合成香料
アルコールスパイス
フェノール類、エーテル類およびエポキシド
ハロゲン、硫黄、窒素化合物
ラクトンおよび酸素含有複素環式化合物
アルデヒド香水
ムスクと大環状スパイス
カルボン酸エステルとスパイス
カルボニルスパイスの削減
炭化水素のスパイス
ケトンスパイス
チオールスパイス
チオエーテルスパイス
ピラジンスパイス
芳香族酸、エステル及びその誘導体
- Structure:
- Chemical Name:Allylthioacetate
- CAS:23973-51-5
- MF:C5H8OS
- Structure:
- Chemical Name:3-ヘプチル-5-メチル-4,5-ジヒドロ-2(3H)-フラノン
- CAS:40923-64-6
- MF:C12H22O2
- Structure:
- Chemical Name:DIMERCAPTOMETHANE
- CAS:6725-64-0
- MF:CH4S2
- Structure:
- Chemical Name:7-アセチル-1,1,3,4,4,6-ヘキサメチルテトラリン
- CAS:1506-02-1
- MF:C18H26O
- Structure:
- Chemical Name:4,5-DIMETHYL-2-ISOPROPYL-3-THIAZOLINE
- CAS:33120-74-0
- MF:C8H13NS2
- Structure:
- Chemical Name:2,3-Dimethyl-5-isoamylpyrazine
- CAS:
- MF:C11H18N2
- Structure:
- Chemical Name:6,6-ジメチル-2-メチレン-3-シクロヘキセン-1-カルボン酸エチル
- CAS:35044-58-7
- MF:C12H18O2
- Structure:
- Chemical Name:rel-(1R*)-2α*-メチル-5β*-(1-メチルエテニル)シクロヘキサン-1β*-オール
- CAS:38049-26-2
- MF:C10H18O
- Structure:
- Chemical Name:(4-エトキシベンゾイル)-3-アクリル酸
- CAS:29582-31-8
- MF:C12H12O4
- Chemical Name:Geranyl isovalerate ester
- CAS:
- MF:
- Structure:
- Chemical Name:Thiofuroic acid
- CAS:
- MF:C5H4O2S
- Structure:
- Chemical Name:HEXENAL
- CAS:25166-87-4
- MF:C6H10O
- Structure:
- Chemical Name:IsovaleraldehydeBis[3-(methylthio)propyl]acetal
- CAS:
- MF:C13H28O2S2
- Structure:
- Chemical Name:Para Anisyl Formate
- CAS:
- MF:C8H8O3
- Structure:
- Chemical Name:3-メチル酪酸3-ヘキセニル
- CAS:10032-11-8
- MF:C11H20O2
- Structure:
- Chemical Name:3,3'-Dithiobis(1-hexanol)
- CAS:344738-34-7
- MF:C12H26O2S2