合成香料
アルコールスパイス
フェノール類、エーテル類およびエポキシド
ハロゲン、硫黄、窒素化合物
ラクトンおよび酸素含有複素環式化合物
アルデヒド香水
ムスクと大環状スパイス
カルボン酸エステルとスパイス
カルボニルスパイスの削減
炭化水素のスパイス
ケトンスパイス
チオールスパイス
チオエーテルスパイス
ピラジンスパイス
芳香族酸、エステル及びその誘導体
- Structure:
- Chemical Name:ぎ酸2-フェニルエチル
- CAS:104-62-1
- MF:C9H10O2
- Structure:
- Chemical Name:2-(ホルミルアミノ)-4-チアゾール酢酸
- CAS:75890-68-5
- MF:C6H6N2O3S
- Structure:
- Chemical Name:2-メルカプトプロピオン酸エチル
- CAS:19788-49-9
- MF:C5H10O2S
- Structure:
- Chemical Name:ヘプタン酸メチル [標準物質]
- CAS:106-73-0
- MF:C8H16O2
- Structure:
- Chemical Name:L-(+)-酒石酸ジエチル
- CAS:87-91-2
- MF:C8H14O6
- Structure:
- Chemical Name:2-アセチル-3-エチルピラジン
- CAS:32974-92-8
- MF:C8H10N2O
- Structure:
- Chemical Name:チオ酢酸S-プロピル
- CAS:2307-10-0
- MF:C5H10OS
- Structure:
- Chemical Name:ジベンジル ジスルフィド
- CAS:150-60-7
- MF:C14H14S2
- Structure:
- Chemical Name:4,4,4-トリフルオロ-1-(2-チエニル)-1,3-ブタンジオン
- CAS:326-91-0
- MF:C8H5F3O2S
- Structure:
- Chemical Name:DL-2-メチル酪酸 2-メチルブチル
- CAS:2445-78-5
- MF:C10H20O2
- Structure:
- Chemical Name:2-メチル酪酸 cis-3-ヘキセン-1-イル
- CAS:53398-85-9
- MF:C11H20O2
- Structure:
- Chemical Name:メタンチオ酸S-(2-フラニルメチル)
- CAS:59020-90-5
- MF:C6H6O2S
- Structure:
- Chemical Name:2,3-ブタンジチオール
- CAS:4532-64-3
- MF:C4H10S2
- Structure:
- Chemical Name:酢酸 3,5,5-トリメチルヘキシル
- CAS:58430-94-7
- MF:C11H22O2
- Structure:
- Chemical Name:2-ピラジンメタンチオール
- CAS:59021-02-2
- MF:C5H6N2S
- Structure:
- Chemical Name:フェニル酢酸ベンジル
- CAS:102-16-9
- MF:C15H14O2
- Structure:
- Chemical Name:DL-3-ヒドロキシ酪酸エチル
- CAS:5405-41-4
- MF:C6H12O3
- Structure:
- Chemical Name:プロピオン酸フェネチル
- CAS:122-70-3
- MF:C11H14O2
- Structure:
- Chemical Name:2,4,4-トリメチル-3-(3-オキソヘプタ-1,6-ジエニル)-1-シクロヘキセン
- CAS:79-78-7
- MF:C16H24O
- Structure:
- Chemical Name:3-(ベンジルアミノ)プロピオン酸エチル
- CAS:23583-21-3
- MF:C12H17NO2
- Structure:
- Chemical Name:酢酸1,3-ベンゾジオキソール-5-イルメチル
- CAS:326-61-4
- MF:C10H10O4
- Structure:
- Chemical Name:1-(4-メトキシフェニル)-1-ペンテン-3-オン
- CAS:104-27-8
- MF:C12H14O2
- Structure:
- Chemical Name:酢酸 シクロヘキシル
- CAS:622-45-7
- MF:C8H14O2
- Structure:
- Chemical Name:(±)-α-ビサボロール
- CAS:515-69-5
- MF:C15H26O
- Structure:
- Chemical Name:2-アセチル-2-チアゾリン
- CAS:29926-41-8
