWEET POTATO, FORGEL FILTRATI ON CHROMAT
- CAS号:9000-91-3
- 分子式:NULL
- 分子量:0
- EINECS号:232-566-1
- 相关类别: 酶 生化试剂 生物化学品 酶制剂 氨基酸 分子生物学 Biochemistry Enzyme Glycohydrolase Hydrolase 氨基酸类
- Mol文件:Mol File
-
B-淀粉酶 性质
- 储存条件 2-8°C
- 形态powder (crude)
- Merck 14,599
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量(g/kg)
- 最大允许残留量(g/kg)
- β-淀粉酶
- 食品
- 酶制剂
- 按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
- 化学性质 淡黄色或白色冻干粉,溶于水和稀缓冲溶液,不溶于乙醇,pI4.77,最适pH值4.0-5.0。稳定性:最适温度50-55℃,温度高于85℃条件下失活;微耐酸,pH小于1.7条件下失活;遇碘变蓝。抑制剂有重金属离子(Cu2+、Ag+、 H2+)、尿素、环己直链淀粉、甲基α-葡糖苷、巯基试剂(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰铵)。1%水溶液在280nm处的吸光系数为12.3。酶反应:淀粉(可溶性)+nH2O═n麦芽糖+糊精。
- 用途 用于生化研究,临床上用作消化酶,用于食欲不振、消化不良、胃黏膜炎等。
- 用途 适用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、发酵工业的液化以及纺织、印染退浆等
- 生产方法 以巨大芽孢杆菌为原料,经搅拌培养、离心后用硫酸铵分级沉淀,再经柱层析、冷冻干燥得产品。
- 危险品标志 Xn
- 危险类别码 42
- 安全说明 36-36/37-24-22
- WGK Germany 3
- RTECS号BU7435000
- F 3-10
- 海关编码 35079090
- 语言:English提供商:SigmaAldrich
- 更新日期2018-06-12
- 产品编号A0448
- 产品名称β-淀粉酶,从大豆所得
- CAS编号9000-91-3
- 包装25G
- 价格480
- 更新日期2016-01-06
- 产品编号SA700501
- 产品名称B-淀粉酶(+4℃)
- CAS编号9000-91-3
- 包装10ku
- 价格1282
B-淀粉酶供应商更多
- 公司名称:百灵威科技有限公司
- 联系电话:400-666-7788 +86-10-82848833
-
产品介绍:
中文名称:β-淀粉酶, 700000 单位/毫升
英文名称:β-Amylase, 700000 u/mL
CAS:9000-91-3
包装信息:100G;25G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
- 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
- 联系电话:+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
-
产品介绍:
中文名称:β-淀粉酶,从大豆所得
英文名称:β-AMylase froM Soybean
CAS:9000-91-3
包装信息:25g 备注:A0448
- 公司名称:武汉易泰科技有限公司上海分公司
- 联系电话:86-21-50328103 * 801、802、803、804 Mobile:18930552037
-
产品介绍:
中文名称:B-淀粉酶
英文名称:BETA-AMYLASE
CAS:9000-91-3
纯度:99% HPLC 包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
- 公司名称:梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
- 联系电话:021-67121386 / 800-988-0390
-
产品介绍:
中文名称:β-淀粉酶,从大豆所得
英文名称:beta-Amylase from Soybean
CAS:9000-91-3
包装信息:25G 备注:试剂级
- 公司名称:安耐吉化学(Energy Chemical)
- 联系电话:021-58432009 / 400-005-6266
-
产品介绍:
英文名称:beta-AMylase froM Soybean
CAS:9000-91-3
包装信息:25G 备注:详见进口目录
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