β-葡聚糖

中文名称:β-葡聚糖
英文名称:beta-(1,3)-D-Glucan
CAS号:9012-72-0
分子式:C18H30O14X2
分子量:470.42
EINECS号:232-739-1
Mol文件:9012-72-0.mol
β-葡聚糖 结构式

β-葡聚糖 性质

熔点 108-109 °C
储存条件 2-8°C
溶解度 在水中的溶解度20 mg/mL,清澈,淡黄色
形态 粉末
颜色 浅黄色至棕色
生物来源 bakers yeast (S. cerevisiae)
水溶解性 water: insoluble (Use as a suspension.)
CAS 数据库 9012-72-0(CAS DataBase Reference)

β-葡聚糖 用途与合成方法

β-葡聚糖(Beta-Glucan),又称Beta-聚葡萄糖,依据构象不同,有各异的保健功效,为一种功能性食品原料。β-葡聚糖是一种广泛存在于细菌、真菌、藻类和植物(如:大麦和燕麦)细胞壁中的多醣,由几种不同类型的beta-糖苷键连接在一起,形成线状或分枝状结构。

β-葡聚糖是一种多糖,它可以和蛋白质结合成蛋白多糖,帮助免疫蛋白识别有害病菌,从而增强免疫力,具有抗肿瘤、抗感染、抗病毒、降低胆固醇、促进伤口愈合等功能。

主要来源:酵母、 燕麦麸、大麦纤维、药用蘑菇 (诸如舞茸和灵芝)、藻类和海藻。

对多数成年人来说,适当剂量口服β-葡聚糖是安全的,可能的副作用或不良反应有:腹泻、恶心和呕吐。

当经由注射时,可能的副作用或不良反应有:发冷、发热、注射部位疼痛、头痛、背部疼痛、关节疼痛、恶心、呕吐、淋巴结肿大、腹泻、头晕、高血压或低血压、潮红、皮疹、疲劳、白细胞减少和尿液增多。

食用量≤250毫克/天
适用食品类别使用范围不包括婴幼儿食品
批准日期2010-05-20
公告号卫生部2010年第9号
公告标题关于批准金花茶、显脉旋覆花(小黑药)等5种物品为新资源食品的公告
质量要求

性 状

浅黄色或黄褐色粉末

β-葡聚糖

≥70%

蛋白质

≤3.5%

脂肪

≤10%

水分

≤8%

灰分

≤3%

安全信息

危险品运输编号UN 3464 6.1 / PGIII
WGK Germany3
RTECS号LZ3985000
F3
海关编码3913901000
存储类别11 - 可燃固体

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

β-葡聚糖 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2026-09-15 HY-134816 β-葡聚糖 9012-72-0 100 mg 200
2026-09-15 HY-134816 β-葡聚糖 9012-72-0 500 mg 390

β-葡聚糖供应商 更多

上海谱科生物技术有限公司
黄金产品
联系电话:021-64705760 18027310741
产品介绍:
中文名称:β-葡聚糖/beta-葡聚糖/葡聚糖
英文名称:Glucan from baker’s yeast
CAS:9012-72-0
纯度:BR,80%
包装信息:100mg;500mg;1g;5g
备注:试剂
国药(广州)国际医药卫生有限公司
黄金产品
联系电话:020-38033312 13826070349
产品介绍:
中文名称:酵母葡聚糖
英文名称:Yeast beta glucan
CAS:9012-72-0
纯度:1%
包装信息:20KG
湖南韵邦生物科技股份有限公司
黄金产品 大货
联系电话:88532689 15386497078
产品介绍:
中文名称:昆布多糖
英文名称:beta-(1,3)-D-Glucan
CAS:9012-72-0
纯度:来自黑酵母
包装信息:现货;按需包装
陕西新天域生物科技有限公司
黄金产品 大货
联系电话:029-32565555 18710500080
产品介绍:
中文名称:昆布多糖
纯度:10:1 20:1
包装信息:1公斤;5公斤;25公斤
备注:比例产品 现货供应 可定制
青岛青山生物工程有限公司
黄金产品 大货 现货
联系电话:15336405941
产品介绍:
中文名称:β葡聚糖
英文名称:beta-(1,3)-D-Glucan
CAS:9012-72-0
纯度:99%
包装信息:>=1KG/RMB 240;>=25KG/RMB 235;>=1000KG/RMB 230
库存量:>10000kg
现货日期:2026/9/22 10:31:32