丁基羟基苯甲醚
中文名称:丁基羟基苯甲醚
英文名称:Butylated hydroxyanisole
CAS号:25013-16-5
分子式:C11H16O2
分子量:180.24354
EINECS号:246-563-8
Mol文件:25013-16-5.mol
丁基羟基苯甲醚 性质
| 熔点 | 58-60 °C(lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 264-270°C |
| 密度 | 0.9976 (rough estimate) |
| 蒸气密度 | 6.2 (vs air) |
| 折射率 | 1.4910 (estimate) |
| FEMA | 2183 | BUTYLATED HYDROXYANISOLE |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | Practically insoluble in water; soluble in methanol; freely soluble in ≥50% aqueous ethanol, propylene glycol, chloroform, ether, hexane, cottonseed oil, peanut oil, soybean oil, glyceryl monooleate, and lard, and in solutions of alkali hydroxides. |
| 形态 | 结晶薄片或晶体 |
| 颜色 | 白色至浅黄色 |
| 气味 (Odor) | 橡胶味 |
| 香型 | rubbery |
| 生物来源 | synthetic |
| 水溶解性 | <0.1 g/100 mL at 18.5 ºC |
| Merck | 14,1547 |
| Henry's Law Constant | 8.4×100 mol/(m3Pa) at 25℃, HSDB (2015) |
| 稳定性 | 稳定，可燃。与氧化剂、铁盐不相容。长时间暴露在阳光下会降解。 |
| 化妆品成分功效 | ANTIOXIDANT FRAGRANCE |
| 化妆品成分评估 | Butylated hydroxyanisole (25013-16-5) |
| InChI | 1S/C11H16O2/c1-11(2,3)9-7-8(13-4)5-6-10(9)12/h5-7,12H,1-4H3 |
| InChIKey | WYEIRNDSZQKIDQ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | O(C)c1cc(c(cc1)O)C(C)(C)C |
| LogP | 3.00 |
| (IARC)致癌物分类 | 2B (Vol. 40, Sup 7) 1987 |
| EPA化学物质信息 | Butylated hydroxyanisole (25013-16-5) |
丁基羟基苯甲醚 用途与合成方法
丁基羟基苯甲醚带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味，具有单酚型特征的挥发性，其对热较稳定，在弱碱性条件下不容易被破坏。
丁基羟基苯甲醚作为脂溶性抗氧化剂，适宜油脂食品和富脂食品。中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―2011）中规定：丁基羟基茴香醚可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、油炸面制品、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品（ 如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）、早餐谷类食品，其最大使用量为0.2g/kg。胶基糖果的最大使用量为0.4。丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯混合使用时，其中丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯总量不得超过0.1 g/kg，没食子酸丙酯不得超过0.05 g/kg（使用量均以脂肪计）。此外也可用于胶姆糖配料。
安全信息
| 危险品标志 | Xn |
|---|---|
| 危险类别码 | 22-40-36/37/38-51/53 |
| 安全说明 | 36/37-36/37/39-26-61-29 |
| 危险品运输编号 | 2811 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | SL1945000 |
| 自燃温度 | 599 °F |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 29093090 |
| 存储类别 | 11 - 可燃固体 |
| 危险性类别 | 危害水生环境-长期危害 类别2 |
| 毒害物质数据 | 25013-16-5(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 in mice, rats (mg/kg): 2000, 2200 orally (Lehman) |
MSDS信息
语言：English
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提供商：SigmaAldrich
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提供商：ACROS
语言：Chinese
提供商：ALFA
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丁基羟基苯甲醚 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-03 | B23530 | 2(3)-叔-丁基-4-甲氧基苯酚, 96% | 25013-16-5 | 250g | 805 |
| 2026-03-03 | 23523 | 丁基羟基茴香醚 | 25013-16-5 | 100g | 618 |
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中文名称：丁基羟基苯甲醚
英文名称：Butylated hydroxyanisole
CAS：25013-16-5
西安清言生物科技有限责任公司
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中文名称：丁基羟基苯甲醚
英文名称：Butylated Hydroxyanisole
CAS：25013-16-5
纯度：99% | 包装信息：1kg;25kg | 备注：药用辅料
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联系电话： 18234787927
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中文名称：丁基羟基苯甲醚
英文名称：Butylated Hydroxyanisole
CAS：25013-16-5
包装信息：1kg/RMB 3700 | 备注：药典 参考质检单
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现货
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中文名称：叔丁基-4-羟基苯甲醚
英文名称：Butylated hydroxyanisole
CAS：25013-16-5
纯度：99% | 备注：25KG/袋/
库存量：>100kg
现货日期：2026/5/18 7:57:36
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产品介绍：
中文名称：丁基羟基苯甲醚
英文名称：Butylated hydroxyanisole
CAS：25013-16-5
纯度：99% | 包装信息：25kg;1000kg | 备注：分子量180.24354
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