辛烯基琥珀酸淀粉钠
中文名称:辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称:Starch Sodiilm octenylsuccinate
CAS号:66829-29-6
分子式:
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
辛烯基琥珀酸淀粉钠 用途与合成方法
辛烯基琥珀酸淀粉钠为白色粉末,耐酸、热,无毒无臭无异味,可替代明胶、阿拉伯胶、酪蛋白等。
辛烯基琥珀酸淀粉钠具有良好的生物相容性,可用于包埋酶和蛋白质等生物活性物质,保护其活性,延长作用时间。
长期过量摄入或不当使用,可能导致胃肠道不适、便秘等副作用。 ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。 GB 2760-96:乳化香精、微胶囊粉、软饮料、酸乳,均以GMP为限。▼
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
辛烯基琥珀酸淀粉钠
食品
乳化剂
按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
化学性质
具有稳定性能的乳胶体。辛烯基具有疏水亲油性,用作乳浊液稳定剂,可代替阿拉伯胶。 用途
增稠剂。 生产方法
淀粉用辛烯基琥珀酸酐(≤3%),或用辛烯基琥珀酸酐(≤2%)及硫酸铝(≤2%)酯化而成。 辛烯基琥珀酸淀粉钠供应商 更多
南京松冠生物科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称:Starch Sodium octenyl succinate
CAS:66829-29-6
纯度:99%
包装信息:1公斤/RMB 45;25公斤/RMB 40
备注:辛烯基琥珀酸淀粉钠作用
库存量:>10000kg
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产品介绍:
中文名称:辛烯基琥珀酸淀粉钠 纯胶
英文名称:Starch Sodiilm octenylsuccinate
CAS:66829-29-6
纯度:99.9%
包装信息:500000kg
备注:450000kg
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产品介绍:
中文名称:辛烯基琥珀酸淀粉钠 纯胶
英文名称:Starch Sodiilm octenylsuccinate
CAS:66829-29-6
纯度:99.9%
包装信息:500000kg
备注:450000kg
库存量:450000kg
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产品介绍:
中文名称:辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称:Starchsodiumoctenylsuccinate
CAS:66829-29-6
纯度:99% HPLC
包装信息:1KG;5KG;25KG
备注:医药中间体
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产品介绍:
中文名称:辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称:sodium starch octenyl succinate
CAS:66829-29-6
纯度:99%
包装信息:1kg/RMB 50;25kg/RMB 45;10000kg/RMB 40
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