- MF:C5H7NOS
- Structure:
- Chemical Name:α,α,4-トリメチルシクロヘキサンメタノール
- CAS:498-81-7
- MF:C10H20O
- Structure:
- Chemical Name:イソチオシアン酸イソブチル
- CAS:591-82-2
- MF:C5H9NS
- Structure:
- Chemical Name:2-フルオロけい皮酸
- CAS:451-69-4
- MF:C9H7FO2
- Structure:
- Chemical Name:2-ヒドロキシ安息香酸ペンチル
- CAS:2050-08-0
- MF:C12H16O3
- Structure:
- Chemical Name:(E)-2-メチル-2-ペンテン酸
- CAS:16957-70-3
- MF:C6H10O2
- Structure:
- Chemical Name:1-[1,1-ジメチル-6-(1,1-ジメチルエチル)-2,3-ジヒドロ-1H-インデン-4-イル]エタノン
- CAS:13171-00-1
- MF:C17H24O
- Structure:
- Chemical Name:4-イソプロピルシクロヘキサノール
- CAS:4621-04-9
- MF:C9H18O
- Structure:
- Chemical Name:2-アセチル-1-メチルピロール
- CAS:932-16-1
- MF:C7H9NO
- Structure:
- Chemical Name:酪酸1,1-ジメチル-2-フェニルエチル
- CAS:10094-34-5
- MF:C14H20O2
- Structure:
- Chemical Name:2-プロパンチオール
- CAS:75-33-2
- MF:C3H8S
- Structure:
- Chemical Name:アントラニル酸 cis-3-ヘキセニル
- CAS:65405-76-7
- MF:C13H17NO2
- Structure:
- Chemical Name:2,3-エポキシ-3,5,5-トリメチル-1-シクロヘキサノン
- CAS:10276-21-8
- MF:C9H14O2
- Structure:
- Chemical Name:trans-2-メチル-2-ブテナール
- CAS:497-03-0
- MF:C5H8O
- Structure:
- Chemical Name:3,4-ジメトキシベンズアルデヒド
- CAS:120-14-9
- MF:C9H10O3
- Structure:
- Chemical Name:イソ吉草酸2-フェニルエチル
- CAS:140-26-1
- MF:C13H18O2
- Structure:
- Chemical Name:3,7-ジメチル-6-オクテンニトリル
- CAS:51566-62-2
- MF:C10H17N
- Structure:
- Chemical Name:15-ペンタデカノラクトン
- CAS:106-02-5
- MF:C15H28O2
- Structure:
- Chemical Name:2-ベンジル-1,3-ジオキソラン
- CAS:101-49-5
- MF:C10H12O2
- Structure:
- Chemical Name:1-(2-ブテノイル)-2,6,6-トリメチル-1,3-シクロヘキサジエン
- CAS:23696-85-7
- MF:C13H18O
- Structure:
- Chemical Name:4‐フルオロフタロニトリル
- CAS:65610-14-2
- MF:C8H3FN2
- Structure:
- Chemical Name:プロピオン酸イソプロピル
- CAS:637-78-5
- MF:C6H12O2
- Structure:
- Chemical Name:2-ピリジンメタンチオール
- CAS:2044-73-7
- MF:C6H7NS
- Structure:
- Chemical Name:(2E,4E)-2,4-ドデカジエナール
- CAS:21662-16-8
- MF:C12H20O
- Structure:
- Chemical Name:2-エチル-4-(2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテニル)-2-ブテン-1-オール
- CAS:28219-61-6
- MF:C14H24O
- Structure:
- Chemical Name:2-ノニン酸 エチル
- CAS:10031-92-2
- MF:C11H18O2
- Structure:
- Chemical Name:4'-フルオロプロピオフェノン
- CAS:456-03-1
