基本属性 含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 4-甲基戊酸 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
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4-甲基戊酸

基本属性 含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 4-甲基戊酸 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品
4-甲基戊酸
4-甲基戊酸 性质
  • 熔点 -35 °C
  • 沸点 199-201 °C(lit.)
  • 密度 0.923 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 折射率 n20/D 1.414(lit.)
  • FEMA 3463 | 4-METHYLPENTANOIC ACID
  • 闪点 207 °F
  • 储存条件 Store below +30°C.
  • 酸度系数(pKa)4.84(at 18℃)
  • 形态Liquid
  • Boiling Point200.5 °C
  • Density0.9392 g/cm3(Temp: 0 °C)
  • Melting Point-33 °C
  • Boiling Point200.5 °C
  • Density0.9392 g/cm3(Temp: 0 °C)
  • Melting Point-33 °C
  • 比重0.923
  • 颜色Clear colorless to slightly yellow
  • 水溶解性 INSOLUBLE
  • JECFA Number264
  • BRN 1741912
  • 稳定性Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents.
  • InChIKeyFGKJLKRYENPLQH-UHFFFAOYSA-N
  • CAS 数据库646-07-1(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息Pentanoic acid, 4-methyl-(646-07-1)
  • EPA化学物质信息Pentanoic acid, 4-methyl-(646-07-1)
4-甲基戊酸 用途与合成方法
  • 含量分析准确称取试样约2.0g,移入一盛有75~100ml水的250ml三角烧瓶中,加酚酞试液(TS-167),用0.5mol/L NaOH进行滴定,每毫升0.5mol/L NaOH相当于4-甲基戊酸58.08mg。
  • 毒性GRAS(FEMA)。
  • 使用限量FEMA(mg/kg):无醇饮料、冷冻甜食(冰淇淋等)、胶姆糖,10.0;糖果2.0;焙烤食品、乳及乳制品、调味品,40.0;肉、肉香肠、汤料,20.0。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    异己酸
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质 无色至淡黄色液体,呈酸的刺鼻昧。沸点199~201℃。
  • 用途 食用香料。
  • 生产方法 由异戊烯与甲醛反应而得。
    由异戊烯与一氧化碳、氢气用UCC法催化加压合成后再氧化而成。
安全信息
  • 危险品标志 Xn,C
  • 危险类别码 21-38-34
  • 安全说明 36/37-45-36/37/39-25
  • 危险品运输编号 UN 2810 6.1/PG 3
  • WGK Germany 3
  • RTECS号NR2975000
  • 13
  • TSCA T
  • HazardClass 8
  • PackingGroup III
  • 海关编码 29159080
MSDS信息
  • 更新日期2018-06-12
  • 产品编号M0457
  • 产品名称4-甲基戊酸(含3-甲基戊酸)
  • CAS编号646-07-1
  • 包装25ML
  • 价格370
  •  
  • 更新日期2018-06-12
  • 产品编号M0750
  • 产品名称4-甲基戊酸
  • CAS编号646-07-1
  • 包装25ML
  • 价格440
4-甲基戊酸 上下游产品信息
4-甲基戊酸供应商更多
  • 公司名称:上海萃肴贸易有限公司 黄金产品
  • 联系电话:18939820062
  • 产品介绍: 中文名称:4-甲基戊酸
    英文名称:4-Methylvaleric acid
    CAS:646-07-1
    纯度:99% 备注:自己工厂生产物美价廉 根据客户需求
  •  
  • 公司名称:广东翁江化学试剂有限公司 黄金产品
  • 联系电话:13927878237/13927877337/13927871771/13927833559
  • 产品介绍: 中文名称:4-甲基戊酸
    CAS:646-07-1
    纯度:99.0% 包装信息:25000RMB/25KG
  •  
  • 公司名称:天津丹骏国际贸易有限公司 黄金产品
  • 联系电话:15822601686
  • 产品介绍: 中文名称:4-甲基戊酸
    英文名称:4-Methyl valeric acid
    CAS:646-07-1
    纯度:98% 包装信息:1kg
  •  
  • 公司名称:百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 +86-10-82848833
  • 产品介绍: 中文名称:4-甲基戊酸
    英文名称:4-Methylvaleric acid, 99%
    CAS:646-07-1
    纯度:99% 包装信息:100G;25G;5G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
  •  
  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
  • 产品介绍: 中文名称:4-甲基戊酸
    英文名称:4-Methylvaleric acid
    CAS:646-07-1
    纯度:98% 包装信息:25g 备注:AAA125118
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