甲基柏木酮
中文名称:甲基柏木酮
英文名称:Methyl Cedryl Ketone
CAS号:32388-55-9
分子式:C17H26O
分子量:246.39
EINECS号:251-020-3
Mol文件:32388-55-9.mol
甲基柏木酮 性质
| 比旋光度 | -30 º (neat) |
|---|---|
| 沸点 | 272 °C(lit.) |
| 密度 | 0.997 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 2.5hPa at 25℃ |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C |
| 溶解度 | 可溶于氯仿、DMSO(少量)、乙酸乙酯(少量) |
| 形态 | 油状 |
| 颜色 | 无色至淡黄色 |
| 气味 (Odor) | 木质香麝香 |
| 香型 | woody |
| 水溶解性 | 6mg/L at 23℃ |
| Henry's Law Constant | 6.1×100 mol/(m3Pa) at 25℃, Dupeux et al. (2022) |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING FRAGRANCE |
| InChI | 1S/C17H26O/c1-10-6-7-15-16(4,5)14-9-17(10,15)8-13(11(14)2)12(3)18/h10,14-15H,6-9H2,1-5H3/t10-,14-,15-,17-/m1/s1 |
| InChIKey | YBUIAJZFOGJGLJ-GWBBYGMBSA-N |
| SMILES | C[C@@H]1CC[C@@H]2C(C)(C)[C@@H]3C[C@]12CC(C(C)=O)=C3C |
| LogP | 5.9 |
| CAS 数据库 | 32388-55-9(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Acetyl-.alpha.-cedrene (32388-55-9) |
甲基柏木酮 用途与合成方法
化学性质
淡黄色至棕黄色液体。沸点140-160℃/666.7 Pa,相对密度0.996-1.010,折射率1.517-1.521,闪点171℃,溶于3-7体积80%乙醇中。有温和木香,带一些龙涎香和麝香样的香气。 用途
可与清香香料配合,用于很近代型香水香精中。可与其他木香、膏香和苔清香很好地和合协调。用于花香型香精中可得新的香韵。 用途
用作香料 生产方法
取除柏木脑后的柏木油约含α-柏木烯40%~45%,β-柏木烯5%~15%和罗汉柏烯40%~45%,后者在聚磷酸醋酸异构化生成7,10-亚乙基-4,4,7-三甲基-1,(9)-八氢萘,然后经聚磷酸醋酐乙酰化转化为所需产品。
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