酵母β-葡聚糖
中文名称:酵母β-葡聚糖
英文名称:beta-(1,3)-D-Glucan
CAS号:9012-72-0
分子式:C18H30O14X2
分子量:470.42
EINECS号:232-739-1
Mol文件:9012-72-0.mol
酵母β-葡聚糖 性质
| 熔点 | 108-109 °C |
|---|---|
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 在水中的溶解度20 mg/mL，清澈，淡黄色 |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 浅黄色至棕色 |
| 生物来源 | bakers yeast (S. cerevisiae) |
| 水溶解性 | water: insoluble (Use as a suspension.) |
| CAS 数据库 | 9012-72-0(CAS DataBase Reference) |
酵母β-葡聚糖 用途与合成方法
β-葡聚糖（Beta-Glucan），又称Beta-聚葡萄糖，依据构象不同，有各异的保健功效，为一种功能性食品原料。β-葡聚糖是一种广泛存在于细菌、真菌、藻类和植物（如：大麦和燕麦）细胞壁中的多醣，由几种不同类型的beta-糖苷键连接在一起，形成线状或分枝状结构。
β-葡聚糖是一种多糖，它可以和蛋白质结合成蛋白多糖，帮助免疫蛋白识别有害病菌，从而增强免疫力，具有抗肿瘤、抗感染、抗病毒、降低胆固醇、促进伤口愈合等功能。
主要来源：酵母、 燕麦麸、大麦纤维、药用蘑菇 (诸如舞茸和灵芝)、藻类和海藻。
对多数成年人来说，适当剂量口服β-葡聚糖是安全的，可能的副作用或不良反应有：腹泻、恶心和呕吐。
当经由注射时，可能的副作用或不良反应有：发冷、发热、注射部位疼痛、头痛、背部疼痛、关节疼痛、恶心、呕吐、淋巴结肿大、腹泻、头晕、高血压或低血压、潮红、皮疹、疲劳、白细胞减少和尿液增多。
| 食用量 | ≤250毫克/天 | ||||||||||||
| 适用食品类别 | 使用范围不包括婴幼儿食品 | ||||||||||||
| 批准日期 | 2010-05-20 | ||||||||||||
| 公告号 | 卫生部2010年第9号 | ||||||||||||
| 公告标题 | 关于批准金花茶、显脉旋覆花(小黑药)等5种物品为新资源食品的公告 | ||||||||||||
| 质量要求 |
|
酵母β-葡聚糖 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-09-15 | HY-134816 | β-葡聚糖 | 9012-72-0 | 100 mg | 200 |
| 2026-09-15 | HY-134816 | β-葡聚糖 | 9012-72-0 | 500 mg | 390 |
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上海鼎芬化学科技有限公司
联系电话：021-57450129 17701764569
产品介绍：
中文名称：酵母β葡聚糖
CAS：160872-27-5
品牌：karma | 产品编号：P33194 | Purity：BR，70%
西安泽邦生物科技有限公司
联系电话：17391926474 17391627434
产品介绍：
中文名称：酵母β-葡聚糖
英文名称：YEAST BETA-GLUCAN
CAS：9012-72-0
纯度：80% | 包装信息：1KG;25KG | 备注：食品级
山东思扬生物科技有限公司
黄金产品
联系电话： 15666921172
产品介绍：
中文名称：酵母β-葡聚糖
英文名称：beta-(1,3)-D-Glucan
CAS：9012-72-0
纯度：详情致电咨询 | 包装信息：1kg/200;25kg/198;1000kg/196 | 备注：酵母β-葡聚糖厂家
河北鸿韬生物工程有限公司
联系电话： 15512737321
产品介绍：
中文名称：酵母β-葡聚糖
英文名称：Yeast β -glucan
纯度：详情致电咨询 | 包装信息：1kg/200;25kg/198;1000kg/196 | 备注：详情致电咨询
金华市佰康生物工程有限公司
联系电话：0573-15557365800 15557365800
产品介绍：
中文名称：酵母β-葡聚糖
英文名称：β-glucan
CAS：9012-72-0
纯度：99% | 包装信息：1*25kg | 备注：营养剂 1千克/RMB 263;25千克/RMB 252;100千克/RMB 245
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