基本属性 概述应用制备 用途与合成方法 植酸钠 价格(试剂级) 供应商 新闻专题 供应信息 相关产品
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植酸钠

基本属性 概述应用制备 用途与合成方法 植酸钠 价格(试剂级) 供应商 新闻专题 供应信息 相关产品
植酸钠
  • 中文名称:植酸钠
  • 英文名称:Sodium phytate
  • CAS号:14306-25-3
  • 分子式:C6H6Na12O24P6
  • 分子量:923.82
  • EINECS号:238-242-6
  • Mol文件:14306-25-3.mol
植酸钠 性质
  • 储存条件 -20C
  • 溶解度 H2O: soluble50mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to light yellow
  • 形态White to off-white solid
  • CAS 数据库14306-25-3(CAS DataBase Reference)
植酸钠 用途与合成方法
  • 概述

    植酸钠为有机钠盐,白色吸湿性粉末,易溶于水,其水溶液具有较强的碱性.植酸钠既含有较多的钠离子,可以作为活性染料促染剂,又具有一定的碱性,可以作为活性染料固色剂。植酸/植酸钠广泛存在于谷类、豆类和油料作物等中,应用非常广泛,在食品工业上可用作食品抗氧化剂、抑菌剂、护色剂、螯合剂和保鲜剂等。
    植酸钠在一定条件下易发生水解,水解可生成肌醇五 磷酸钠、肌醇四磷酸钠、肌醇三磷酸钠、肌醇二磷酸钠、肌醇磷酸钠和肌醇。其中肌醇三磷酸具有在动植物细胞内信号转导的作用; 肌醇则具有抗癌、防止衰老的作用。植酸钠由于其较强的螯合能力,易于与钙、镁等金属离子结合为螯合物,且所形成的络合物稳定性强,在食品、医药、日化等行业具有广泛的应用价值。

  • 应用

    植酸钠,又称肌醇六磷酸钠,英文名称:sodium phytate,常温下为白色粉末,易溶于水。 其母体植酸(肌醇六磷酸)是一种广泛存在于植物种子、谷物、胚芽和米糠中的有机磷酸化合物。 植酸及其钠盐具有较强的金属螯合能力,是一种少见的金属多齿螯合剂。这是因为植酸及其钠盐的主要功能基团是六元环结构,有24个氧原子、12 和 羟基和 6 个磷酸基,当与金属相遇时,易形成多 个螯合环,且所形成的络合物稳定性强。因此, 植酸及其钠盐在食品、医药、日化等行业具有广泛的应用价值。

  • 制备

    植酸钠的制备方法主要有两种: ①植酸与氢氧化钠中和反应; ②离子交换法。植酸主要来源于植物种子、谷物、胚芽和米糠中, 可通过化学合成法、微生物发酵法、溶剂萃取法等方法提取。

  • 化学性质 纯白色颗粒结晶,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于米糠,植物胚芽,玉米。
  • 用途 用于食品、化妆品、香皂、罐头添加剂
安全信息
  • WGK Germany 3
  • RTECS号NM7535000
  • 更新日期2011-08-23
  • 产品编号SP010901
  • 产品名称植酸钠;六磷酸环己六醇钠盐
  • CAS编号14306-25-3
  • 包装10g
  • 价格936
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  • 公司名称:无锡恩桥医药科技有限公司 黄金产品
  • 联系电话:18018392058 0510-83591909-
  • 产品介绍: 中文名称:植酸钠
    英文名称:Sodium phytate
    CAS:14306-25-3
    纯度:≥70% 包装信息:25KG 备注:25千克/
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  • 公司名称:上海波以尔化工有限公司
  • 联系电话:Mr Qiu:021-50182298(Demestic market) Miss Xu:021-50180596(Abroad market)
  • 产品介绍: 英文名称:SodiuM phytate,95%
    CAS:14306-25-3
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  • 公司名称:百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 010-82848833-
  • 产品介绍: 中文名称:肌醇六磷酸钠
    英文名称:SodiuM phytate
    CAS:14306-25-3
    纯度:95+% 包装信息:10g,1g,5g 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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  • 公司名称:太原市瑞和丰科贸有限公司
  • 联系电话:+86 351 7031519
  • 产品介绍: 中文名称:植酸十二钠
    英文名称:SodiuM phytate
    CAS:14306-25-3
    纯度:98%;99% 包装信息:1g;5g;25g;100g;250g;500g;1kg
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  • 公司名称:南京康满林化工实业有限公司
  • 联系电话:025-83697070
  • 产品介绍: CAS:14306-25-3
    纯度:50.00% 包装信息:10g;500g;1kg;10kg 备注:159.5/1千克 for 5千克;现货
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