- MF:C9H9FO
- Structure:
- Chemical Name:１，３，４，６，７，８ヘキサヒドロ４，６，６，７，８，８ヘキサメチルシクロペンタγ２ベンゾピラン
- CAS:1222-05-5
- MF:C18H26O
- Structure:
- Chemical Name:(−)-カリオフィレンオキシド
- CAS:1139-30-6
- MF:C15H24O
- Structure:
- Chemical Name:3-メチルペンタン酸エチル
- CAS:5870-68-8
- MF:C8H16O2
- Structure:
- Chemical Name:酢酸2-(tert-ブチル)シクロヘキシル
- CAS:88-41-5
- MF:C12H22O2
- Structure:
- Chemical Name:デカン酸イソブチル
- CAS:30673-38-2
- MF:C14H28O2
- Structure:
- Chemical Name:2,5-ジエチルピラジン
- CAS:13238-84-1
- MF:C8H12N2
- Structure:
- Chemical Name:(2E,4E)-2,4-ヘプタジエン-1-オール
- CAS:33467-79-7
- MF:C7H12O
- Structure:
- Chemical Name:3-アセトキシ-2-ブタノン
- CAS:4906-24-5
- MF:C6H10O3
- Structure:
- Chemical Name:4-メルカプト-4-メチルペンタン-2-オン
- CAS:19872-52-7
- MF:C6H12OS
- Structure:
- Chemical Name:プロピオン酸シクロヘキシル
- CAS:6222-35-1
- MF:C9H16O2
- Structure:
- Chemical Name:2-アミノ安息香酸2-メチルプロピル
- CAS:7779-77-3
- MF:C11H15NO2
- Structure:
- Chemical Name:2-プロピオニルチアゾール
- CAS:43039-98-1
- MF:C6H7NOS
- Structure:
- Chemical Name:4-アミノ安息香酸 イソブチル
- CAS:94-14-4
- MF:C11H15NO2
- Structure:
- Chemical Name:3-ヘプテン-2-オン
- CAS:1119-44-4
- MF:C7H12O
- Structure:
- Chemical Name:2,4-ヘプタジエナール
- CAS:5910-85-0
- MF:C7H10O
- Structure:
- Chemical Name:酢酸3-(メチルチオ)プロピル
- CAS:16630-55-0
- MF:C6H12O2S
- Structure:
- Chemical Name:ペンタン-2-チオール
- CAS:2084-19-7
- MF:C5H12S
- Structure:
- Chemical Name:cis-4-ヘプテナール
- CAS:6728-31-0
- MF:C7H12O
- Structure:
- Chemical Name:ベンジルブチルエーテル
- CAS:588-67-0
- MF:C11H16O
- Structure:
- Chemical Name:(S)-2-クロロプロピオン酸イソブチル
- CAS:83261-15-8
- MF:C7H13ClO2
- Structure:
- Chemical Name:3-フルオロけい皮酸
- CAS:20595-30-6
- MF:C9H7FO2
- Structure:
- Chemical Name:ラウリン酸イソアミル
- CAS:6309-51-9
- MF:C17H34O2
- Structure:
- Chemical Name:3-(2-フリル)アクリル酸
- CAS:539-47-9
- MF:C7H6O3
- Structure:
- Chemical Name:cis-3-ヘキセン酸cis-3-ヘキセニル
- CAS:61444-38-0
- MF:C12H20O2
- Structure:
- Chemical Name:2,4-ジメチル-3-シクロヘキセン-1-カルボアルデヒド
- CAS:68039-49-6
- MF:C9H14O
- Structure:
- Chemical Name:4(又は3)-(4-ヒドロキシー4-メチルペンチル)-3-シクロヘキセンー1-カルボキシアルデヒド
- CAS:31906-04-4
- MF:C13H22O2
- Structure:
- Chemical Name:DL-リンゴ酸ジエチル
- CAS:7554-12-3
- MF:C8H14O5