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苯乙酸异戊酯

苯乙酸异戊酯

中文名称:苯乙酸异戊酯
英文名称:Isopentyl phenylacetate
CAS号:102-19-2
分子式:C13H18O2
分子量:206.28
EINECS号:203-012-6
Mol文件:102-19-2.mol
苯乙酸异戊酯 结构式

苯乙酸异戊酯 性质

沸点 268 °C(lit.)
密度 0.98
蒸气压 0.907Pa at 25℃
FEMA 2081 | ISOAMYL PHENYLACETATE
折射率 n20/D 1.485(lit.)
闪点 >230 °F
形态 透明液体
颜色 无色至几乎无色
气味 (Odor) 10.00% 的二丙二醇溶液。甜蜂蜜可可脂香
香型 chocolate
水溶解性 63.049mg/L at 25℃
JECFA Number 1014
LogP 4.08 at 25℃
CAS 数据库 102-19-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Acetic acid, phenyl-, isopentyl ester(102-19-2)
EPA化学物质信息 Benzeneacetic acid, 3-methylbutyl ester (102-19-2)

苯乙酸异戊酯 用途与合成方法

无色透明液体。呈可可和桦焦油香气,有甜味。 我国GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、可可、巧克力和奶油等型香精。 取试样2 ml,加10%氢氧化钾乙醇液10 ml,装上回流冷凝器,在水浴上低温加热1h。则原有特殊香气消失,产生异戊醇气味。
取上述溶液加水10 ml,蒸馏出15 ml后,于+I 按酯测定法(OT一18)中方法一测定。
宜按气相色谱法(GT-10-4)中非极性柱方法l|测定。 GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg):软饮料5.0;冷饮11.6;糖果12;焙烤食品14;布丁类0.15~3.4;裱;花层0.25~0.80。 i
适度为限(FDA§172.515,2000)
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
苯乙酸异戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
由苯乙酸和异戊醇在干燥氯化氢气体或硫酸存在下酯化而成。
化学性质 
无色至淡黄色透明液体。呈可可和桦焦油香气,有甜味。沸点268℃,闪点>100℃。溶于乙醇。
天然品存在于薄荷油等中。
用途 
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、可可、巧克力和奶油、茶叶、白兰地等型香精。
用途 
酯类合成香料。
生产方法 
由苯乙酸和异戊醇在干燥氯化氢气体或硫酸存在下酯化而成。

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码38
安全说明26-36
WGK Germany2
RTECS号AJ2945000
海关编码2915.90.2000

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

苯乙酸异戊酯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-08-19 XW01021921 苯乙酸异戊酯 102-19-2 25G 68
2024-08-19 P0123 苯乙酸异戊酸酯 102-19-2 25ML 695

苯乙酸异戊酯 上下游产品信息

苯乙酸异戊酯供应商 更多

河南香多实业有限公司
现货
联系电话:0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍:
中文名称:苯乙酸异戊酯
英文名称:Isoamyl Phenylacetate
CAS:102-19-2
纯度:99% HPLC
包装信息:20000KG
备注:16000KG
库存量:16000KG
现货日期:2024/10/31 16:28:45
北京百灵威科技有限公司
联系电话:010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯
英文名称:IsoaMyl Phenylacetate
CAS:102-19-2
纯度:97.0%(GC)
包装信息:25ML
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话:821-50328103-801 18930552037
产品介绍:
中文名称:苯乙酸异戊酯
英文名称:Isopentyl phenylacetate
CAS:102-19-2
纯度:99% HPLC
包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
上海将来实业股份有限公司
联系电话:400-0066400 13621662912
产品介绍:
中文名称:苯乙酸异戊酯
英文名称:Isoamyl Phenylacetate
CAS:102-19-2
纯度:97%
包装信息:283RMB/ 100ml
备注:试剂级
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话:021-67121386
产品介绍:
中文名称:苯乙酸异戊酯
英文名称:Isoamyl Phenylacetate
CAS:102-19-2
纯度:98.0% GC
包装信息:25ML
备注:试剂级

苯乙酸异戊酯生产厂家及价格列表

苯乙酸异戊酯
武汉卡诺斯科技有限公司 2024-11-01
aladdin 阿拉丁 I117673 苯乙酸异戊酯 102-19-2 97%
上海阿拉丁生化科技股份有限公司 2024-10-31

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