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14306-25-3

中文名称 植酸十二钠
英文名称 Sodium phytate
CAS 14306-25-3
EINECS 编号 238-242-6
分子式 C6H6Na12O24P6
MDL 编号 MFCD00082310
分子量 923.82
MOL 文件 14306-25-3.mol
更新日期 2024/12/18 09:40:04
结构式 14306-25-3 结构式

基本信息

中文别名 肌醇六磷酸钠
植酸钠
植酸十二钠
肌醇六(磷酸二氢酯)钠盐
英文别名 D-INS(1,2,3,4,5,6)P6, 12NA
D-MYO-INOSITOL 1,2,3,4,5,6-HEXAKISPHOSPHATE, DODECASODIUM SALT
D-MYO-INOSITOL 1,2,3,4,5,6-HEXAKISPHOSPHATE, DODECASODIUM SALT, ZEA MAYS
INOSITOL HEXAPHOSPHORIC ACID DODECASODIUM SALT
INS(1,2,3,4,5,6)P6
INS(1,2,3,4,5,6)P6, DODECASODIUM SALT
MYO-INOSITOL HEXAKIS[DIHYDROGEN PHOSPHATE] DODECASODIUM SALT
PHYTIC ACID
PHYTIC ACID, 12NA
PHYTIC ACID DODECASODIUM SALT
PHYTIC ACID SODIUM SALT
SODIUM INOSITOL HEXAPHOSPHATE
SODIUM PHYTATE
hexakis(dihydrogenphosphate)myo-inositolsodiumsalt
hexakis(dihydrogenphosphate)sodiumsalt,myo-inosito
hexakis(dihydrogenphosphate)sodiumsalt,myo-Inositol
inositolhexaphosphatesodiumsalt
myo-inositol,hexakis(dihydrogenphosphate),sodiumsalt
phyticaciddodecasodiumfromrice
Sodiumphytate-38-water
所属类别 食品添加剂:抗氧化剂

物理化学性质

外观性状 纯白色颗粒结晶,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于米糠,植物胚芽,玉米。
密度 2.04[at 20℃]
蒸气压 13hPa at 50℃
储存条件 Inert atmosphere,2-8°C
溶解度 在水中的溶解度为50mg/mL,清澈至微浑浊,无色至淡黄色
形态 白色至灰白色固体
颜色 White to off-white
水溶解性 1189.92g/L at 20℃
InChIKey NGCCCVATFURLEH-XPJYOAAYNA-N
SMILES O([C@@H]1[C@H]([C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H]1OP(O)(O)=O)OP(O)(O)=O)P(O)(O)=O.[NaH] |&1:1,2,3,9,15,21,r|
LogP -8.465 (est)
CAS 数据库 14306-25-3(CAS DataBase Reference)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H302
防范说明 P264-P270-P301+P312-P501
WGK Germany 3
RTECS号 NM7535000
海关编码 2919900090

应用领域

用途一
用于食品、化妆品、香皂、罐头添加剂

常见问题列表

概述

植酸钠为有机钠盐,白色吸湿性粉末,易溶于水,其水溶液具有较强的碱性.植酸钠既含有较多的钠离子,可以作为活性染料促染剂,又具有一定的碱性,可以作为活性染料固色剂。植酸/植酸钠广泛存在于谷类、豆类和油料作物等中,应用非常广泛,在食品工业上可用作食品抗氧化剂、抑菌剂、护色剂、螯合剂和保鲜剂等。
植酸钠在一定条件下易发生水解,水解可生成肌醇五 磷酸钠、肌醇四磷酸钠、肌醇三磷酸钠、肌醇二磷酸钠、肌醇磷酸钠和肌醇。其中肌醇三磷酸具有在动植物细胞内信号转导的作用; 肌醇则具有抗癌、防止衰老的作用。植酸钠由于其较强的螯合能力,易于与钙、镁等金属离子结合为螯合物,且所形成的络合物稳定性强,在食品、医药、日化等行业具有广泛的应用价值。

应用

植酸钠,又称肌醇六磷酸钠,英文名称:sodium phytate,常温下为白色粉末,易溶于水。 其母体植酸(肌醇六磷酸)是一种广泛存在于植物种子、谷物、胚芽和米糠中的有机磷酸化合物。 植酸及其钠盐具有较强的金属螯合能力,是一种少见的金属多齿螯合剂。这是因为植酸及其钠盐的主要功能基团是六元环结构,有24个氧原子、12 和 羟基和 6 个磷酸基,当与金属相遇时,易形成多 个螯合环,且所形成的络合物稳定性强。因此, 植酸及其钠盐在食品、医药、日化等行业具有广泛的应用价值。

制备

植酸钠的制备方法主要有两种: ①植酸与氢氧化钠中和反应; ②离子交换法。植酸主要来源于植物种子、谷物、胚芽和米糠中, 可通过化学合成法、微生物发酵法、溶剂萃取法等方法提取。

生物活性
Sodium phytate hydrate (Phytic acid, Dodecasodium phytate, Myo-inositol hexakis, Inositol hexakisphosphate)是其他肌醇磷脂和焦磷酸盐的前体和贮藏库。在临床上,它被用作低钙剂和络合剂,以移除微量重金属离子。

知名试剂公司产品信息

14306-25-3(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

植酸钠价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/11/08HY-N2581植酸钠
Phytic acid sodium salt
14306-25-3500 mg500元
2024/11/08HY-N2581植酸钠
Phytic acid sodium salt
14306-25-31 g700元
2024/11/08S6315植酸钠
Sodium phytate hydrate
14306-25-325mg794.55元

