己酸戊酯
中文名称:己酸戊酯
英文名称:PENTYL HEXANOATE
CAS号:540-07-8
分子式:C11H22O2
分子量:186.29
EINECS号:208-732-4
Mol文件:540-07-8.mol
己酸戊酯 性质
| 熔点 | -47°C |
|---|---|
| 沸点 | 226 °C(lit.) |
| 密度 | 0.858 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 2074 | AMYL HEXANOATE |
| 闪点 | 195 °F |
| 溶解度 | Insoluble in water, soluble in alcohol, essential oils, perfume and flavor materials. |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 为 果味 |
| 香型 | fruity |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 163 |
| Merck | 14,605 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| 化妆品成分功效 | 赋香 |
| InChI | 1S/C11H22O2/c1-3-5-7-9-11(12)13-10-8-6-4-2/h3-10H2,1-2H3 |
| InChIKey | WRFZKAGPPQGDDQ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCOC(=O)CCCCC |
| LogP | 4.43 |
| CAS 数据库 | 540-07-8(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Hexanoic acid, pentyl ester (540-07-8) |
己酸戊酯 用途与合成方法
LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 26,285,88 FEMA(mg/kg)：胶冻和布丁，0.3～3.7；软饮料5.3；冷饮6.0；焙烤食品8.3；糖果22；胶姆糖110。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
己酸戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体，呈香蕉和菠萝似香气。熔点-47℃，沸点226℃。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水。 用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 生产方法
由己酸和戊醇在苯溶液中用甲苯磺酸催化酯化而成。 安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/38-36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36 |
| 危险品运输编号 | NA 1993 / PGIII |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | MO8421700 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 38220090 |
| 存储类别 | 10 - 可燃性液体 |
| 危险性类别 | 眼部刺激 类别2 经皮刺激 类别2 |
| 毒性 | LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 26,285,88 |
己酸戊酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-09-15 | H0106 | 己酸戊酯 | 540-07-8 | 25ML | 80 |
| 2026-09-15 | H0106 | 己酸戊酯 | 540-07-8 | 500ML | 600 |
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武汉弘德悦欣医药科技有限公司
现货
联系电话：027-83855395 13995685043
产品介绍：
中文名称：己酸正戊酯
英文名称：PENTYL HEXANOATE
CAS：540-07-8
纯度：99%
包装信息：1kg.5kg
库存量：25kg
现货日期：2026/9/16 17:33:02
河南香多实业有限公司
现货
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产品介绍：
中文名称：己酸正戊酯;天然 己酸正戊酯
英文名称：Amyl Hexanoate; Natural Amyl Caproate
CAS：540-07-8
纯度：99% HPLC
包装信息：180kgs/;25kgs/
备注：8000KG
库存量：8000KG
现货日期：2026/9/18 12:05:45
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产品介绍：
中文名称：己酸戊酯
英文名称：Amyl hexanoate, 98%
CAS：540-07-8
纯度：98%
包装信息：100ML;500ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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产品介绍：
中文名称：己酸戊酯
英文名称：Amyl Hexanoate
CAS：540-07-8
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
联系电话： 400-0056266
产品介绍：
中文名称：己酸戊酯
英文名称：PENTYL HEXANOATE
CAS：540-07-8
纯度：98%
包装信息：25ML,500ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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荆州市尹杰化工有限公司
2026-09-23
己酸戊酯 540-07-8 用于食用和日化香精的配方中
武汉市聚舜化工有限公司
2026-09-23
