己酸丙酯

中文名称:己酸丙酯
英文名称:Caproic acid propyl ester
CAS号:626-77-7
分子式:C9H18O2
分子量:158.24
EINECS号:210-963-0
Mol文件:626-77-7.mol
己酸丙酯 结构式

己酸丙酯 性质

熔点 -69 °C (lit.)
沸点 187 °C (lit.)
密度 0.867 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA 2949 | PROPYL HEXANOATE
折射率 n20/D 1.412(lit.)
闪点 125 °F
储存条件 Sealed in dry,Room Temperature
溶解度 Almost insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
形态 透明液体
颜色 无色至几乎无色
气味 (Odor) 10.00% 的二丙二醇溶液。甜果味
香型 fruity
生物来源 synthetic
JECFA Number 161
主要应用 香精香料
InChI 1S/C9H18O2/c1-3-5-6-7-9(10)11-8-4-2/h3-8H2,1-2H3
InChIKey HTUIWRWYYVBCFT-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCCCCC(=O)OCCC
LogP 3.37
CAS 数据库 626-77-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Propyl caproate(626-77-7)
EPA化学物质信息 Propyl hexanoate (626-77-7)

己酸丙酯 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
己酸丙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色至淡黄色液体。呈菠萝和黑莓香气,有醚香。熔点-69℃,沸点187℃。溶于乙醇,不溶于水。
用途 
GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制菠萝、罗甘莓等水果型香精。
生产方法 
由己酸和丙醇在对甲苯磺酸存在下于苯介质中酯化而成。

安全信息

危险类别码10
安全说明16
危险品运输编号UN 3272 3/PG 3
WGK Germany3
TSCATSCA listed
危险等级3.2
包装类别III
海关编码29159000
存储类别3- 易燃液体
危险性类别易燃液体 类别3

MSDS信息

语言:English
提供商:Caproic acid propyl ester
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

己酸丙酯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2026-09-15 P1940 己酸丙酯 626-77-7 25mL 30
2024-04-30 B25215 己酸正丙酯, 98% 626-77-7 25g 332

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英文名称:Caproic acid propyl ester
CAS:626-77-7
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包装信息:1kg.5kg
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CAS:626-77-7
纯度:99%
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中文名称:己酸丙酯;天然 己酸丙酯
英文名称:Propyl Hexanoate; Natural Propyl Caproate
CAS:626-77-7
纯度:99% HPLC
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英文名称:n-Propyl hexanoate, 98%
CAS:626-77-7
纯度:98%
包装信息:250G;25G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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