己酸戊酯
中文名称:己酸戊酯
英文名称:PENTYL HEXANOATE
CAS号:540-07-8
分子式:C11H22O2
分子量:186.29
EINECS号:208-732-4
Mol文件:540-07-8.mol
己酸戊酯 性质
熔点 | -47°C |
---|---|
沸点 | 226 °C(lit.) |
密度 | 0.858 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
FEMA | 2074 | AMYL HEXANOATE |
闪点 | 195 °F |
溶解度 | Insoluble in water, soluble in alcohol, essential oils, perfume and flavor materials. |
颜色 | 无色至几乎无色 |
气味 (Odor) | 为 果味 |
香型 | fruity |
JECFA Number | 163 |
Merck | 14,605 |
LogP | 4.43 |
CAS 数据库 | 540-07-8(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Hexanoic acid, pentyl ester (540-07-8) |
己酸戊酯 用途与合成方法
LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 26,285,88 FEMA(mg/kg):胶冻和布丁,0.3~3.7;软饮料5.3;冷饮6.0;焙烤食品8.3;糖果22;胶姆糖110。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
己酸戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体,呈香蕉和菠萝似香气。熔点-47℃,沸点226℃。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油,不溶于甘油和水。 用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 生产方法
由己酸和戊醇在苯溶液中用甲苯磺酸催化酯化而成。 安全信息
危险品标志 | Xi |
---|---|
危险类别码 | 36/38-36/37/38 |
安全说明 | 26-36 |
危险品运输编号 | NA 1993 / PGIII |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | MO8421700 |
海关编码 | 38220090 |
毒性 | LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 26,285,88 |
己酸戊酯 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-11 | XW05400781 | 己酸戊酯 | 540-07-8 | 25ML | 96 |
2024-11-08 | H0106 | 己酸戊酯 | 540-07-8 | 25ML | 140 |
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河南香多实业有限公司
现货
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产品介绍:
中文名称:己酸正戊酯;天然 己酸正戊酯
英文名称:Amyl Hexanoate; Natural Amyl Caproate
CAS:540-07-8
纯度:99% HPLC
包装信息:180kgs/;25kgs/
备注:8000KG
库存量:8000KG
现货日期:2024/12/3 18:16:28
北京百灵威科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:己酸戊酯
英文名称:Amyl hexanoate, 98%
CAS:540-07-8
纯度:98%
包装信息:100ML;500ML
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话:021-67121386
产品介绍:
中文名称:己酸戊酯
英文名称:Amyl Hexanoate
CAS:540-07-8
纯度:98.0% GC
包装信息:25ML,500ML
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
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产品介绍:
中文名称:己酸戊酯
英文名称:PENTYL HEXANOATE
CAS:540-07-8
纯度:98%
包装信息:25ML,500ML
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
吉良化学
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产品介绍:
中文名称:己酸戊酯
英文名称:PENTYL HEXANOATE
CAS:540-07-8
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg