惕各酸乙酯
中文名称:惕各酸乙酯
英文名称:Ethyl tiglate
CAS号:5837-78-5
分子式:C7H12O2
分子量:128.17
EINECS号:227-425-6
Mol文件:5837-78-5.mol
惕各酸乙酯 性质
熔点 | -62.68°C (estimate) |
---|---|
沸点 | 154-156 °C (lit.) |
密度 | 0.923 g/mL at 25 °C (lit.) |
FEMA | 2460 | ETHYL TIGLATE |
折射率 | n |
闪点 | 112 °F |
储存条件 | Flammables area |
形态 | 透明液体 |
颜色 | 无色至几乎无色 |
气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。甜果味, 花香, 焦糖味 |
香型 | fruity |
Merck | 14,9433 |
JECFA Number | 1824 |
BRN | 1720895 |
稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂、强碱不相容。 |
LogP | 2.40 |
CAS 数据库 | 5837-78-5(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Ethyl tiglate(5837-78-5) |
EPA化学物质信息 | 2-Butenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (2E)- (5837-78-5) |
惕各酸乙酯 用途与合成方法
可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。 FEMA(mg/kg):软饮料5.3;冷饮6.0;焙烤食品6.5;糖果20。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
惕各酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色液体,呈蘑菇似香气。沸点156℃。相对密度(d416.8)0.9239,折射率(nD16.8)1.4347。微溶于水,溶于大多数有机溶剂。 用途
GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。 生产方法
由惕各酸与乙醇在浓硫酸存在下直接酯化而成。 安全信息
危险类别码 | 10 |
---|---|
安全说明 | 16-27-36/37/39 |
危险品运输编号 | UN 3272 3/PG 3 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | EM9252700 |
TSCA | Yes |
危险等级 | 3 |
包装类别 | III |
海关编码 | 29161900 |
MSDS信息
语言:English
提供商:Ethyl tiglate
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS
语言:Chinese
提供商:ALFA
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提供商:ALFA
惕各酸乙酯 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-08 | A12029 | 惕各酸乙酯, 98% | 5837-78-5 | 25g | 657 |
2024-11-08 | A12029 | 惕各酸乙酯, 98% | 5837-78-5 | 100g | 2248 |
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产品介绍:
CAS:5837-78-5
纯度:98%HPLC
包装信息:50g,100g ,500g ,1Kg
库存量:0克
现货日期:2024/12/4 9:03:28
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产品介绍:
中文名称:惕各酸乙酯
英文名称:Ethyl Tiglate
CAS:5837-78-5
纯度:98.0%(GC)
包装信息:25G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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中文名称:惕各酸乙酯
英文名称:Ethyl tiglate
CAS:5837-78-5
纯度:99% HPLC
包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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中文名称:惕各酸乙酯, 98%
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CAS:5837-78-5
包装信息:25g
备注:A12029
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中文名称:惕各酸乙酯
英文名称:Ethyl Tiglate
CAS:5837-78-5
纯度:98.0% GC
包装信息:25G
备注:试剂级