乙酸二甲基苄基原酯
乙酸二甲基苄基原酯
中文名称:乙酸二甲基苄基原酯
英文名称:Dimethylbenzylcarbinyl acetate
CAS号:151-05-3
分子式:C12H16O2
分子量:192.25
EINECS号:205-781-3
Mol文件:151-05-3.mol
乙酸二甲基苄基原酯 性质
熔点 | 31.0 to 35.0 °C |
---|---|
沸点 | 250 °C (lit.) |
密度 | 0.998 g/mL at 25 °C (lit.) |
蒸气压 | 1.9-2.9Pa at 20-25℃ |
FEMA | 2392 | ALPHA,ALPHA-DIMETHYLPHENETHYL ACETATE |
折射率 | n |
闪点 | 206 °F |
储存条件 | -20°C |
气味 (Odor) | 花香, 果味 |
香型 | floral |
水溶解性 | 774.88mg/L at 20℃ |
JECFA Number | 1655 |
LogP | 3.64 at 25℃ |
CAS 数据库 | 151-05-3(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Benzeneethanol, «alpha»,«alpha»-dimethyl-, acetate(151-05-3) |
EPA化学物质信息 | Dimethylbenzylcarbinyl acetate (151-05-3) |
乙酸二甲基苄基原酯 用途与合成方法
乙酸二甲基苄基原酯为无色油状透明液体,具有花、果清甜香味。熔点29~30℃,沸点250℃,闪点100℃以上,酸值<1.0,折光1.4910~1.4950,密度0.998,折射率1.4925 比重:0.955~1.002 在室温下固化。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,微溶于丙二醇,不溶于甘油和水。
GB 2760-96规定乙酸二甲基苄基原酯为允许使用的食用香料,其主要用于配制梨、樱桃、草莓等水果型香精,用于调配多种化妆、皂用和食品香精。可用来增强头香和体香,常用于风信子、玉兰、紫丁香、铃兰花香的香精配方中。
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。其中所取试样量为1.7g。计算中的当量因子(e)取110.15。宜用GT-10-4中非极性柱方法测定。 可安全用于食品(FDA§172.515,2000)。 FEMA(mg/kg):软饮料2.8;冷饮8.0;糖果22;焙烤食品19;胶姆糖2.9。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙酸二甲基苄基原酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色油状液体,具有花、果清甜香味。熔点29~30℃,沸点250℃,闪点100℃以上。在室温下固化。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,微溶于丙二醇,不溶于甘油和水。 用途
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制梨、樱桃、草莓等水果型香精。 用途
用于调配多种化妆、皂用和食品香精 用途
可用来增强头香和体香,常用于风信子、玉兰、紫丁香、铃兰花香的香精配方中。此外,也可用于玫瑰、香叶、茉莉、素心兰等香精配方中,能提调香气,使之清鲜飘逸。入香水香精能赋予花香。香皂香精中、食用香精中也可用它。 生产方法
由二甲基苄基原醇与醋酐直接酯化而成。 类别
有毒物品 毒性分级
中毒 急性毒性
口服-大鼠 LD50: 3300 毫克/公斤 刺激数据
皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度 可燃性危险特性
可燃; 燃烧产生刺激烟雾 储运特性
通风低温干燥 灭火剂
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水 安全信息
危险品标志 | Xi |
---|---|
危险类别码 | 36/38 |
安全说明 | 26-36 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | SG8100000 |
海关编码 | 29153900 |
毒性 | LD50 orl-rat: 3300 mg/kg FCTXAV 12,533,74 |
乙酸二甲基苄基原酯 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-11 | XW15105302 | 乙酸二甲基苄基原酯 | 151-05-3 | 25ML | 64 |
2024-11-11 | XW15105301 | 乙酸二甲基苄基原酯 | 151-05-3 | 100ML | 201 |
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河南香多实业有限公司
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产品介绍:
中文名称:乙酸二甲基苄基原酯
英文名称:Dimethylbenzylcarbinyl Acetate
CAS:151-05-3
纯度:99% HPLC
包装信息:200kgs/;25kgs/
备注:20000KG
库存量:20000KG
现货日期:2024/12/3 18:16:27
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现货
联系电话:4001650900 13817534909
产品介绍:
中文名称:乙酸二甲基苄基原酯
英文名称:α,α-Dimethylphenethyl acetate
CAS:151-05-3
纯度:99%
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:现货促销,量大优惠
库存量:1kg
现货日期:2024/12/12 11:08:38
北京百灵威科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:1,1-二甲基-2-苯基乙基 乙酸酯
英文名称:1,1-Dimethyl-2-phenylethyl acetate, 97%
CAS:151-05-3
纯度:97%
包装信息:100G;25G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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产品介绍:
中文名称:乙酸二甲基苄基原酯
英文名称:DiMethylbenzylcarbinyl acetate
CAS:151-05-3
纯度:99% HPLC
包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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产品介绍:
中文名称:1,1-二甲基-2-苯基乙酸乙酯
英文名称:1,1-Dimethyl-2-phenylethyl Acetate
CAS:151-05-3
纯度:99.0% GC
包装信息:25G
备注:试剂级