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4-甲基戊酸

4-甲基戊酸,646-07-1,结构式
4-甲基戊酸
  • CAS号:646-07-1
  • 英文名:4-Methylvaleric acid
  • 中文名:4-甲基戊酸
  • CBNumber:CB1483316
  • 分子式:C6H12O2
  • 分子量:116.16
  • MOL File:646-07-1.mol
4-甲基戊酸化学性质
  • 熔点 :-35 °C
  • 沸点 :199-201 °C (lit.)
  • 密度 :0.923 g/mL at 25 °C (lit.)
  • FEMA :3463 | 4-METHYLPENTANOIC ACID
  • 折射率 :n20/D 1.414(lit.)
  • 闪点 :207 °F
  • 储存条件 :Store below +30°C.
  • 溶解度 :Chloroform (Sparingly), Methanol (Slightly)
  • 酸度系数(pKa) :4.84(at 18℃)
  • 形态 :Liquid
  • 比重 :0.923
  • 颜色 :Clear colorless to slightly yellow
  • 气味 (Odor) :at 1.00 % in propylene glycol. pungent cheese
  • 香型 :cheesy
  • 嗅觉阈值(Odor Threshold) :0.0004ppm
  • 水溶解性 :INSOLUBLE
  • JECFA Number :264
  • BRN :1741912
  • 稳定性 :Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents.
  • InChIKey :FGKJLKRYENPLQH-UHFFFAOYSA-N
  • LogP :1.66
  • CAS 数据库 :646-07-1(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Pentanoic acid, 4-methyl-(646-07-1)
  • EPA化学物质信息 :Pentanoic acid, 4-methyl- (646-07-1)
安全信息
  • 危险品标志 :Xn,C
  • 危险类别码 :21-38-34
  • 安全说明 :36/37-45-36/37/39-25
  • 危险品运输编号 :UN 2810 6.1/PG 3
  • WGK Germany :3
  • RTECS号 :NR2975000
  • F :13
  • TSCA :T
  • 危险等级 :8
  • 包装类别 :III
  • 海关编码 :29159080

4-甲基戊酸 MSDS


4-Methylpentanoic acid
4-甲基戊酸

4-甲基戊酸性质、用途与生产工艺

  • 用途

    4-甲基戊酸是一种用途广泛的建筑材料,用于合成各种药物和生物活性化合物,包括抑制剂和拮抗剂。它参与合成一系列新的高亲和力,功能强大的拮抗剂的CCR1受体。

  • 含量分析 准确称取试样约2.0g,移入一盛有75~100ml水的250ml三角烧瓶中,加酚酞试液(TS-167),用0.5mol/L NaOH进行滴定,每毫升0.5mol/L NaOH相当于4-甲基戊酸58.08mg。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):无醇饮料、冷冻甜食(冰淇淋等)、胶姆糖,10.0;糖果2.0;焙烤食品、乳及乳制品、调味品,40.0;肉、肉香肠、汤料,20.0。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    异己酸
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色至淡黄色液体,呈酸的刺鼻昧。沸点199~201℃。
  • 用途  食用香料。
  • 生产方法  由异戊烯与甲醛反应而得。
    由异戊烯与一氧化碳、氢气用UCC法催化加压合成后再氧化而成。
4-甲基戊酸上下游产品信息
上游原料
下游产品
4-甲基戊酸 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/11
  • 产品编号:XW06460712
  • 产品名称:4-甲基戊酸 4-methylpentanoic acid;4-methylvaleric acid;isohexanoic acid;isocaproic acid;isobutylacetic acid;isopentane-4-carboxylic acid;γ-methylvaleric acid;isohexoic acid
  • CAS编号:
  • 包装:100g
  • 价格:226元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A15405
  • 产品名称:4-甲基戊酸, 99% 4-Methylvaleric acid, 99%
  • CAS编号:646-07-1
  • 包装:5g
  • 价格:323元
4-甲基戊酸生产厂家
  • 公司名称:上海萃肴贸易有限公司
  • 联系电话: 13818478267
  • 电子邮件:452998455@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:174
  • 优势度:58
  • 公司名称:巨野众悦香料有限公司
  • 联系电话:0530-8599699 13701896116
  • 电子邮件:liujun@zhongyuearoma.com
  • 国家:中国
  • 产品数:168
  • 优势度:58
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:94657
  • 优势度:76
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