供应商信息 更多

湖北省圣宝莱生物科技有限公司
大货 现货 黄金产品
联系电话: 027-59105235 13007105135
产品介绍:
中文名称:植酸钠
英文名称:Sodium phytate
CAS:14306-25-3
纯度:99
包装信息:25KG/
备注:25KG/纸板桶
库存量: >500kg
现货日期: 2024/12/10 8:46:41
郑州鸿晟医药科技有限公司
大货 现货 黄金产品
联系电话: 0371-13526885213 15637198702
产品介绍:
中文名称:植酸钠
CAS:14306-25-3
纯度:98
包装信息:5KG;1KG
备注:20kg
库存量: 50kg
现货日期: 2024/12/3 10:13:26
南京都莱生物技术有限公司
现货
联系电话: 025-84699383-8003 18013301590
产品介绍:
中文名称:植酸钠;植酸十二钠;肌醇六磷酸钠;肌醇六(磷酸二氢酯)钠盐;植酸十二钠
英文名称:SodiuM phytate
CAS:14306-25-3
纯度:98%
包装信息:25g;100g;500g
备注:R0376 90/100g/瓶
库存量: 100g
现货日期: 2024/12/13 9:49:45
上海凯赛化工有限公司
现货
联系电话: 021-33516722 13701817765
产品介绍:
中文名称:植酸钠
CAS:14306-25-3
库存量: >10000g
现货日期: 2024/12/6 9:02:08
山东丰泰生物科技有限公司
现货
联系电话: 0531-0531-82066716 15662658391
产品介绍:
中文名称:植酸钠
英文名称:Sodium phytate
CAS:14306-25-3
纯度:0.99
包装信息:1*25kg
备注:Kg级|
库存量: 5008kg
现货日期: 2024/12/16 21:02:39
南京松冠生物科技有限公司
现货
联系电话: 13584088977
产品介绍:
中文名称:植酸钠厂家
英文名称:phytic acid dodecasodium from rice
CAS:14306-25-3
纯度:99%
包装信息:1公斤/RMB 80
库存量: >52000kg
现货日期: 2024/12/18 9:40:04
山东亚图生物科技有限公司
大货 现货
联系电话: 0531-55555418 15301096991
产品介绍:
中文名称:植酸钠
英文名称:Sodium phytate
CAS:14306-25-3
纯度:0.99
包装信息:1*25kg
备注:Kg级|
库存量: 5008kg
现货日期: 2024/12/8 19:24:59
河北利华生物科技有限公司
现货
联系电话: 15127018080
产品介绍:
中文名称:植酸钠
英文名称:Sodium phytate
CAS:14306-25-3
纯度:99%
包装信息:1kg/RMB 80;25kg/RMB 75;1000kg/RMB 70
备注:食品原料
库存量: 52000kg
现货日期: 2024/12/8 20:18:47
南通添香生物工程有限公司
现货
联系电话: 0513-5666452 4006716686
产品介绍:
中文名称:植酸钠
英文名称:Sodium phytate
CAS:14306-25-3
纯度:0.99
包装信息:1kg/RMB 145;25kg/RMB 132;100kg/RMB 125
备注:Kg级|
库存量: 5008kg
现货日期: 2024/12/8 19:12:57
金华市佰康生物工程有限公司
现货
联系电话: 0573-15557365800 15557365800
产品介绍:
中文名称:植酸钠
英文名称:Sodium phytate
CAS:14306-25-3
纯度:99%
包装信息:1*25kg
备注:抗氧化剂 1千克/RMB 145;25千克/RMB 133;100千克/RMB 128
库存量: 5008kg
现货日期: 2024/12/8 19:16:54
河北吉捷生物科技有限公司
现货
联系电话: 15803101794 15803101794
产品介绍:
中文名称:植酸钠
英文名称:phytic acid dodecasodium from rice
CAS:14306-25-3
纯度:99
备注:桶装 1公斤/RMB 139
库存量: 9999999kg
现货日期: 2024/12/5 8:43:40
河北洲丰科技有限公司
大货 现货
联系电话: 18833916855 18833916855
产品介绍:
中文名称:植酸钠
英文名称:Sodium phytate
CAS:14306-25-3
纯度:99% HPLC
包装信息:25KG;1KG
备注:食品级
库存量: 1000kg
现货日期: 2024/12/16 8:25:47
江苏东聚生物科技有限公司
新品
联系电话: 15152114979
产品介绍:
中文名称:植酸钠
英文名称:Sodium phytate
CAS:14306-25-3
纯度:99%
包装信息:1kg/RMB 120
备注:食品级
北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:肌醇六磷酸钠
英文名称:SodiuM phytate
CAS:14306-25-3
纯度:95+%
包装信息:10g,1g,5g
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:植酸钠
英文名称:Sodium phytate
CAS:14306-25-3
纯度:96%
包装信息:5g;25g;100g;500g;10g;50g
备注:NULL
韶远科技(上海)有限公司
联系电话: 021-50795510 4000665055
产品介绍:
中文名称:植酸钠
英文名称:Sodium Phytate
CAS:14306-25-3
纯度:>=97%
包装信息:25g;100g;500g;1000g
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话: 021-54306202 13764082696
产品介绍:
中文名称:植酸十二钠
英文名称:Sodium phytate
CAS:14306-25-3
备注:AB06466
山东西亚化学有限公司
联系电话: 4009903999 13355009207
产品介绍:
中文名称:植酸钠
CAS:14306-25-3
纯度:98%
包装信息:25g;100g;500g;1kg
备注:试剂级

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